Home Blog Page 366

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của lá tỏi với sức khỏe

0

>Củ tỏi được biết đến là một trong những loại gia vị quen thuộc và tốt cho sức khỏe. Nhưng ít ai biết rằng, lá tỏi cũng chứa nhiều dưỡng chất có lợi trong việc duy trì tim mạch và lưu thông máu.

Kiểm soát cholesterol

Từ xa xưa, lá tỏi đã nổi tiếng với những công dụng vô cùng lớn, bao gồm việc giúp kiểm soát mức cholesterol trong máu. Dưỡng chất trong lá tỏi sẽ quản lý mức cholesterol xấu trong dòng máu để đảm bảo mức chất béo trong máu luôn ổn định.

Hỗ trợ việc lưu thông máu dễ dàng

Tiêu thụ lá tỏi sẽ hỗ trợ quá trình lưu thông máu dễ dàng. Vì khi chất béo được loại bỏ sẽ giúp ngăn chặn mảng bám trên thành mạch máu, từ đó làm giảm tắc nghẽn và máu được lưu thông dễ dàng hơn.

Tối ưu hóa lưu lượng máu

Không chỉ tối ưu hóa lưu lượng máu tốt hơn mà lá tỏi còn có tác dụng quản lý máu để đưa lượng oxy cung cấp vào não một cách tối ưu. Ngoài ra, khi ăn lá tỏi thường xuyên có thể tránh các bệnh liên quan đến sức khỏe máu như nguy cơ ung thư máu.

Duy trì sức khoẻ tim mạch

Một lợi ích tuyệt vời khác của lá tỏi là duy trì sức khỏe tim mạch. Loại lá này có thể giúp tối ưu hóa khả năng hoạt động của tim mạch, từ đó tránh được các bệnh tim mạch nguy hiểm.

Ngăn ngừa bệnh máu đông

Thường xuyên ăn lá tỏi cũng sẽ giúp giảm khả năng mắc bệnh máu đông. Bởi loại lá này sẽ làm loãng máu và tránh hình thành chất béo trong máu. Điều này rất tốt cho những người có triệu chứng huyết khối hoặc tình trạng máu đặc và dính.

Cải thiện tế bào máu

Lá tỏi không chỉ có tác dụng cải thiện các tế bào máu, giúp kích thích máu sản sinh ra hồng cầu tươi bên trong cơ thể mà còn cải thiện tế bào bạch cầu trong quá trình phục hồi sau bệnh. Vì vậy, loại lá này có thể kiểm soát và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Cây lá dứa (cơm nếp) có tác dụng gì với sức khỏe?

0

Lá dứa (hay còn có tên gọi khác là cây cơm nếp) có mùi thơm mát dễ chịu cùng màu xanh đặc trưng. Nó thường được dùng nhiều trong các món ăn truyền thống Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng lá dứa cũng là một loại dược liệu mang lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. 

Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu về công dụng của lá dứa cũng như cách dùng lá dứa chữa bệnh nhé!

Tổng quan

Tìm hiểu chung về cây lá dứa (cơm nếp)

Lá dứa hay còn có tên là nếp thơm, cây cơm nếp, có tên khoa học Pandanus amaryllifolius, thuộc họ dứa dại (Pandanaceae).

Đây là một loài thực vật thân thảo, thường sinh sống và phát triển tốt ở vùng khí hậu nhiệt đới.

Cây thân dài khoảng 30-40 cm, bề ngang hẹp khoảng 3-4 cm, thường thẳng.

Các phiến lá dứa chụm lại ở giữa, dọc theo đường gân trên thân lá. Mép lá nguyên, mặt trên màu xanh đậm và bóng, mặt dưới màu xanh nhạt hơn, đôi khi có một lớp lông mịn phủ bên dưới bề mặt lá.

Lá dứa thường mọc thành từng bụi trên một thân và rễ, có mùi thơm tương tự mùi cơm nếp, chính vì vậy mà còn được gọi là cây cơm nếp. Đặc biệt, lá dứa càng khô lại càng thơm.

cây lá dứa

Bộ phận dùng của cây lá dứa

Cả thân cây lá dứa được sử dụng để làm thuốc.

Thành phần hóa học trong cây lá dứa

Lá dứa sở hữu hương xạ đặc trưng mà không một loài nào khác thuộc họ Dứa dại có được. Mùi thơm này được tạo thành từ một loại enzyme không bền, dễ bị oxy hoá. Ngoài ra, trong lá dứa cũng có chứa các thành phần khoa học khác như:

Nước

Glycosides

Alkaloid

Chất xơ

2-Acetyl – 1 – Pyrroline

3-Methyl-2 (5H) – Furanon

Beta-carotene

Vitamin C

Thiamin

Riboflavin

Niacin

Tác dụng, công dụng

Lá dứa có tác dụng gì?

Theo những nghiên cứu y dược học hiện đại, lá dứa mang lại nhiều lợi ích như:

Hỗ trợ điều trị tiểu đường.
Hỗ trợ cải thiện các vấn đề về thần kinh.
Gội đầu trị gàu.

Hỗ trợ cải thiện tình trạng thấp khớp.
Hỗ trợ giải cảm.

Chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự do gây hại.

Công dụng của cây lá dứa

Theo y học cổ truyền, cây lá dứa thường được dùng để nấu nước xông cho phụ nữ mới sinh con, để giúp làm đẹp da, da dẻ hồng hào và căng mịn.

Ngoài ra, theo dân gian lá dứa cũng được dùng để nhuộm màu tự nhiên cho các món ăn như chè, xôi, cơm và các loại bánh.

Liều dùng

Liều dùng thông thường của lá dứa là bao nhiêu?

Lá dứa có thể dùng ở dạng tươi hoặc phơi khô. Lưu ý mỗi lần chỉ nên dùng từ 1-2 lá cho vào trà hoặc các món ăn, không nên lạm dụng quá nhiều.

