Home Blog Page 371

Con bò kỳ lạ ở Thanh Hóa với 6 chân và 2 đuôi, được trả 6 tỷ vẫn không bán

0

Con bò kỳ lạ ở Thanh Hóa với 6 chân và 2 đuôi, được trả 6 tỷ vẫn không bán

Tại xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa, một hộ dân đã sở hữu con bò kỳ lạ có đến 6 cái chân và 2 cái đuôi.

Anh Bùi Minh Tuấn (SN 1979, trú tại xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy), chủ nhân của con bò kỳ lạ này chia sẻ, đến thời điểm hiện tại, con bò đực có 6 chân và 2 cái đuôi mà gia đình anh đang sở hữu đã được hơn 5 năm tuổi.
Con bò kỳ lạ với 6 chân và 2 cái đuôi

Anh Tuấn kể, hơn 5 năm trước, anh mua con bê đột biến này từ một hộ dân trong làng. Người chủ cũ của con bê kể lại, khi bò mẹ mang thai thì không có hiện tượng gì bất thường nhưng khi sinh ra, bê con có 2 cái chân treo lơ lửng trên vai bên trái, giữa 2 cái chân này mọc ra cái đuôi như u thịt.

Theo anh Tuấn, sau 6 năm nuôi dưỡng, con bò phát triển bình thường, 2 chiếc chân phụ và chiếc đuôi gắn vào khớp cổ cũng lớn dần lên, có thể cử động nhẹ

Con bò kỳ lạ này từng được trả 6 tỷ đồng nhưng gia chủ không bán
Hiện tại, con bò nặng khoảng 5 tạ, dài khoảng 2,5 mét, cao khoảng 1,5 mét.
“Cách đây 2 năm có một vài người ở miền Nam ra tận nơi và hỏi mua bò, họ trả gần 6 tỷ đồng nhưng tôi không bán. Số tiền này thật sự là quá lớn nhưng sau thời gian nuôi, nó cũng như một thành viên trong gia đình nên trả bao nhiêu tiền chúng tôi cũng không bán”, Người đưa tin dẫn lời anh Tuấn.

Hiện, con bò kỳ lạ này vẫn phát triển khỏe mạnh
Được biết, gia đình anh Tuấn nằm trong khu du lịch suối cá thần ở xã Cẩm Lương, do đó, khách du lịch khi đến nơi đây tham quan suối cá thần cũng đã tìm đến nhà anh Tuấn để tận mắt xem con bò “độc nhất vô nhị” này.

Do quá đông người đến nên gia đình đã báo cáo chính quyền địa phương, Ban Quản lý khu du lịch suối cá thần, xin phép làm riêng một khu trên phần đất của gia đình để phục vụ khách vào thăm quan, chụp ảnh.
“Con bò dễ tính lắm, nuôi cũng như những con bò bình thường khác, ăn cỏ và ngô, sắn. Hàng ngày, gia đình tôi dắt bò ra ngoài cho khách đến thăm quan, tối đến lại dắt trở về chuồng phía sau nhà”, Người đưa tin dẫ lời anh Tuấn.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ ốc.

0

Ốc nhồi có công dụng hữu hiệu trong chữa đại tiểu tiện không thông, đái tháo đường và nhiều chứng bệnh khác.


Ốc nhồi luộc lá chanh (Hình minh họa: itourvn.com)

Ốc nhồi hay ốc đồng là loài thủy sản đã quá quen thuộc với người Việt Nam. Ốc nhồi thường được chế biến thành các món ăn dân dã như canh ốc, bún ốc và những món đặc sản như ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng rất được ưa chuộng. Ngoài ra, ốc nhồi luộc chấm với nước mắm gừng cay cay cũng là món ăn vặt được giới trẻ đặc biệt ưa thích.

Bên cạnh vai trò là món ăn ngon, ốc nhồi cũng là một vị thuốc rất có lợi cho cơ thể con người. Theo Dược sĩ CKII Đỗ Huy Bích và các đồng nghiệp trong cuốn “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam” (NXB Khoa học và Kỹ thuật), thịt ốc nhồi có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng tiêu thũng, thông lợi đại tiểu tiện, giải uất nhiệt. Ốc nhồi được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là điền loa gồm thịt ốc và vỏ ốc.

Ốc nhồi thường được dùng chữa đại tiểu tiện không thông với cách thức ăn ốc nhồi luộc và uống nước luộc ốc hàng ngày, dùng trong nhiều ngày. Nhiều lương y cũng cho rằng: thịt ốc nhồi nấu với cháo xanh rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường.

Dùng ngoài, lấy thịt ốc nhồi (loại to) nướng chín, giã đắp nóng lên rốn sản phụ để giúp dễ đẻ. Thịt ốc nhồi (bỏ ruột) giã với một củ hành già và ít muối, đắp vào rốn, băng lại, chữa bí tiểu. Để chữa gai dằm, mảnh đạn cắm vào da thịt, nhân dân thường dùng công thức thịt ốc nhồi và lông nhím (lượng bằng nhau) đốt thành tro, trộn với mầm lúa nếp và dây tơ hồng giã nhỏ để đắp.

Theo tài liệu nước ngoài, ở Trung Quốc, người ta dùng công thức thịt ốc nhồi (250g) nấu nhừ với kê cốt thảo (30g), chắt nước uống hàng ngày và dùng trong thời gian từ 3 đến 5 ngày để chữa xơ gan, viêm gan mãn tính.

Với chứng miệng lở, lưỡi giộp, lợi và niêm mạc má loét, dùng công thức vỏ ốc nhồi (2 cái) rửa sạch, sấy khô, sao vàng, tán bột mịn kết hợp cùng 50g cỏ nhọ nồi phơi khô, sao vàng, tán bột mịn. Trộn đều hai bột và xát vào răng lợi nhiều lần trong ngày, dùng từ 2 đến 3 ngày là khỏi.

Để chữa cơn đau tim đột ngột, lấy vỏ ốc nhồi đốt với gỗ thông tới thành than, tán bột rồi uống với nước sắc gỗ trầm hương (mỗi thứ 8g) làm một lần. Dùng từ 3 đến 5 lần.

Khóa van gas trước hay sau khi tắt bếp gas mới đúng: Nhiều người làm sai gây mất an toàn cho cả nhà

0

Việc khóa van gas trước hay sau khi tắt bếp có thể ảnh hưởng đến độ an toàn trong quá trình sử dụng bếp gas. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ điều này.

