Nồi chảo cháy đen đừng vội bỏ: 6 mẹo đánh bóng...
Nồi chảo cháy đen, bám cặn cứng đầu vẫn có thể làm sạch dễ dàng. Áp dụng ngay 6 mẹo đơn giản, tiết kiệm,...
Cách muối dưa hành giòn ngon, không hăng, không nổi váng
Dưa hành là món ăn kèm quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt không thể thiếu mỗi dịp Tết. Tuy nhiên, nhiều người...
Khi chọn mua, nhiều người không biết nên chọn “tôm thẳng”,...
Người bán tôm mách nhỏ: Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên chỉ qua vài giây quan sát Đi chợ mua tȏm ᵭã lȃu nhưng ⱪhȏng phải lúc nào bạn cũng có thể phȃn biệt tȏm thật hay tȏm nuȏi một cách chính xác. Tȏm là một nguṑn thực phẩm giàu chất dinh [...]
Đầu bếp bỏ đá lạnh vào nồi hầm xương, biết lợi...
Sử đá lạnh để hầm xương là một trong những mẹo nấu ăn mà bạn nên biết. Bạn có thể hầm xương để nấu canh, lấy nước dùng nấu nhiều món ăn khác. Nồi xương hầm đạt tiêu chuẩn thường có yêu cầu về độ trong, độ ngọt của nước, phần thịt mềm, không hôi. [...]
Tưởng sạch mà hóa bẩn: Thói quen rửa bát của hàng...
Rửa bát là công việc quen thuộc mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng thực hiện đúng cách. Việc thay đổi một vài thói...
Bên trong đầu tôm là gì? Gạch hay phân, 10 người...
Có nhiều tranh cãi về phần trên đầu con tôm, nhiều người nói đó là phân, người khác cho rằng đó là gạch, vậy nó là gì? Tôm là món khoái khẩu của nhiều người. Tôm vừa ngon lại bổ dưỡng, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Nếu không biết cách chế biến [...]
Đầu bếp 30 năm tiết lộ: Nấu mướp, bầu hay bí...
Đây chính là thắc mắc của nhiều người khi nấu mướp, bầu hoặc bí nhưng đột nhiên có vị đắng nhẹ như vậy có phải bị nhiễm độc không? Ăn mướp, bầu bí bị đắng có thể bị ngộ độc Theo chia sẻ của những người có kinh nghiệm trong nấu ăn và theo các [...]
Hóa ra đây là lý do người Nhật rất ít khi...
Tại Nhật Bản các cửa hàng ăn sáng rất ít và số đông người Nhật truyền thống ăn sáng ở nhà. Những gia đình giữ nếp sinh hoạt truyền thống ở Nhật Bản có thói quen dậy sớm nấu ăn sáng và ăn cùng nhau bữa sáng. Sau đó họ mới đi làm, đến [...]
Chuối cong và chuối thẳng có sự khác biệt lớn: Người...
Quả chuối cong và quả chuối thẳng có sự khác biệt về chất lượng. Bạn cần biết điều này để chọn được những quả chuối ngon ngọt nhất. Chuối là loại trái cây quen thuộc với mọi người. Nó có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Chuối chín có thể dùng để ăn trực tiếp, [...]
Thịt lợn trần qua nước sôi, tưởng sạch mà ngấm thêm...
Rất nhiều người thường có thói quen trần thịt bằng nước sôi trước khi nấu, nhưng liệu điều này có đúng hay không?
Để có...