Tìm hiểu thêm về các loại dược liệu khác

Táo đỏ (táo tàu)
Cây rau mương
Cây cỏ xước

Một số bài thuốc có lá dứa

lá dứa có tác dụng gì

Lá dứa được sử dụng trong những bài thuốc dân gian nào?
1. Bài thuốc hỗ trợ điều trị tiểu đường, ổn định đường huyết

Bạn lấy một lượng lá nếp thơm vừa đủ, rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô trong bóng râm. Sau đó, bạn nấu nước để uống như trà hằng ngày. Nếu kết hợp được lá dứa khô và cây cỏ sữa nấu chung làm nước uống thì hiệu quả càng sẽ tốt hơn.

Người ta cho rằng chất alkaloid piperidine đã được phân lập và xác định từ lá dứa thơm và vai trò trong hỗ trợ điều trị đái tháo đường dường như có liên quan đến axit 4-hydroxybenzoic. Nó cho thấy tác dụng hạ đường huyết và làm tăng nồng độ insulin huyết thanh và hàm lượng glycogen trong gan.

2. Hỗ trợ điều trị thấp khớp

Bạn chuẩn bị khoảng 3 lá nếp thơm và một bát nhỏ dầu dừa. Phần lá dứa đem rửa sạch, để ráo nước và thái nhuyễn. Phần dầu dừa đun trên lửa nhỏ đến khi nóng thì tắt bếp, cho lá nếp thơm đã thái nhuyễn vào, khuấy đều. Đợi hỗn hợp nguội thì bạn dùng thoa vào vùng khu vực sưng đau.

3. Thanh nhiệt, lợi tiểu

Bạn lấy một vài lá dứa rửa sạch, thái nhỏ, chia thành 2 phần bằng nhau. Một phần xay nhuyễn bằng máy xay với một lượng nước vừa đủ, lọc lấy phần nước cốt.

Phần lá còn lại cho vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi sôi, thêm đường phèn vừa đủ, khuấy đều cho tan đường. Tắt bếp, khi nước còn âm ấm thì cho phần nước cốt lá dứa vào, đun tiếp với lừa nhỏ cho đến khi sôi thì tắt bếp. Bạn để nước nguội và uống.

4. Giải cảm, điều trị phong hàn

Bạn lấy lá dứa rửa sạch, đun sôi dùng làm nước xông để giải cảm.

 5. Trị gàu, mảng bám trên da đầu

Bạn lấy khoảng 7 lá dứa, đem rửa sạch, giã nát, rồi sau đó cho thêm một ít nước, khuấy đều, lọc lấy phần nước cốt.

Bạn lấy nước cốt lá dứa này thoa lên da đầu, để yên trong 1 giờ rồi thêm thoa lần nữa, để yên chờ khô rồi gội đầu lại với nước sạch.

Phương pháp gội đầu với lá dứa này có thể áp dụng mỗi ngày đến khi sạch gàu.

6. Hỗ trợ làm dịu cảm giác lo âu, bồn chồn không yên

Người hay lo âu, căng thẳng có thể lấy 1-2 lá dứa to sắc cùng với một ly nước để uống. Chất tanin trong lá dứa có thể làm dịu căng thẳng và cải thiện tâm trạng.

7. Là nguyên liệu trong ứng dụng đời sống

Chiết xuất của lá được sử dụng như một thành phần trong các chế phẩm mỹ phẩm, hương liệu. Tinh dầu của lá có hoạt tính đuổi côn trùng, chống lại loài gián thông thường. Ngoài ra, chiết xuất còn được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm do đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm.

Lưu ý, thận trọng khi dùng

Khi dùng lá dứa, bạn nên lưu ý những gì?
Để sử dụng lá nếp thơm một cách an toàn và có hiệu quả, bạn nên tham khảo thêm  ý kiến từ các bác sĩ, thầy thuốc. Một số thuốc, thực phẩm chức năng hay thảo dược khác mà bạn đang dùng có thể gây ra những tương tác không mong muốn với dược liệu này.

Trong quá trình sử dụng, nếu thấy xuất hiện các triệu chứng bất thường, hãy tạm ngưng dùng và thông báo ngay cho bác sĩ.

Mức độ an toàn của lá dứa

Chưa có đầy đủ thông tin về việc sử dụng lá dứa dùng điều trị bệnh với hàm lượng lớn trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc thầy thuốc trước khi dùng thảo dược này.

Tương tác có thể xảy ra với lá nếp thơm

Lá dứa có thể tương tác với một số thuốc, thực phẩm chức năng hay dược liệu khác mà bạn đang sử dụng. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi dùng, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ và thầy thuốc trước khi muốn dùng bất kỳ loại dược liệu nào.

Món ăn giúp trẻ hoá da từ bên trong: Ăn 1 bát hơn đắp 10 chiếc mặt nạ

0

Bạn đang tìm kiếm phương pháp dưỡng da hiệu quả, an toàn và tiết kiệm? Hãy thử ngay món ăn “thần dược” này! Chỉ với 1 chén mỗi tuần, làn da của bạn sẽ được dưỡng ẩm sâu, chống lão hóa và trở nên tươi trẻ, mịn màng hơn.
Khi thời tiết chuyển sang lạnh hơn hoặc vào những giai đoạn chuyển mùa, phái đẹp thường gặp vấn đề về sức khỏe như sự suy giảm khí huyết dẫn đến làn da trở nên nhợt nhạt và không còn sức sống. Đối mặt với tình trạng da khô ráp và mất nước, nhiều chị em phụ nữ cảm thấy rất phiền muộn và tìm kiếm biện pháp cải thiện. Một giải pháp thú vị là qua việc thưởng thức một loại tráng miệng không chỉ hấp dẫn về mặt thẩm mỹ và hương vị mà còn có khả năng nuôi dưỡng làn da, cung cấp độ ẩm và hỗ trợ chống lão hóa: đó là Chè nấm tuyết kết hợp trân châu và hoa hồng.
Món ăn này chứa đựng các thành phần tốt cho sức khỏe cũng như vẻ đẹp của làn da. Việc thường xuyên tiêu thụ món chè này mỗi tuần 1 lần có thể mang lại hiệu quả tốt hơn hẳn việc sử dụng mặt nạ da 10 lần. Làn da sẽ được tái tạo, trở nên mềm mại và mịn màng hơn từ bên trong.