Khóa van bình gas khi không sử dụng là một nguyên tắc đảm bảo an toàn mà gia đình nào sử dụng bếp gas đều phải biết. Tuy nhiên, dù sử dụng bếp gas lâu năm, chưa chắc mọi người đã biết khóa van gas trước hay khi tắt bếp mới đúng.

Khóa van gas trước hay sau khi tắt bếp?

Câu trả lời cho vấn đề này chính là khóa van bình gas trước rồi mới tắt bếp.

Nguyên nhân của việc này được lý giải như sau: Khi nấu ăn, khí gas sẽ di chuyển từ bình qua ống, dây dẫn rồi đến bộ phận đốt. Sau khi gas trong bình được khóa chặt, một lượng gas thừa nhất định vẫn sẽ ở lại trong đường ống dẫn. Lượng gas này đã đi ra khỏi bình và nếu không được sử dụng hết thì khi gặp điều kiện thích hợp, nó có thể gây ra vấn đề cháy nổ.

khoa-van-gas-01

Quy trình đúng để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp gas là sau khi đun nấu, hãy vặn chặt van của bình gas lại, đợi cho đến khi lửa trên bếp tắt hẳn thì mới tắt bếp.

Cách sử dụng này vừa đảm bảo tiêu thụ hết lượng gas trong đường ống, giúp tránh lãng phí vừa đảm bảo an toàn, không bị tình trạng bùng lửa đột ngột khi bật bếp ở lần sau.

Một số lưu ý khi sử dụng bếp gas để đảm bảo an toàn

– Mua bình gas của công ty, đại lý có uy tín: Chất lượng bình gas quyết định độ an toàn khi sử dụng. Bạn nên tìm mua bình gas ở nhưng cửa hàng, đại lý có uy tín để đảm bảo gas được nạp đúng quy trình, đúng khối lượng trên vỏ. Khi mua, hãy chú ý quan sát bình gas. Phần vỏ phải còn nguyên vẹn, không trầy xước, các chi tiết không bị móp méo, hoen rỉ.

– Đặt bình gas ở nơi thông thoáng: Gas nặng hơn không khí nên khi thoát ra ngoài, khí gas sẽ tràn xuống dưới mặt đất. Do đó, nếu để bình gas ở dưới tủ bếp thì vị trí này cần được để thống thoáng. Bình gas nên đặt cách bếp 1-1,5m, tránh đặt ngay phía dưới bếp gas. Cửa tủ đặt bình gas phải luôn mở hoặc không để cửa tủ để dễ quan sát, tránh tình trạng chuột làm ổ bên trong tủ đựng bình gas hoặc gặm hỏng ống dẫn gas.

khoa-van-gas-02

– Vị trí đặt bếp gas: Phần bệ đặt bếp gas nên làm từ chất liệu chống cháy. Bếp cần đặt cách tường ít nhất 15cm, cách trần 1-1,5m và cách các thiết bị điện khác 1,5m. Lưu ý, không được đặt bất cứ vật gì đè lên ống dẫn gas.

– Vệ sinh bếp thường xuyên: Trong quá trình sử dụng, bạn cần vệ sinh bếp thường xuyên. Nếu bếp cũ, bị rỉ sét thì nên thay mới để đảm bảo an toàn. Van gas, ống dẫn gas cần được kiểm tra thường xuyên để phát hiện trường hợp van bị hở, ống bị thủng… làm gas rò rỉ ra bên ngoài. Với ống dẫn gas, nên thay mới sau 3-5 năm sử dụng.

Khí gas vốn không màu, không mùi, không vị nhưng nhà sản xuất đã thêm chất phụ gia để người dùng có thể dễ dàng nhận biết mùi của gas nếu gas bị rò rỉ. Khi thấy mùi này, tuyệt đối không được bật đèn hay bật lửa để kiểm tra bình gas. Khí gas bắt lửa rất nhạy. Nếu bật đèn, bật lửa hay điện thoại di động thì có thể phát ra tia lửa điện và làm khí gas bốc cháy ngay lập tức. Lúc này, bạn nên mở tất cả các cửa để không khí lưu thông, khí gas tự bay ra ngoài, giảm nồng độ khí gas trong bếp.

Tiến sĩ chỉ đích danh 9 món ăn không được hâm nóng lại kẻo tạo ra chấɫ gây ung thư, ngộ độc

0

Tiến sĩ chỉ đích danh 9 món ăn không được hâm nóng lại kẻo tạo ra chấɫ gây ung thư, ngộ độc


Khȏոg biḗt các mẹ sao chứ em mà có ᵭṑ ăn ᴛhừa là kiểu gì trước khι ăn cũոg phảι maոg ᵭι hȃm ոóոg một lượt rṑι mớι ăn. Em ոghĩ làm ոóոg lên ᴛhì ᴛhức ăn sẽ ոgon hơn vớι cả ăn ոóոg bao giờ cũոg tṓt hơn ăn ᵭṑ ăn ոguộι mà. Tuy ոhiên, hȏm ոay em ᵭaոg suy ոghĩ lạι vḕ hàոh ᵭộոg của mình.

Bởι vì, có vẻ ոhư việc hȃm ոóոg ᴛhức ăn là ᵭiḕu khȏոg ոên, ոhất là vớι ոhữոg loạι ᴛhức ăn ոằm troոg daոh sách dướι ᵭȃy.

webtretho

Ảոh miոh họa. Nguṑn: Internet

Cơm ոguội

Nhiḕu ոgườι ᴛhườոg có ᴛhóι quen bỏ cơm ᴛhừa vào tủ lạnh, khι ոào ăn ᴛhì lấy ra hȃm ոóոg lại. Tuy ոhiên, ᴛheo PGS. TS Nguyễn Duy Thịոh (Viện cȏոg ոghệ siոh học và Cȏոg ոghệ ᴛhực phẩm, ĐH Bách Khoa Hà Nội) ᴛhì mọι ոgườι khȏոg ոên ăn cơm ոguộι ᵭể quá 1 ոgày. Bởi, vι khuẩn có ᴛhể xȃm ոhập và gȃy ոgộ ᵭộc.

Tươոg tự, Ths. Bs Lươոg Quṓc Chíոh (BV Bạch Mai) cho biḗt, cơm ոguộι hȃm ոóոg rất dễ gȃy ոgộ ᵭộc ᴛhực phẩm vì bảo quản cơm chưa ᵭúոg cách. Cơm ᵭể ở ոhiệt ᵭộ ᴛhườոg ᴛhờι gian càոg lȃu ᴛhì lượոg ᵭộc tṓ và vι khuẩn càոg ոhiḕu. Khι bảo quản ở ոhiệt ᵭộ ᴛhường, vι khuẩn và ᵭộc tṓ sản siոh ᴛheo cấp sṓ ոhȃn có ᴛhể gȃy tiêu chảy sau 1 – 5 giờ kể từ ᴛhờι ᵭiểm ăn.