Nấm tuyết, với hàm lượng polysaccharide cao và giàu các loại vitamin A, B, C, E cùng protein, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể

Nấm tuyết, với hàm lượng polysaccharide cao và giàu các loại vitamin A, B, C, E cùng protein, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể

Nấm tuyết, với hàm lượng polysaccharide cao và giàu các loại vitamin A, B, C, E cùng protein, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Nó cũng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, hỗ trợ làm lành vết thương nhanh chóng, giảm thiểu kích ứng da. Nấm tuyết còn được biết đến với công dụng làm đẹp, duy trì sự tươi trẻ, mịn màng cho da và chống lại quá trình lão hóa một cách hiệu quả, giúp giảm thiểu nếp nhăn, mang lại làn da đẹp và tự tin hơn.
Hoa hồng không chỉ giúp làm sáng và trẻ hóa da mà còn có khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng, giảm mỡ, giảm cân, và mang lại cảm giác thư thái, tinh thần sảng khoái, cải thiện mùi cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch và có hiệu quả chống oxy hóa.
Trân châu hoa hồng có thành phần chính là bột sắn dây, nổi tiếng với hoạt tính của isoflavone, có khả năng chữa trị các vấn đề về da như nám và tàn nhang. Isoflavone còn giúp điều hòa nội tiết tố, chống lão hóa cho da, giữ gìn sự trẻ trung, mịn màng. Đồng thời, hoạt chất này cũng giảm thiểu sự hình thành của melanin, từ đó giúp giảm thâm nám và tàn nhang.
Nguyên liệu làm chè nấm tuyết trân châu hoa hồng
Bạn cần chuẩn bị 100 gram bột sắn dây, một lượng cánh hoa hồng phù hợp, 10 gram nấm tuyết, hạt kỷ tử hoặc hoa mộc theo ý thích để gia tăng hương vị, từ 30 đến 50 gram đường phèn tùy vào độ ngọt bạn mong muốn, và 800ml nước để nấu chè.

Nguyên liệu làm chè nấm tuyết trân châu hoa hồng khá đơn giản

Nguyên liệu làm chè nấm tuyết trân châu hoa hồng khá đơn giản

Cách làm món chè nấm tuyết trân châu hoa hồng
Bước 1: Rửa sạch nấm tuyết dưới vòi nước, ngâm chúng trong nước khoảng 2-3 giờ cho nở đều. Sau đó, cắt bỏ phần gốc của nấm, xé nhỏ ra thành từng miếng vừa ăn, rồi rửa lại vài lần nữa cho sạch và để ráo nước.
Bước 2: Đổ bột sắn dây vào một chiếc tô, thêm cánh hoa hồng theo lượng mong muốn, trộn đều chúng lại với nhau. Sau đó, đun sôi 60g nước và từ từ đổ vào tô hỗn hợp, khuấy đều để nước ngấm vào bột, nhào nặn cho đến khi được một khối bột đồng nhất.
Lưu ý: Nếu cánh hoa hồng lớn, có thể xé nhỏ để dễ dàng trộn đều với bột.
Bước 3: Lấy từng phần bột nhỏ vê thành viên tròn đều nhau. Đun sôi một nồi nước và thả những viên trân châu hoa hồng vào luộc. Khi chúng nổi lên, vớt ra và ngâm vào âu nước đã đun sôi để nguội.
Bước 4: Đổ 800ml nước vào nồi, thêm nấm tuyết và đường phèn, nấu khoảng 25 phút và khuấy đều. Khi nấm tuyết gần chín, cho trân châu vào, khuấy nhẹ, rắc hạt kỷ tử hoặc hoa mộc lên trên cùng để trang trí.
Lưu ý: Có thể sử dụng đường nâu thay cho đường phèn.

Món chè nấm tuyết trân châu hoa hồng là sự lựa chọn lý tưởng khi thời tiết lạnh hoặc chuyển mùa

Món chè nấm tuyết trân châu hoa hồng là sự lựa chọn lý tưởng khi thời tiết lạnh hoặc chuyển mùa

Thành phẩm
Món chè nấm tuyết trân châu hoa hồng là sự lựa chọn lý tưởng khi thời tiết lạnh hoặc chuyển mùa, không chỉ giúp làm đẹp da mà còn tốt cho sức khỏe. Món chè này còn đặc biệt thích hợp cho phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt, người thiếu huyết và có làn da nhợt nhạt. Hương hoa hồng dễ chịu, cùng với trân châu mềm mại, dai dẻo và đường phèn ngọt ngào sẽ tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác.
nguồn: https://phunutoday.vn/mon-an-giup-tre-hoa-da-tu-ben-trong-an-1-bat-hon-dap-10-chiec-mat-na-d406049.html?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR0h7ntC_Tuhgr_MP-_O9QDhVnsQHcs5ZFz32rjqMZNMPlWfl1JO2b5mv6g_aem_AfNohuJ4iJ4ud4MD9P_Je_m9bSjafBhnYYs3-3M4nhCIUg2bQb-zd0UK9rR9cfjqY6CIV0ijQ909KK1qLR7Jrzg-

Tại sao bàn ăn không nên chọn loại bàn vuông? Nhiều nhà sai chục năm nay mà không biết 

0

Tại sao bàn ăn không nên chọn loại bàn vuông? Nhiều nhà sai chục năm nay mà không biết

Việc lựa chọn hình thù bàn ăn cũng cần ᵭược chú tȃm.

Để tiḗt kiệm khȏng gian, nhiḕu gia ᵭình ᵭã thiḗt kḗ bàn ăn trong bḗp, nhưng nḗu khȏng gian nhà bḗp chật hẹp, bṓ trí bàn ăn ở ᵭȃy sẽ tạo cảm giác khȏng thoải mái. Khȏng những vậy, việc này còn khȏng tṓt vḕ mặt phong thủy.

Cho nên, nḗu có ᵭiḕu kiện, bạn nên chia tách phòng ăn, bàn ăn ᵭộc lập với nhà bḗp. Ngoài ra, việc lựa chọn hình thù bàn ăn cũng cần ᵭược chú tȃm. Dưới ᵭȃy là một sṓ lưu ý khi chọn bàn ăn mọi gia ᵭình cần nhớ:

Khȏng nên chọn bàn ăn có góc nhọn 

Ngày nay, có rất nhiḕu kiểu bàn ăn trên thị trường, có bàn hình vuȏng, hình chữ nhật, hình tròn, hình bầu dục… Tuy nhiên, theo phong thủy, nḗu muṓn tài lộc trong nhà ổn ᵭịnh, làm ăn thuận buṑm xuȏi gió thì bàn ăn hình tròn vẫn là lựa chọn hàng ᵭầu. Loại bàn ăn này mang ý nghĩa của sự tròn ᵭầy, hòa thuận, giảm bớt mȃu thuẫn trong nhà.
Tại sao bàn ăn khȏng nên chọn loại bàn vuȏng? Nhiḕu nhà sai chục năm nay mà khȏng biḗt - 1
Gia chủ nên tránh sử dụng những loại bàn ăn có hình thù kỳ dị, nhiḕu góc cạnh vì nó khȏng tṓt cho phong thủy và có thể tác ᵭộng xấu ᵭḗn mȏi quan hệ của các thành viên trong gia ᵭình, làm ảnh hưởng ᵭḗn cȏng việc và cuộc sṓng.

Khȏng chọn bàn ăn ọp ẹp, sắp gãy

Khi chọn mua bàn ăn tất nhiên ai cũng muṓn lựa chọn mẫu bàn ăn ᵭẹp, hài hòa với khȏng gian, nhưng bàn ăn cũng cần có chất lượng tṓt. Nhiḕu người chỉ chú ý ᵭḗn yḗu tṓ thẩm mỹ mà bỏ qua yḗu tṓ chất lượng.

Thȏng thường, một bộ bàn ăn có thể sử dụng trên 20 năm. Nḗu bàn ăn chất lượng kém, bạn sẽ phải thay toàn bộ bàn ăn thường xuyên, tṓn thêm chi phí. Đṑng thời theo phong thủy, bàn ăn này sẽ gȃy ảnh hưởng khȏng tṓt ᵭḗn toàn bộ tài lộc của gia ᵭình.

Bên cạnh ᵭó, dùng mặt bàn kính tạo cảm giác lạnh, cứng và dễ vỡ. Mặt bàn ăn lạnh lẽo gȃy cảm giác tê cóng vḕ mùa ᵭȏng, ảnh hưởng ᵭḗn tì vị của các thành viên trong gia ᵭình. Vì vậy, tṓt nhất bạn nên sử dụng mặt bàn gỗ, tạo cảm giác ấm cúng.
Tại sao bàn ăn khȏng nên chọn loại bàn vuȏng? Nhiḕu nhà sai chục năm nay mà khȏng biḗt - 2
Màu sắc, vị trí hợp phong thủy  

Vḕ màu sắc bàn ăn, gia chủ nên chọn các tȏng màu có lợi vḕ ȃm như màu cà phê, màu cánh dán, màu nȃu ᵭỏ. Bàn ăn phải thường xuyên ᵭược dọn dẹp sạch sẽ, ᵭặt ở nơi thȏng thoáng ᵭể giúp khȏng khí trong bữa cơm của cả gia ᵭình thêm thȃn mật, ấm cúng và ngon miệng.

Theo phong thủy, gia chủ khȏng nên ᵭặt bàn ăn ở vị trí tương khắc với ngũ hành của chủ nhà. Theo ᵭó, nḗu gia chủ thuộc “Tȃy tứ mệnh” thì bàn ăn nên ᵭặt ở phía Đȏng Nam, Đȏng, Nam và phía Bắc. Còn nḗu gia chủ thuộc “Đȏng tứ mệnh” thì cần tránh ᵭặt bàn ăn ở phía Tȃy, Tȃy Nam, Tȃy Bắc và Đȏng Bắc.

Ngoài ra, các gia ᵭình cũng nên lưu ý khȏng nên ᵭặt bàn ăn ᵭṓi diện với cửa ra vào, bởi vị trí này người ᵭứng ngoài cửa có thể biḗt người trong nhà ᵭang dùng bữa, ᵭȃy là một ᵭiḕu khȏng hay. Bàn ăn ᵭặt ở vị trí ᵭṓi diện cửa cũng sẽ cản trở luṑng vượng khí ra vào nhà, ảnh hưởng khȏng tṓt ᵭḗn tài vận của ngȏi nhà.
Tại sao bàn ăn khȏng nên chọn loại bàn vuȏng? Nhiḕu nhà sai chục năm nay mà khȏng biḗt - 3
Bàn ăn khi ᵭặt trong bḗp cần chú ý khȏng ᵭược ᵭể bàn ăn ᵭṓi diện với bḗp nấu, bởi khi nấu ăn, bḗp thường có nhiệt ᵭộ cao và khói. Nḗu bàn ăn ở vị trí này sẽ khiḗn sức khỏe của các thành viên trong gia ᵭình khȏng ᵭược tṓt, tính khí cũng sẽ trở nên nóng nảy, dễ cáu gắt.

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con

0

Phạm Quang Linh sinh năm 1997 đang góp phần làm đẹp hình ảnh đất nước Việt Nam tại châu Phi xa xôi khi thực hiện nhiều hành trình thiện nguyện đầy ý nghĩa.

Từ năm 2016 sang Angola mưu sinh đến giờ, Phạm Quang Linh (quê Nghệ An) đang mải miết với công việc xây nhà, sửa trường miễn phí; đồng thời hỗ trợ t.rẻ e.m nghèo bản địa đến lớp, giúp người dân học làm nông nghiệp, cải thiện cuộc sống vốn rất khó khăn.