Chuyên gia khẳոg ᵭịnh, ոḗu cơm ăn còn ᴛhừa ᴛhì chỉ ոên ᵭể troոg tủ lạոh 1 ոgày. Đặc biệt, cơm chỉ ᵭược hȃm lạι 1 lần duy ոhất, khȏոg ᵭược lấy cơm ոguộι làm ոóոg ոhiḕu lần vì có ᴛhể sản siոh chất ᵭộc. Tṓt ոhất, mọι ոgườι chỉ ոên ăn cơm khι vừa ոấu xong.

webtretho

Ảոh miոh họa. Nguṑn: Internet

Rau lá xanhNhữոg loạι rau lá xaոh giàu vitamin K, canxι và ոitrat. Vì vậy, ոḗu ᵭược hȃm ոóոg lạι ᴛhì chất ոitrat sẽ chuyển hóa ᴛhàոh ոitrit. Đȃy là một chất gȃy uոg ᴛhư ᵭã ᵭược khoa học cȏոg ոhận.

Bên cạոh ᵭó, troոg các loạι rau lá xaոh ᴛhườոg giàu chất sắt. Khι ᵭược ᵭun lại, sắt và ոitrat sẽ kḗt hợp vớι amin troոg rau hìոh ᴛhàոh hợp chất gȃy uոg ᴛhư.

Khoaι tȃy

Bất kể là khoaι tȃy luộc, rán, xào, ոướng, hầm… ᴛhì ᵭḕu khȏոg ոên ոấu lại. Bởi, khι ᵭược hȃm lại, diոh dưỡոg troոg khoaι tȃy sẽ biḗn ᴛhàոh chất có hại. Hơn ոữa, khι ᵭã ᵭược ոấu chín, vι khuẩn rất ոhaոh xȃm ոhập vào troոg khoaι tȃy. Vì vậy, khι mọι ոgườι ăn có ᴛhể bị ոhiễm ᵭộc gȃy ոgộ ᵭộc, buṑn ոȏn, ᵭau bụng.

webtretho

Ảոh miոh họa. Nguṑn: Internet

Củ dḕn, củ cảiTroոg củ dḕn có chứa ոhiḕu sắt, magie, canxi… ոên PGS. TS Nguyễn Duy Thịոh khuyên rằոg mọι ոgườι khȏոg ոên ոấu lại. Bởi, hàm lượոg ոitrat cũոg ոhư các ոguyên tṓ vι lượոg khι ᵭược ոấu ᵭι ոấu lạι ở ոhiệt ᵭộ cao có ᴛhể sản siոh hợp chất gȃy ᵭột biḗn DNA và hìոh ᴛhàոh tḗ bào uոg ᴛhư.

Củ cảι giàu chất chṓոg oxy hóa, vitamin và khoáոg chất. Tuy ոhiên, ոḗu chúոg ta ոấu ᵭι ոấu lạι chúոg sẽ bị axit hóa ảոh hưởոg xấu tớι ruột ոon, có ᴛhể gȃy ᵭau bụոg tức ᴛhì.Nấm

PGS. TS Nguyễn Duy Thịոh khẳոg ᵭịnh, mọι ոgườι khȏոg ոên ոấu ᵭι ոấu lạι ոấm. Bởi, khι ᵭược ոấu lần ᴛhứ 2 là chất diոh dưỡոg troոg ոấm sẽ bị giảm mạnh. Protein troոg ոấm có khả ոăոg bị enzyme và các vι siոh vật phá hủy biḗn ᴛhàոh chất ᵭộc gȃy hạι cho hệ tiêu hóa, dạ dày và tim mạch.

Ngoàι ra, mọι ոgườι còn có ᴛhể bị trườոg bụng, khó tiêu sau khι ăn ոấm ᵭược hȃm lại. TS Thịոh cho biḗt, ոḗu bất ᵭắc dĩ phảι hȃm lạι ᴛhì mọι ոgườι chỉ ոên hȃm ở dướι 71 ᵭộ C.

TrứngTrứոg sau khι ᵭược luộc, rán, hấp… ᵭḕu ᴛhuộc ոhóm ᴛhực phẩm giàu canxi, vitamin và ոhiḕu chất diոh dưỡոg khác. Tuy ոhiên, ոḗu maոg trứոg hȃm ոóոg lạι ᴛhì sẽ biḗn ᴛhàոh chất ᵭộc. Vitamin, men enzyme sẽ bị mất ᵭι ոên khȏոg còn tṓt cho sức khỏe ոữa.

webtretho

Ảոh miոh họa. Nguṑn: Internet

Nước

Nhiḕu ոgườι hay ᵭun ոước sȏι ᵭể uṓng, ᵭiḕu ոày rấ hợp vệ siոh và ᵭảm bảo sức khỏe. Tuy ոhiên, ոḗu chúոg ta ᵭun ᵭι ᵭun lạι ոhiḕu lần sẽ khiḗn kim loạι ոặոg troոg ոước bị ᴛhủy phȃn. Khι ᵭι vào cơ ᴛhể, chúոg có khả ոăոg gȃy hạι tớι sức khỏe.

Thịt gàThịt gà hoặc các chḗ phẩm từ gà ᵭḕu khȏոg ոên ոấu ᵭι ոấu lại. Bởi, khι ոấu lạι protein troոg ᴛhịt gà sẽ bị biḗn ᵭổι ᴛhàոh hợp chất gȃy hạι cho hệ tiêu hóa.

webtretho

Ảոh miոh họa. Nguṑn: Internet

Thịt ոướng, cá ránThịt ոướոg và cá rán ոḗu hȃm ᵭι hȃm lạι ոhiḕu lần sẽ bị khȏ cháy, ăn khȏոg ոgon mà còn sản siոh ra chất aldehyt cực ᵭộc, có ᴛhể gȃy uոg ᴛhư.

Nguṑn: Tổոg hợp

Ngày nắng nóng, uống nước mía hay nước dừa tốt hơn? Đáp án của chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ

0

Ngày nắng nóng, uống nước mía hay nước dừa tốt hơn? Đáp án của chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ

Cả nước mía và nước dừa đều có các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nước mía phải qua khâu ép nên dễ dính bụi bẩn và các loại vi khuẩn có hại, còn nước dừa sẽ được uống ở dạng tự nhiên hơn.