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con - Hình 1

Đến một chân trời hoàn toàn khác biệt khi vừa qua t.uổi đôi mươi, chàng trai gốc Nghệ làm thợ xây dựng rất vất vả. Lúc này, Linh bắt đầu có những người bạn mới là người bản địa và gắn bó đến tận bây giờ. Họ cùng làm việc, dựa vào nhau để sống, cùng chia sẻ những khoảnh khắc buồn, vui.

Được người dân đón nhận, giúp đỡ nhiều về tinh thần chính là lý do lớn nhất giúp Linh mạnh mẽ hơn trong cuộc sống tha hương.

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con - Hình 2

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con - Hình 3

Bộ tộc này là bộ lạc Kusoa. Cũng như những bộ tộc khác, họ lui vào rừng rậm và sinh sống bằng nghề săn b.ắn. Và lượng vận động mạnh mỗi ngày khiến những người đàn ông trong bộ tộc cao lớn vạm vỡ, cơ bụng 8 múi khiến người ta rất ghen tị. Và bộ lạc này không chỉ có những người đàn ông mạnh mẽ.

Nhìn bụng của những người đàn ông này, đều có cơ bụng tám múi, dường như là cấu hình tiêu chuẩn của bộ tộc này, ai cũng có cơ bụng. Và điều này cũng là do môi trường địa phương gây ra, do lối sống nguyên thủy, đàn ông đảm nhiệm việc đi săn, và việc săn cần rất nhiều sức lực, thường xuyên cạnh tranh với động vật hoang dã, không có gì ngạc nhiên khi tất cả bọn họ đều có cơ bụng.

Ngoài việc có cơ bụng, nam giới có thể xé thịt bò sống bằng tay không. Chúng ta thường cắt thịt bò sống bằng dao, nhưng họ trực tiếp biến thịt bò thành “thịt bò vụn”, sau đó mang thịt bò về nhà nấu chín và ăn ngay, thậm chí có người rất đói đã ăn sống.

Bởi vì nơi họ ở rất lạc hậu, nhà ở của người dân địa phương cũng rất xiêu vẹo, đều là xây bằng gỗ, cao chừng hai thước, vật dụng trong nhà hầu như đều làm bằng gỗ. Bất kể người ngoài là ai, người ở bộ lạc Kusoa sẽ đưa bạn đến thăm ngôi nhà gỗ của mình, như thể để khoe rằng mình có một ngôi nhà.

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con - Hình 4

Điều đáng chú ý là những người trong bộ lạc rất cởi mở, họ dùng lá cây để che những phần đặc biệt, rồi bỏ qua những nơi khác, một số du khách không quen với cách “thẳng thắn và trung thực” như vậy, nhưng họ không quan tâm.

Ngoài những điều này, điều đặc biệt nhất ở bộ lạc là phụ n.ữ s.inh con. Theo quan điểm của chúng ta, sinh con là hành trình vượt qua cửa địa ngục, một việc không thể cẩu thả, nhất định phải đến bệnh viện để sinh. Nhưng còn phụ nữ của bộ tộc Kusoa thì sao? Họ mang thai nhưng vẫn làm việc bất kể thời gian nào trong ngày, trừ khi biết mình sắp sinh, họ sẽ ở trong ngôi nhà nhỏ do chồng chuẩn bị suốt thai kỳ, và khi sinh không cần sự giúp đỡ của người khác. Lúc này, người phụ nữ sẽ tìm một chiếc lá to và hai khúc gỗ chắc chắn, đặt chiếc lá xuống đất, đỡ hai chiếc gậy rồi dần ngồi xổm xuống để sinh con.

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con - Hình 5

Sau khi đ.ứa t.rẻ được sinh ra, nó sẽ được gói trong lá, và sau đó người chồng không thể nhìn thấy vợ con trong vòng bảy ngày sau, nghĩa là chồng không biết vợ con sống hay c.hết. Lúc này, người vợ chỉ biết ở trong túp lều này để giải quyết chuyện ăn uống cho các con và bản thân. Sau khi hết bảy ngày, gia đình có thể đoàn tụ.

Có thể nói, người bộ tộc này vô cùng cứng cỏi, gần như không thể tin được là ở thời đại này vẫn có chuyện như vậy. Trên thực tế, vẫn còn rất nhiều bộ tộc tuyệt vời trên thế giới, và một số điều không thể tin được vẫn xảy ra hàng ngày.

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con - Hình 6

Bí ẩn vùng đất Quang Linh Vlog đang sinh sống: Đàn ông khỏe như trâu bò, phụ nữ ngồi xổm sinh con - Hình 7

Tỏi kỵ với gì? Những thực phẩm tuyệt đối không được kết hợp với tỏi

0


Tỏi chắc chắn là loại gia vị quen thuộc trong mỗi gia đình và cũng được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt, tỏi còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe: kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả, tăng sức đề kháng, chống cảm lạnh, cảm cúm… Mặc dù tốt như vậy nhưng bạn cũng không nên kết hợp tỏi tùy tiện với các thực phẩm bởi có những loại rất kỵ với tỏi. Nếu kết hợp với nhau có thể gây phản tác dụng với sức khỏe. Vậy tỏi kỵ với gì? Tìm hiểu ngay những loại thực phẩm tuyệt đối không được kết hợp với tỏi nhé!

Tỏi kỵ thịt gà

Theo lương y Bùi Đắc Sáng, thịt gà là loại thực phẩm có tính ấm (ôn), tính ngọt (cam), còn tỏi có tính đại nhiệt (nóng). Nếu kết hợp thịt gà với tỏi sẽ khiến món ăn trở nên nóng và khó tiêu. Nếu ăn vào rất dễ sinh ra táo bón, kiết lị. Khi bị táo bón do ăn gà với tỏi thì bạn có thể nấu nước lá dâu uống để nhanh khỏi
toi-ky-voi-gi

Tỏi kỵ trứng

Theo Đông y thì trứng gà cũng không nên kết hợp với tỏi. Món ăn có cả trứng gà và tỏi sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi. Nếu ăn trong lúc bụng rỗng sẽ dễ sinh ra buồn nôn, choáng váng. Đặc biệt, chiên tỏi quá cháy sẽ dẫn đến việc sinh ra nhiều chất độc có hại
toi-ky-voi-gi-1

Tỏi kỵ cá trắm

Cá trắm cũng là một trong những thực phẩm rất kỵ với tỏi. Cá trắm có tính bình và vị ngọt, không phù hợp với tính nóng vốn có của tỏi, khi ăn vào dễ gây chướng bụng và khó tiêu. Vậy nên khi chế biến cá trắm, bạn nên nấu với thì là và gừng thay cho tỏi.
toi-ky-voi-gi-2

Tỏi kỵ cá diếc

Cá diếc kho mặn, chiên giòn hay nấu canh chua là món ăn vô cùng hấp dẫn. Loại cá này rất tốt cho sức khỏe, tác dụng kiện tỳ, bổ vị điều khí, trừ thấp, phòng chống lạnh bụng, ăn uống không tiêu, lợi tiểu… Tuy nhiên, cá diếc lại rất kỵ với tỏi, nếu ăn chung có thể làm tăng co giật đường tiêu hóa
toi-ky-voi-gi-7

Tỏi kỵ thịt chó

Một thực phẩm nữa bạn không nên kết hợp với tỏi đó là thịt chó. Theo Đông y, cả 2 loại thực phẩm này đều thuộc tính nhiệt, nếu ăn cùng với nhau sẽ tạo cảm giác khó chịu cho hệ tiêu hóa. Trường hợp ăn nhiều, người lớn tuổi hay những người mắc bệnh huyết áp sẽ dễ bị tăng huyết áp, thậm chí dẫn tới tai biến, vỡ mạch máu não. Vậy nên đừng dại mà để “cặp đôi” này kết hợp với nhau nhé!
toi-ky-voi-gi-4

Một số thực phẩm khác kỵ tỏi

Ngoài những thực phẩm trên, bạn cũng không nên kết hợp tỏi với:
– Hành: ăn hành cùng với tỏi sẽ gây ra những ảnh hưởng đối với thận và dạ dày
– Xoài: mặc dù không gây hại cho sức khỏe nhưng xoài ăn với tỏi sẽ gây vàng da
– Mật ong: kết hợp 2 thực phẩm này có thể gây tiêu chảy
– Hà thủ ô, địa hoàng… là một số dược liệu không nên kết hợp với tỏi
toi-ky-voi-gi-5
Trên đây KIPOR đã trả lời cho bạn câu hỏi tỏi kỵ với gì cũng như những thực phẩm tuyệt đối được kết hợp với tỏi. Hy vọng rằng qua bài viết này bạn có thể hiểu rõ về những kiêng kỵ của tỏi để có thể chế biến những món ăn, đồ uống lành mạnh hơn nhé!

Những tác dụng từ ngô đem lại cho sức khoẻ

0

Trong ngô rất giàu hàm lượng vitamin B, C, khoáng chất và chất xơ, do đó, đây không chỉ là một loại thực phẩm chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có tác dụng làm đẹp da và rất tốt cho sức khoẻ.

Giúp giảm cân

Ngô là một trong những loại thực phẩm nằm trong danh sách giúp giảm cân an toàn mà bạn nên tham khảo.

Nếu bạn đang có mong muốn giảm cân thì việc ăn nhiều ngô sẽ giúp bạn nhanh no và không có cảm giác thèm ăn vặt. Hàm lượng chất xơ cao cũng giúp cơ thể nhanh no mà không bị dư chất béo.

Cải thiện trí nhớ

Thiếu vitamin B1 sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng đầu óc mệt mỏi, thiếu tập trung và giảm trí nhớ. Trong khi đó, trong ngô lại có nhiều vitamin B1, cung cấp acetylcholine (chất truyền tín hiệu trong thần kinh) giúp cải thiện chức năng não bộ và cải thiện trí nhớ.

Giảm nguy cơ ung thư

Trong ngô chứa rất nhiều beta-cryptoxanthin – chất chống lại oxy hoá và ung thư hiệu quả. Người ăn nhiều chất này sẽ giảm thiểu đến 27% nguy cơ gây ung thư phổi.

Ngô có rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Ảnh: H.M

Chất xơ trong ngô giúp làm giảm mức cholesterol, nhờ đó giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết. Ngoài ra căn bệnh ung thư vú cũng được đẩy lùi.

Giúp mắt sáng, khoẻ

Bắp ngô giàu beta-carotenoid và folate, hai chất này giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Beta-carotenoid trong bắp ngô khi đi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A với tỷ lệ cao hơn so với những loại rau củ khác. Vitamin A rất cần thiết cho để có một đôi mắt sáng đẹp.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Mỗi một bắp ngô cung cấp cho cơ thể 19% lượng vitamin B cần thiết. Lượng vitamin B có trong ngô sẽ giúp làm giảm lượng homocysteine là chất có hại cho các mao mạch dẫn đến hiện tượng ngồi máu cơ tim.

Tuy nhiên, ngô không phải là một loại rau mà là ngũ cốc, nên việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến những hệ lụy về sức khỏe. Đối với ngô, khẩu phần cho một người lớn, khỏe mạnh ăn mỗi ngày là nửa cốc, tương đương với một bắp ngô bình thường, quy ra riêng hạt ngô là khoảng 1 lạng.

Bên cạnh đó, ngô cũng không thích hợp với một số người bị bệnh tự miễn, đường tiêu hóa, viêm đại tràng, bệnh tiểu đường… Chính vì vậy, với những người đang có bệnh hoặc gặp bất cứ phản ứng phụ nào sau khi ăn ngô cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi định sử dụng mõn ngũ cốc này thường xuyên.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên

0

Sở hữu những kênh YouTube với hàng triệu lượt theo dõi khiến Quang Linh Vlogs có nguồn thu nhập lớn ở tuổi 27.