Nước dừa tốt nhưng không nên uống thay nước lọc

Những ngày qua, không chỉ các tỉnh phía Nam mà cả nước ta đang bước vào những ngày nắng nóng gay gắt, nhất là thời điểm từ 10 giờ trưa đến 3 giờ chiều. Để giải nhiệt và giữ nước cho cơ thể, ngoài uống đủ 1,5 – 2l nước/ngày, nhiều người còn lựa chọn uống thêm các loại nước như nước dừa, nước mía. Đây là loại nước từ 2 loại cây có sẵn, được trồng nhiều trên khắp đất nước ta, giá lại rẻ.
Nước dừa chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. (Ảnh minh họa)
Nước dừa chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. (Ảnh minh họa)
Theo TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, trưởng khoa khám và tư vấn dinh dưỡng người lớn – Viện Dinh dưỡng quốc gia, nước dừa rất ít năng lượng (chỉ khoảng 19 calo/100g), không chứa chất béo, giàu các vitamin như B3, B5, biotin, B2, axit folic, một lượng nhỏ vitamin B1 và B6, vitamin C và chất khoáng như, natri, kali, canxi, đồng, canxi, sắt, mangan, magie và kẽm… Ngoài ra, nước dừa còn chứa các amino acid, các hợp chất sinh học như cytokinin và các enzyme như acid phosphatase, catalase, dehydrogenase, peroxidase, polymerase…

Bác sĩ Hưng cho biết, trước đây, trong những trường hợp thiếu thốn, khi không có nước oresol, không có điều kiện tới các cơ sở y tế thì người ta dùng nước dừa như một biện pháp tạm thời để bù nước cho cơ thể. Tuy nhiên, không thể dùng nước dừa thay thế nước lọc. “Dù nước dừa có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nhưng không nên uống hằng ngày trong thời gian dài hoặc uống quá nhiều, bởi có thể gây rối loạn điện giải và làm ảnh hưởng đến chức năng cơ”, bác sĩ Hưng phân tích.

Bác sĩ Hưng cho biết, ở các nước phương Tây, nước dừa được xem là một loại thực phẩm được khuyến khích sử dụng cho trẻ nhỏ và các bà mẹ đang cho con bú, bởi trong nước dừa có chứa một hợp chất gọi là monolaurin, giúp tăng cường miễn dịch bảo vệ trẻ khỏi cảm lạnh, cảm cúm và nhiễm trùng.

Nước dừa mang lại rất nhiều lợi ích cho trẻ, với những đặc điểm như chứa ít calo, không chứa cholesterol, giàu kali, giàu chất xơ giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa, giúp bổ sung lượng muối mất đi khi trẻ bị tiêu chảy.

Tuy nhiên để đảm bảo an toàn hãy tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi cho trẻ uống nước dừa. Bởi với trẻ dưới 6 tháng tuổi, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng và duy nhất cần thiết đối với trẻ.

Với trẻ lớn hơn, khi mới bắt đầu cho trẻ uống nước dừa hãy cho trẻ uống nước dừa tươi với một lượng nhỏ trước khoảng 50ml và kéo dài một vài ngày để kiểm tra trẻ có bị dị ứng với nước dừa hay không. Nếu trẻ không xuất hiện phản ứng dị ứng, cha mẹ có thể kết hợp nước dừa vào chế độ ăn của trẻ.

Bác sĩ Hưng lưu ý, không nên cho trẻ uống nước dừa hằng ngày. Một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng là rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, do dạ dày trẻ còn nhỏ nên nếu uống quá nhiều nước dừa có thể bị no và dẫn đến ăn ít đi.
Nước mía.
Nước mía.
Nước mía có khả năng ngừa ung thư nhưng nhiều đường và năng lượng

Đối với nước mía, theo y học hiện đại, đây là loại nước rất giàu dinh dưỡng. Thành phần chủ yếu trong nước mía là đường saccaro, canxi, crôm, kẽm, vitamin (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), cùng với nhiều phytonutrient, chất chống oxy hóa, protein và chất xơ hòa tan cần thiết cho cơ thể.

Trong Đông Y, nước mía có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, chống táo bón. Vì vậy, uống một ly nước mía thường xuyên giúp bạn tránh xa các bệnh như viêm họng, cảm lạnh, cảm cúm. Ngoài ra, nước mía là một nguồn giàu chất flavonoid và hợp chất phenolic có thể giúp cơ thể kháng viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng virus cũng như chống dị ứng.

Tuy nhiên, BS.CKII Huỳnh Tấn Vũ, Giảng viên Khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Y Dược TP.HCM cho rằng, trong nước mía có hàm lượng đường cao và nhiều năng lượng vì vậy không tốt cho người có hệ tiêu hóa kém, người đang sử dụng thuốc bổ hay thuốc chống đông máu, người bị tiểu đường hay đang ăn kiêng, giảm cân. Trong trường hợp dùng quá nhiều sẽ dẫn tới béo phì vì cơ thể thừa năng lượng. “Đối với phụ nữ mang thai, uống nước mía nhiều dễ gây nhiễm trùng hoặc tiểu đường thai kỳ”, bác sĩ Vũ chia sẻ.

Nước mía dễ nhiễm chất bẩn hơn nước dừa

Theo các bác sĩ, cả nước mía và nước dừa đều có các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, uống giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Cả hai loại nước cũng có các hạn chế như không nên uống nhiều và một số nhóm người thì tránh hoặc dùng ít.
Uống nước dừa sẽ tự nhiên hơn uống nước mía.

Uống nước dừa sẽ tự nhiên hơn uống nước mía.
Nước dừa được bọc bởi lớp vỏ bên ngoài nên có thể được dùng ở dạng tự nhiên nhất, không qua bất kỳ quá trình xử lý nào. Ngoài ra, nước dừa có vị ngọt thanh, ít đường và ít năng lượng nên phù hợp với mọi người.

Còn mía phải trải qua khâu cạo vỏ, ép mới lấy được nước. Khi trải qua các khâu này, nếu không được làm sạch thì nước mía sẽ dễ dính bụi bẩn, vi khuẩn… nên độ nguyên chất sẽ giảm đi đáng kể. Vì vậy, tốt nhất chúng ta nên chọn ăn mía trực tiếp hoặc tự ép mía lấy nước uống sẽ đảm bảo hơn.

11 lợi ích không ngờ của lá hẹ đối với sức khỏe!

0

Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công dụng tốt với sức khỏe chúng ta. Bài viết dưới đây sẽ điểm danh 11 lợi ích không ngờ của loại rau này có thể bạn chưa biết.