Quang Linh Vlogs tên đầy đủ Phạm Quang Linh (sinh năm 1997 tại Nghệ An). Năm 2016, sau khi tốt nghiệp THPT, anh quyết định đi xuất khẩu lao động ở Luanda – thủ đô Angola, một quốc gia châu Phi.

Anh sở hữu kênh YouTube chính mang tên Quang Linh Vlogs – Cuộc Sống ở châu Phi hiện đang có hơn 3,8 triệu lượt đăng ký. Đồng thời, anh cũng có một kênh khác mang tên Nông Nghiệp Việt Nam ở châu Phi với con số người theo dõi cũng lên tới 1,2 triệu lượt.

Qua kênh YouTube, anh chia sẻ về những trải nghiệm chân thực, giản dị cuộc sống của một người Việt sinh sống và giúp đỡ những người khó khăn ở nước bạn Angola. Từ đó, Quang Linh Vlogs nhận được rất nhiều sự mến mộ từ mọi người.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 1.

Quang Linh Vlogs mang tới cho người xem những trải nghiệm chân thực của một người Việt sinh sống và giúp đỡ những người khó khăn ở Angola.

Theo thống kê từ Social Blade, ước tính doanh thu mỗi tháng từ kênh YouTube có hàng triệu người theo dõi có thể mang về cho Quang Linh số tiền từ 8.000 – 128.600 USD/tháng tương đương số tiền từ 192 triệu đồng đến hơn 3 tỷ đồng.

Vì vậy nên thu nhập mỗi năm từ YouTube của chàng trai trẻ người Nghệ An có thể dao động từ 96.500 đến 1,5 triệu USD tương đương số tiền từ 2,3 tỷ đồng đến hơn 36 tỷ đồng.

Tuy nhiên, Quang Linh phủ nhận điều này. Cho tới đầu năm 2020, trong một lần hiếm hoi anh tiết lộ số tiền nhận được từ YouTube mỗi tháng trong một đoạn video đăng trên YouTube. Theo đó thấp nhất từ thời gian ban đầu là 100 USD đến hơn 1000 USD sau khi nổi tiếng (khoảng 2,4 triệu đến hơn 24 triệu đồng).

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 2.

Nguồn thu nhập khổng lồ mà Quang Linh có thể kiếm được từ kênh YouTube theo thống kê từ Social Blade.

Quang Linh cho biết trung bình mỗi tháng anh chỉ nhận được khoảng 15-30 triệu đồng, tuy nhiên, mức trả 30 triệu không phải đều đặn mà còn tuỳ thuộc vào lượng xem quảng cáo trên kênh.

Ngoài khoản thu nhập “khủng” từ YouTube, Quang Linh còn là phó chủ tịch một thương hiệu nước hoa tại Việt Nam, hợp tác cùng Hoa hậu Thùy Tiên. Anh cũng sở hữu nhiều tài khoản mạng xã hội có cả triệu người theo dõi. Bởi vậy, nhất cử nhất động của 9X xứ Nghệ luôn nhận về sự quan tâm của khán giả.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 3.

Quang Linh nhiều lần đồng hành cùng Hoa hậu Thuỳ Tiên trong các chuyến từ thiện ở Châu Phi.

Tuy nhiên, thể hiện rõ là người nhạy bén, Quang Linh nhanh chóng mở shop quần áo trên các sàn thương mại điện tử. Chàng trai trẻ cũng từng cho biết thương hiệu thời trang do mình sáng lập sắp có mặt tại nhiều quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan.

Cách đây không lâu, YouTuber đình đám tiết lộ đã đầu tư 4,3 tỷ đồng để mua 14.000 ha đất, giống cây, thuê nhân công,… làm trang trại chăn nuôi và trồng trọt tại châu Phi. Quang Linh dành nhiều tâm huyết, đầu tư cho trang trại khi đưa cả máy cắt cỏ từ Việt Nam sang để dọn dẹp, canh tác nhanh hơn.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 4.

Tại Châu Phi, Quang Linh Vlogs đầu tư vào trang trại lên đến 4 tỷ đồng. Trang trại của Quang Linh Vlogs có diện tích 14 ha tại Bailundo (huyện Huambo, Angola).

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 5.

Đây được coi là trang trại lớn bậc nhất trong khu vực này. Quang Linh dành nhiều tâm huyết cho trang trại khi đưa cả máy cắt cỏ từ Việt Nam sang để canh tác nhanh hơn. Ngoài ra, anh còn xây thêm chuồng trại để chăn nuôi gia súc, gia cầm.

Trên kênh YouTube của mình, Quang Linh thường xuyên cập nhật tình hình các giống cây trồng tại trang trại. Nam YouTuber từng khiến nhiều người trầm trồ, ngưỡng mộ khi khoe thành quả là những củ khoai tây to tròn, chất đầy hàng chục sọt lớn. Trước đó, anh từng gặp khó khăn trong việc chọn giống, bởi nếu không lựa chọn kĩ càng sẽ không cho ra được sản phẩm như mong muốn.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 6.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 7.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 8.

Hình ảnh rộng lớn của trang trại khi chụp từ trên cao.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 9.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 10.

Trang trại của Quang Linh cũng nuôi thêm gia súc.

Trước khi mất kênh YouTube, đối mặt tổn thất khủng, Quang Linh Vlogs rực rỡ: Đầu tư 4 tỷ đồng cho trang trại 14ha ở Angola, làm phó Chủ tịch, sánh bước bên Hoa hậu Thuỳ Tiên - Ảnh 11.

Quang Linh còn thuê bảo vệ để canh gác, đảm bảo việc sản xuất kinh doanh tại nông trại được an toàn.

YouTuber cho biết tất cả lợi nhuận sẽ được dùng làm từ thiện, khoan giếng, xây nhà tình thương, sửa trường, giúp người dân châu Phi.

Anh chàng được yêu mến nhờ cuộc sống giản dị, nhiệt thành, giàu lòng nhân ái vì cộng đồng.