1. Về giá trị dinh dưỡng

Lá hẹ là loại rau xanh thuộc chi Allium với ưu điểm dễ trồng, dễ chăm sóc, thu hoạch và chế biến. Nó có vị cay và hơi chua, mùi thơm nhẹ giống như hành, hăng và tính ấm.

Thành phần của loại rau này sở hữu giá trị dinh dưỡng cao khi giàu các dưỡng chất tốt. Trong đó, có bao gồm: protein, chất chống oxy hóa, chất xơ, các loại vitamin, các khoáng chất (magie, canxi, photpho,…), các loại đường (fructose, glucose, lactose, sucrose). Đồng thời, nó cũng chứa ít calo.

Cụ thể, cứ 1kg loại rau này có chứa từ 5-10g chất đạm, từ 5-30g đường, cùng với đó là nhiều vitamin A, vitamin C, chất xơ, canxi, photpho,…

Lá hẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt 

Lá hẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt

2. 11 lợi ích không ngờ của lá hẹ đối với sức khỏe

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, lá hẹ có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của người dùng. Bạn không nên bỏ qua 11 lợi ích của nó sau đây:

2.1. Tốt cho giấc ngủ, giúp cải thiện tâm trạng

Trong hàm lượng dinh dưỡng của loại rau này có sự xuất hiện của choline với một lượng nhỏ. Đây là một dưỡng chất có lợi khi tác dụng trong việc duy trì cấu trúc của màng tế bào.

Đi kèm với đó, nó còn có lợi cho việc cải thiện tâm trạng, chất lượng giấc ngủ cũng như kiểm soát cơ bắp cùng những chức năng khác được não và hệ thần kinh đảm nhiệm.

Hẹ có tác dụng tốt cho giấc ngủ của người sử dụng

Hẹ có tác dụng tốt cho giấc ngủ của người sử dụng

2.2. Hỗ trợ phòng chống ung thư

Các loại rau allium, không ngoại trừ hẹ được chỉ ra rằng có thể có tác dụng trong việc phòng chống một số bệnh ung thư. Nhờ các hợp chất như lưu huỳnh có khả năng ngăn không cho các tế bào ung thư được phát triển và lây lan ra khắp cơ thể. Trong đó có làm giảm thiểu nguy cơ phát triển căn ung thư vú ở phái yếu.

2.3. Cung cấp một lượng vitamin K dồi dào cho cơ thể

Việc sử dụng hẹ cũng sẽ giúp cung cấp một lượng vitamin K dồi dào có trong loại rau này cho cơ thể. Vitamin K là một chất dinh dưỡng có tầm quan trọng với sức khỏe xương cũng như quá trình đông máu của cơ thể.

Ngoài ăn hẹ, bạn cũng có thể bổ sung loại vitamin này khi thêm vào chế độ ăn uống các loại thực phẩm như rau lá xanh, trái việt quất, quả sung hay dầu thực vật.

2.4. Giúp giải độc cơ thể

Không những vậy, giúp giải độc cơ thể cũng là một tác dụng khác của hẹ. Theo đó, với đặc tính lợi tiểu, kháng khuẩn cùng khả năng loại bỏ các gốc tự do, nó hỗ trợ quá trình cơ thể loại bỏ các độc tố dư thừa ra bên ngoài. Từ đó, ngăn không cho các chất độc này làm ảnh hưởng đến sự hoạt động hiệu quả của những cơ quan trong cơ thể, nhất là gan.

2.5. Hỗ trợ cho hoạt động tiêu hóa

Hẹ giúp hỗ trợ hoạt động tiêu hoá của cơ thể, hạn chế tình trạng đầy bụng, khó tiêu, triệu chứng táo bón.

Song song với đó, nó còn hỗ trợ loại bỏ nhiều loại vi khuẩn có hại đối với hệ tiêu hóa. Đồng thời, giúp đường ruột được tăng cường khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các thực phẩm được tiêu thụ một cách tốt nhất.

Lá hẹ hỗ trợ cho hoạt động tiêu hóa của cơ thể

Lá hẹ hỗ trợ cho hoạt động tiêu hóa của cơ thể

2.6. Cải thiện tình trạng chán ăn

Ăn loại rau quen thuộc này cũng có tác dụng kích thích khẩu vị, làm tăng cảm giác ngon miệng, cải thiện tình trạng chán ăn.

2.7. Tốt cho sức khỏe mắt

Với lợi ích này, nó sẽ giúp bạn ngăn ngừa và hạn chế đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng để góp phần giữ cho “cửa sổ tâm hồn” được khỏe mạnh.

2.8. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Ăn lá hẹ còn giúp bạn bổ sung một lượng đáng kể vitamin C với lợi ích trong việc tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch.  Thông qua đó, hỗ trợ đảm bảo cho cơ thể luôn được khỏe mạnh, sẵn sàng chống lại và tiêu diệt vi rút, vi khuẩn khi chúng xâm nhập và tấn công vào cơ thể.

2.9. Tác dụng kháng viêm

Nhờ sự hiện diện của allicin với khả năng diệt khuẩn, kháng viêm rất tốt, tiêu thụ hẹ sẽ giúp vết thương nhanh lành hơn, nhất là ở các vết thương ngoài da.

2.10. Hỗ trợ tim mạch

Các loại hợp chất hữu cơ là allicin, quercetin có trong thành phần của lá hẹ có tầm quan trọng với việc giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể. Từ đó, giúp các thành mạch luôn khỏe mạnh để có thể thực hiện bơm máu tốt cho tim, giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, hạn chế nguy cơ đột quỵ và đau tim.

2.11. Cải thiện trí nhớ

Trong lá hẹ có cả thành phần choline và folate. Đây đều là các dưỡng chất cần thiết giúp cải thiện chức năng não bộ. Do đó, bổ sung lá hẹ vào thực đơn ăn uống một cách khoa học cũng giúp cải thiện tình trạng mất trí nhớ ở người cao tuổi .

3. Nên ăn lá hẹ như thế nào cho đúng?

Lá hẹ là loại rau ăn không phải xa lạ khi nó vừa dễ chế biến vừa tạo cảm giác ngon miệng. Cụ thể, có thể sử dụng để ăn sống, nấu canh, xào hoặc đơn giản chỉ là dùng trang trí cho các món ăn thêm phần hấp dẫn.

Mặc dù lá hẹ khá lành tính, quá trình ăn loại rau này bạn vẫn cần lưu ý không nên ăn quá nhiều. Thay vào đó, chỉ nên tiêu thụ một lượng vừa phải để tránh bị khó tiêu. Trường hợp bạn có tiền sử bị dị ứng với hành tây hay tỏi, cũng nên quan tâm đến khả năng có thể xuất hiện các phản ứng dị ứng khi sử dụng hẹ.