(Tổng hợp)

https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/truoc-khi-mat-kenh-you-tube-oi-mat-ton-that-khung-quang-linh-vlogs-ruc-ro-au-tu-4-ty-ong-cho-trang-trai-14-ha-o-angola-lam-pho-chu-tich-sanh-buoc-ben-hoa-hau-thuy-tien-a410032.html

Trích xuất camera vụ máy nghiền khiến 7 công nhân t:ử v:ong ở Yên Bái: Ai là người bật công tắc?

0

7 công nhân xấu số vào máy nghiền để làm nhiệm vụ bảo dưỡng được khoảng 10 phút, bất ngờ chiếc máy hoạt động khiến những người bên trong không kịp thoát ra ngoài.

Ngày 22/4, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký ban hành Công điện số 39/CĐ-TTg về vụ tai nạn lao động đặc biệt nghiêm trọng xảy ra tại Công ty Cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái.

7 công nhân tử vong ở Yên Bái: Máy nghiền bất ngờ chạy khi 7 người đang sửa | Báo Dân trí
Thủ tướng Chính phủ đã chỉ đạo gửi lời thăm hỏi ân cần, chia buồn sâu sắc nhất đến gia đình, thân nhân người bị nạn; đồng thời chỉ đạo lãnh đạo tỉnh Yên Bái trực tiếp đến hiện trường vụ tai nạn để chỉ đạo khắc phục hậu quả và thăm hỏi, hỗ trợ gia đình các nạn nhân trong vụ tai nạn.
Hiện trường tai nạn máy nghiền khiến 7 công nhân tử vong - VnExpress

Trước đó khoảng 13h30 ngày 22/4, công nhân Nhà máy Xi măng Yên Bái, thuộc Công ty cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái (thị trấn Yên Bình, huyện Yên Bình), bảo dưỡng định kỳ cho máy nghiền số 3. Một nhóm chui vào bên trong máy để sửa chữa, nhóm còn lại đứng trên máy nghiền điều khiển.

7 công nhân tử vong ở Yên Bái: Máy nghiền bất ngờ chạy khi 7 người đang sửa | Báo Dân trí
Tuy nhiên, khi 7 công nhân vừa vào máy nghiền được khoảng 10 phút, bất ngờ chiếc máy này hoạt động khiến người bên trong không kịp thoát ra. Những người đang ngồi trên máy nghiền cũng bị bất ngờ hất văng xuống đất. Hậu quả khiến cho 7 công nhân thiệt mạng, 3 nạn nhân khác bị thương được đưa về Bệnh viện Đa khoa tỉnh Yên Bái để điều trị.
Nguyên nhân vụ tai nạn ban đầu được xác định là do sự cố động cơ điện của máy nghiền đã dẫn đến tai nạn cho các công nhân đang trực tiếp thực hiện bảo dưỡng, sửa chữa

Ăn chanh giảm nguy cơ đột quỵ

0

Ăn chanh giảm nguy cơ đột quỵ

Chanh chứa chất chống oxy hóa flavonoid có thể giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ.

Chanh cung cấp nhiều dinh dưỡng như chất xơ, vitamin, khoáng chất và ít calo. Một quả chứa 18 calo, 5 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 31 vitamin C, 13 mcg vitamin A, 15 mg canxi, 5 g magie, 2 mcg beta carotene… Một số nghiên cứu cho thấy chanh có khả năng giảm nguy cơ đột quỵ.

Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố làm tăng khả năng đột quỵ. Điều chỉnh lối sống và cách ăn uống có thể hữu ích, trong đó có thói quen tiêu thụ quả họ cam quýt. Nghiên cứu công bố năm 2012 của Đại học East Anglia, Anh, trên hơn 69.600 phụ nữ, cho thấy hợp chất thực vật flavonoid trong quả họ cam quýt như cam, chanh, bưởi có thể giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ ở phụ nữ. Tăng lượng tiêu thụ phân nhóm flavanone của flavonoid càng làm tăng hiệu quả.

Năm 2016, phân tích 11 nghiên cứu với hơn 356.000 người tham gia, các nhà khoa học của Đại học Nam Xương, Trung Quốc, cũng chỉ ra lượng flavonoid tiêu thụ trong chế độ ăn uống cao hơn có nguy cơ đột quỵ thấp hơn. Flavonoid có nhiều trong quả họ cam quýt, quả mọng (dâu tây, việt quất) và các loại rau lá xanh.

Flavonoid có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, phục hồi chức năng nội mô nhờ một số hợp chất và giảm kết tập tiểu cầu, điều hòa huyết áp. Do cơ chế chống oxy hóa nên flavonoid làm giảm quá trình peroxid hóa lipid và căng thẳng oxy hóa – nguyên nhân có thể dẫn đến bệnh tim và đột quỵ.

Nghiên cứu năm 2019 của Đại học Nam Đan Mạch và một số đơn vị, trên 56.000 người, cho thấy người hấp thụ nhiều flavonoid hơn có tỷ lệ bệnh thiếu máu cục bộ, suy tim và đột quỵ thấp hơn.

Theo các tác giả nghiên cứu, lượng tiêu thụ flavonoid cao hơn cũng có liên quan đến nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và tử vong liên quan đến ung thư thấp hơn. Đối với tỷ lệ tử vong liên quan đến bệnh tim mạch và u ác tính, tổng lượng flavonoid tiêu thụ lần lượt là khoảng 500 mg/ngày, 1.000 mg/ngày. Người hút thuốc và uống rượu nhiều tiêu thụ càng nhiều flavonoid thì càng có lợi.

Chanh thường an toàn, có thể thêm chúng vào nước uống hàng ngày. Tuy nhiên, người bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế ăn chanh và quả họ cam quýt khác vì chúng có thể làm các triệu chứng bệnh nặng hơn.

Người bị loét miệng cần tránh dùng chanh vì axit có thể làm vết loét nặng thêm và đôi khi gây cứng răng. Một số người có thể dị ứng với chanh hoặc cam quýt. Tránh ăn chanh và các sản phẩm có chứa thành phần của chúng nếu quá mẫn cảm.