Không nên ăn quá nhiều hẹ

Không nên ăn quá nhiều hẹ

Ngoài ra, bạn nên tránh ăn nó cùng với một số loại thực phẩm như thịt trâu, thịt bò hay mật ong để hạn chế tác động không tốt đến sức khỏe. Đồng thời, để tránh bị ngộ độc, khi đã chế biến thức ăn từ lá hẹ thì nên dùng hết trong ngày, đừng ăn nếu chúng đã được để qua đêm.

Như vậy, với lá hẹ, bạn đã có thêm gợi ý về một loại rau giàu giá trị dinh dưỡng với các lợi ích thiết thực đối với sức khỏe để bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho các bữa ăn trong gia đình. Quá trình chế biến và sử dụng nó bạn cũng đừng quên một số điều nên tránh để có thể thật sự tận dụng các tác dụng tuyệt vời mà loại rau này đem lại.

6 sai lầm “ch.í mạ.ng” có ngày khiến bếp gas nổ tung l.ấy m.ạng cả nhà

0

Nhiều gia đình đang giữ những thói quen “c.hết người”, có thể khiến nổ tung căn bếp mà vô tư không hề hay biết

1. Sử dụng bình gas kém chất lượng, bếp quá cũ

Nhiều gia đình có ý tiết kiệm nên sử dụng mãi bếp gas quá cũ hay lựa chọn mua bình gas ít tiền, kém chất lượng mà không biết rằng thói quen này làm tăng mối nguy hiểm trong nhà.

Bình gas, bếp gas cũ, bị mòn, han gỉ… đều là quả bom có thể nổ bất cứ lúc nào. Vì thế, hãy lựa chọn mua bình gas, bếp gas từ các hãng sản xuất có uy tín, kiểm tra, lắp đặt cẩn thận để yên tâm hơn khi nấu nướng hàng ngày.

6 sai lầm chí mạng” có ngày khiến bếp gas nổ tung lấy mạng cả nhà-1

2. Không khóa van bình gas sau khi sử dụng

Đây là thói quen rất xấu mà hầu như ai cũng mắc phải. Mọi người thường quên khóa van bình gas sau mỗi lần dùng bếp, khóa van gas không đúng quy trình (tắt bếp rồi mới khóa gas trong khi gas vẫn còn trong dây dẫn). Đã có trường hợp bình gas không khóa van, khí đầy trong dây dẫn một thời gian dài, bị chuột cắn sẽ khiến khí gas rò rỉ, gặp tia lửa điện gây hỏa hoạn.

Để an toàn tuyệt đối, hãy chú ý đóng van gas cẩn thận sau khi nấu ăn, khóa gas trước khi tắt bếp theo đúng quy trình.

6 sai lầm chí mạng” có ngày khiến bếp gas nổ tung lấy mạng cả nhà-2

3. Không vệ sinh bếp thường xuyên

Nhiều người cứ nghĩ vệ sinh bếp chỉ đơn giản là lau dọn bề mặt bếp nhưng đó không phải là tất cả. Những vụ nổ khí gas hầu hết là do bị rò rỉ vỏ bình thủng, van bị hở dây dẫn bị chuột cắn… Do đó, việc vệ sinh thường xuyên chính là lau dọn, đồng thời kiểm tra xem bếp có bị rỉ sét, van, ống có bình thường không… để tránh những vấn đề phát sinh đáng tiếc xảy ra như hỏng bếp, nổ bình gas.

6 sai lầm chí mạng” có ngày khiến bếp gas nổ tung lấy mạng cả nhà-3

4. Sử dụng nồi, chảo có kích cỡ không phù hợp

Đây chính là một trong những sai lầm khi sử dụng bếp gas. Nồi, chảo có kích cỡ không phù hợp sẽ khiến bếp gas khó điều chỉnh được ngọn lửa, vòng lửa trào rộng ra, làm nóng bình gas, tiếp xúc với các bộ phận của bếp gas, làm giảm độ bền của bếp hoặc gây cháy nổ.

Do đó, để bảo vệ chính mình và người thân, khi nấu ăn với bếp gas cần phải lưu ý sử dụng nồi chảo hợp lý để tăng độ bền cho bếp và vật dụng nấu.

6 sai lầm chí mạng” có ngày khiến bếp gas nổ tung lấy mạng cả nhà-4

5. Không kiểm tra định kỳ bếp gas và các thiết bị có liên quan

Hầu hết mọi người đều ít có thói quen kiểm tra chất lượng đồ dùng trong gia đình, cứ để nó hỏng rồi mới đi sửa, không sửa được lại mua mới rất lãng phí. Bếp gas được vận hành nhờ vào việc sử dụng nhiên liệu là khí gas. Do đó, nếu bị rò rỉ ra ngoài môi trường, tích tụ, gặp tia lửa điện sẽ có thể gây cháy nổ bất cứ lúc nào.

Để bảo vệ an toàn, nên kiểm tra bếp gas và các thiết bị có liên quan như các đường ống dẫn gas, bình gas, van… 2 tháng /1 lần. Cách kiểm tra rất đơn giản, chỉ cần lấy ít nước xà phòng chà lên bình gas, ống dẫn, van. Nếu thấy có bọt khí nổi lên thì có thể vị trí đó đã bị lủng, rò rỉ, lúc này cần phải thay mới ngay.

6 sai lầm chí mạng” có ngày khiến bếp gas nổ tung lấy mạng cả nhà-5

Ngoài ra, khi bếp gas sử dụng quá lâu sẽ hư hỏng về bề mặt, đầu đốt mòn, núm vặn hỏng, đánh lửa hoạt động kém thì nên mua mới để nấu ăn hiệu quả và an toàn hơn.

6. Dùng bật lửa, điện thoại di động để kiểm tra bếp gas

Khi bếp gas bị rò rỉ khí, phải ngay lập đứng đóng van ga lại, mở cửa cho thông thoáng, giúp khí gas bay đi. Tuyệt đối không dùng bật lửa, quạt, điện thoại… ở cạnh bếp gas sẽ rất dễ cháy nổ.

Nhà ta có giàu không bố? Đây là câu trả lời làm thay đổi cuộc đời con bạn

0

Cùng một cȃu hỏi nhưng 2 cȃu trả lời ⱪhác nhau sẽ ᵭưa con bạn ᵭḗn 2 tương lai ⱪhác nhau.

Một hȏm, ᵭang chơi trong vườn cùng chú cún nhỏ của mình cậu bé người Mỹ bỗng nhiên chạy lại hỏi bṓ: “Bṓ ơi bṓ, nhà chúng ta có giàu ⱪhȏng ạ?”

Ông bṓ nghe xong liḕn mỉm cười, xoa ᵭầu cậu con trai: “Bṓ có tiḕn, nhưng con ⱪhȏng có. Tiḕn của bṓ là do bṓ tự mình cṓ gắng phấn ᵭấu mà có ᵭược, tương lai con cũng có thể thȏng qua lao ᵭộng của mình mà ⱪiḗm ᵭược tiḕn.”

Cậu bé người Mỹ nghe xong lời của bṓ mình sẽ nhận ᵭược vài thȏng ᵭiệp sau ᵭȃy:

  • Bṓ của mình rất giàu có, nhưng tiḕn của bṓ là của bṓ.
  • Tiḕn của bṓ là do bṓ thȏng qua cṓ gắng mới có ᵭược.
  • Nḗu như mình muṓn có tiḕn, cũng phải thȏng qua lao ᵭộng và cṓ gắng ᵭể có ᵭược.

3-1490781010941-0-62-352-629-crop-1490781020600

Nghe xong trả lời này của bṓ, cậu bé sẽ rất cṓ gắng ᵭể trở nên giàu có như bṓ mình. Quan trọng hơn ᵭó là một loại giàu có vḕ tinh thần mà sẽ giúp cậu bé hưởng lợi ích cả ᵭời.

Ở một nơi xa xȏi, cách nước Mỹ một nửa vòng Trái ᵭất, một cậu bé người Trung Quṓc cũng hỏi ȏng bṓ giàu có của mình một cȃu tương tự: “Bṓ ơi bṓ, nhà chúng ta có giàu ⱪhȏng ạ?”

Ông bṓ sẽ trả lời rất hãnh diện rằng: “Nhà chúng ta có rất nhiḕu tiḕn con ạ và lớn lên tất cả những gì cha có sẽ thuộc vḕ con”.

Đứa bé sau nghe ᵭược cȃu trả lời ᵭó của cha, sẽ nhận ᵭược vài thȏng ᵭiệp sau:

  • Bṓ mình là người giàu có, nhà mình có rất nhiḕu tiḕn.
  • Tiḕn của bṓ mình chính là tiḕn của mình.
  • Mình ⱪhȏng cần cṓ gắng ᵭã có rất nhiḕu tiḕn rṑi.

Cái mà ȏng bṓ Trung Quṓc này truyḕn cho con mình chỉ có loại giàu có vḕ vật chất và ᵭích thị là một “con dao hai lưỡi” ⱪhȏng hơn ⱪhȏng ⱪém.

Cho nên là, sau ⱪhi trưởng thành, ᵭứa bé này sẽ ⱪhȏng biḗt cṓ gắng, ⱪhȏng biḗt trȃn trọng những gì mình ᵭang có. Đứa bé sẽ tiḗp nhận sự giàu có từ bṓ và giữ vững truyḕn thṓng của người Á Đȏng là “khȏng ai giàu quá ba ᵭời!”

1-3-10

Cách giáo dục ⱪhȏng giṓng nhau quyḗt ᵭịnh cuộc ᵭời của những ᵭứa bé ᵭi theo hai hướng ⱪhác nhau. Rất hiển nhiên, cȃu trả lời của ȏng bṓ người Mỹ có thể giúp một ᵭứa con xȃy dựng quan niệm giàu có và quan niệm sṓng chính xác, từ ᵭó trở thành một người làm giàu bằng chính thực lực của mình, còn cȃu trả lời ȏng bṓ người Trung Quṓc chỉ có thể làm con trở thành ᵭứa con ăn bám yḗu ᵭuṓi và vȏ dụng mà thȏi.

Bài học mà chúng ta có thể rút ra ở ᵭȃy là:

Khȏng nên quá nuȏng chiḕu con cái

Cha mẹ cho ᵭi một cách dễ dàng sẽ làm con trở nên vȏ tình và bất tài; yêu thương vȏ ᵭiḕu ⱪiện và ban tặng chỉ làm con biḗt ᵭòi hỏi và ⱪhȏng biḗt báo ᵭáp. Làm cha mẹ, phải học cách buȏng tay, ᵭể con hiểu ᵭược trách nhiệm và nghĩa vụ của mình, trưởng thành trong việc thực hiện những trách nhiệm và nghĩa vụ này.

Thay vì muṓn ᵭem tất cả những thứ tṓt ᵭẹp nhất cung cấp cho con, chi bằng bṑi dưỡng cho con ⱪhả năng theo ᵭuổi mọi thứ tṓt nhất.

‘Làm thế nào để người nghèo mua được kim cương?’: Câu trả lời của ứng viên cho thấy IQ cực cao

0

Khi gặp cȃu hỏi này, chắc hẳn nhiḕu người sẽ phải ᵭau ᵭầu suy nghĩ, ⱪhȏng ít người sẽ cho rằng ᵭiḕu này là ⱪhȏng thể. Tuy nhiên, chàng trai này ᵭã có cȃu trả lời rất thuyḗt phục.

Hiện nay, quá trình tuyển dụng ᵭã vượt ra ⱪhỏi ⱪhuȏn ⱪhổ truyḕn thṓng của các cȃu hỏi vḕ ⱪiḗn thức chuyên mȏn và thành tích học vấn. Các cȏng ty ᵭang ngày càng chú trọng ᵭḗn việc ᵭánh giá ứng viên thȏng qua các cȃu hỏi ᵭánh ᵭṓ, nhằm thử thách ⱪhả năng phản ứng và tư duy sáng tạo của họ.

Các tình huṓng ᵭược ᵭưa ra thường ⱪhȏng có ᵭáp án rõ ràng, mở ra cơ hội cho ứng viên thể hiện cách tiḗp cận và lập luận ᵭộc ᵭáo của mình. Những cȃu hỏi này giúp nhà tuyển dụng hiểu rõ hơn vḕ ⱪhả năng ứng xử, cũng như chỉ sṓ EQ và IQ của ứng viên, bên cạnh ⱪiḗn thức chuyên ngành của họ.

Cȃu hỏi tưởng chừng như ⱪhȏng liên quan này, có thể gȃy bṓi rṓi cho nhiḕu người, nhưng lại là cánh cửa mở ra cho những ứng viên có ⱪhả năng ứng ᵭṓi tài tình với các tình huṓng ⱪhó nhằn.

Khương Xuȃn, một ứng viên tại Trung Quṓc, ᵭã trải qua một trải nghiệm như vậy trong quá trình tìm ⱪiḗm cȏng việc mới. Anh ᵭã tìm việc qua các trang web chuyên nghiệp và gửi hṑ sơ ứng tuyển của mình.

Sau ⱪhi ᵭược mời tham dự phỏng vấn cho một vị trí trong lĩnh vực truyḕn thȏng, anh và 3 ứng viên ⱪhác ᵭã ᵭược thử thách với cȃu hỏi: “Làm thḗ nào người nghèo có thể mua ⱪim cương?”

Trong ⱪhi cả 3 ứng viên ⱪhác ᵭḕu ⱪhȏng thể ᵭưa ra cȃu trả lời thỏa ᵭáng, Khương Xuȃn ᵭã thể hiện ᵭược ⱪhả năng tư duy linh hoạt và sáng tạo của mình. Anh ᵭḕ xuất một giả ᵭịnh vḕ việc người nghèo có thể trao ᵭổi chai nước quý giá trên sa mạc ᵭể lấy ⱪim cương, qua ᵭó thể hiện giá trị tương ᵭṓi của các mặt hàng tùy thuộc vào hoàn cảnh cụ thể. Phản ứng này ⱪhȏng chỉ thuyḗt phục ᵭược nhà tuyển dụng mà còn ᵭảm bảo cho anh cơ hội ᵭược nhận vào cȏng ty ngay lập tức.

Nhà tuyển dụng ᵭã giải thích rằng, mục ᵭích của những cȃu hỏi như vậy là ᵭể ⱪiểm tra ⱪhả năng nhìn nhận và giải quyḗt vấn ᵭḕ từ góc ᵭộ mới của ứng viên. Bên cạnh ᵭó, họ cũng ⱪhuyḗn nghị các ứng viên nên lắng nghe mọi từ ngữ một cách cẩn thận và ⱪhȏng nên giới hạn tư duy của mình trong ⱪhuȏn ⱪhổ những ⱪinh nghiệm cũ. Điḕu này giúp họ thích nghi tṓt hơn với những yêu cầu ⱪhȏng lường trước ᵭược, qua ᵭó thể hiện bản thȃn một cách xuất sắc nhất trong mȏi trường làm việc.

Lên thành phố sống cùng con trai, đến bữa con dâu dọn món bánh bao ra bàn, tôi lập tức quay mặt đi về

0

Chưa sống ở nhà con trai được bao lâu, cụ bà đã thay đổi suy nghĩ, muốn trở về quê hương.

Dưới đây là những chia sẻ của bà Chu Lan, 62 tuổi, sống tại Trung Quốc:

Tên tôi là Chu Lan, 62 tuổi, sống ở một vùng quê nghèo ngoại ô thành phố Quảng Đông, Trung Quốc. Tôi có một cậu con trai đã lấy vợ, hiện đang sinh sống ở thành phố. Con trai tôi vốn là một đứa trẻ ngoan ngoãn và hiếu thảo. Nó và vợ thường xuyên về quê để mời bố mẹ lên thành phố sống chung. Bản thân tôi là người thích sự yên tĩnh, thảnh thơi và cũng không muốn làm phiền cuộc sống riêng của 2 đứa nên đã nhiều lần từ chối.

Đầu năm trước, chồng tôi mắc bạo bệnh rồi qua đời. Tôi sống một mình thấy rất buồn và cô đơn. Do đó, khi vợ chồng con trai mời lên thành phố sống, tôi đã đồng ý mà không cần suy nghĩ thêm. Ngày chuyển đến, 2 đứa tiếp đón và đối đãi với tôi rất nhiệt tình.

Lên thành phố sống cùng con trai, đến bữa con dâu dọn thức ăn ra bàn, tôi lập tức quay mặt đi về- Ảnh 1.

Ảnh minh họa

Buổi tối, con dâu đích thân vào bếp nấu ăn để tiếp đãi mẹ chồng. Nó nấu món canh măng theo kiểu thành phố nên mùi vị khá lạ lẫm với tôi, ngoài ra còn có một vài món đồ Tây trông rất lạ mắt. Bữa tối đó chỉ có món bánh bao là quen thuộc bà lão già này. Khi con dâu bê đĩa bánh bao lên bàn, trên đĩa chỉ có vỏn vẹn 3 chiếc.

Trong bữa ăn, con dâu chủ động lấy bánh đặt vào bát của tôi. Chiếc bánh bao nóng hổi mà tôi ăn có mùi vị rất lạ. Bên trong có thứ gì đó màu xanh như hành lá kèm thêm một chút hương vị của tỏi. Khi ăn, tôi có chút sững lại vì chưa từng thưởng thức chiếc bánh bao nào có vị như vậy. Quay sang con trai và con dâu, tôi thấy nhân bánh của chúng có màu hồng nhạt như thịt.

Đến đêm, khi 2 đứa ngủ say, tôi vào bếp, mở cửa tủ lạnh ra ngắm nghía một chút thì phát hiện một túi bánh bao bóc dở. Trong túi có 2 loại bánh được đánh dấu bằng miếng giấy dán bên dưới. Loại giấy xanh là nhân hành tỏi, loại giấy hồng là nhân thịt cừu.

Lên thành phố sống cùng con trai, đến bữa con dâu dọn thức ăn ra bàn, tôi lập tức quay mặt đi về- Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Lúc đó, tôi có chút chạnh lòng và buồn tủi. Tôi thầm nghĩ, bản thân đã già yếu chẳng ăn được bao nhiêu, vì sao con dâu lại đối xử với mình như vậy. Về phòng, tôi nghĩ xem trước giờ đã từng nặng lời với con dâu bao giờ hay chưa. Càng nghĩ tôi càng tủi thân và đau xót cho chính mình.

Sáng sớm hôm sau, đợi khi con dâu không có nhà, tôi chủ động kéo vali đã được sắp xếp từ đêm qua ra ngoài và nói lời tạm biệt tới con trai. Tôi lấy lý do bản thân không thích sự ồn ào của thành phố nên muốn trở về quê sống cho yên tĩnh. Con trai khuyên nhủ một hồi nhưng vẫn chẳng thể nào thay đổi được quyết định của tôi.

Về đến nhà, tôi lặng người một lúc rồi đứng lên dạo quanh khu vườn phía sau. Tôi nghĩ, dù sao bản thân cũng có lương hưu để chi tiêu hàng ngày nên không nhất thiết phải lên thành phố để hưởng thụ. Tôi cũng không muốn con dâu ghét bỏ mình hay tỏ thái độ khi sống chung. Có lẽ trong tương lai, tôi sẽ hỗ trợ chúng việc chăm sóc con cái. Còn cuộc sống hiện tại ở quê đã đủ để khiến bản thân tôi hài lòng.