Hóa ra, việc đặt cục đá lên thân quả dưa hấu có nhiều lợi ích như vậy.

Tại Trung Quốc, vào mùa dưa hấu chín, ai đi qua những ruộng dưa đều bắt gặp cảnh tượng vô cùng lạ. Đó là trên mỗi quả dưa đều được đặt 1 cục đá. Đối với người nông dân, việc trồng ra những quả dưa hấu có chất lượng tốt không phải điều dễ dàng, nó đòi hỏi họ phải chăm sóc tỉ mỉ từng khâu từ ươm cây con đến làm cỏ và bón phân. Vậy, tại sao khi dưa sắp chín họ lại đặt đá lên thân của chúng? Hành động này có tác dụng gì?

Một nhóm chuyên gia sau khi nhận được chia sẻ này trên các diễn đàn đã thực hiện chuyến thực tế để tìm hiểu đáp án chính xác.

Trên nhiều ruộng dưa hấu tại Trung Quốc, trên mỗi quả dưa đều được đặt 1 cục đá lên trên. (Ảnh: Yahoo)

Theo các nhà khoa học, dưa hấu có tên khoa học là Citrullus lanatus, là một loại thực vật thuộc họ bầu bí, vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi. Dưa hấu được được nhiều người ưa chuộng bởi tính ngọt mát và nhiều nước, đồng thời còn giúp cung cấp nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Vào những ngày hè nóng nực, không gì giải khát tốt bằng một miếng dưa hấu mát lạnh.

Bên cạnh đó, loại dưa này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng, bao gồm cải thiện độ nhạy insulin, giảm đau nhức cơ bắp, hạ huyết áp, phòng ngừa ung thư và tim mạch, hen suyễn…. Hạt dưa hấu có công dụng làm mát phổi, tan đờm, nhuận tràng, và có lợi cho hệ tiêu hóa. Rễ và lá cây dưa hấu có thể sử dụng để chữa bệnh tiêu chảy và kiết lỵ.

5 lý do người nông dân đặt đá lên thân quả dưa hấu

Khi tới các ruộng dưa hấu, họ nhận thấy rằng quả thực những người nông dân đã đặt nhiều hòn đá lên các quả dưa. Sau khi tiến hành khảo sát, các chuyên gia đã thống kê được 5 lý do chính khiến người nông dân làm như vậy.

Những người nông dân cho rằng đặt cục đá lên quả dưa hấu có nhiều tác dụng khác nhau. (Ảnh: Yahoo)

Thứ nhất, những hòn đá giúp ngăn chặn chim đến ăn dưa hấu. Khi lũ chim đậu trên những quả dưa có đá đặt bên trên sẽ khiến chúng không thể đứng vững để ăn. Như vậy, những con chim sẽ sợ hãi và bay đi.

Thứ hai, người nông dân đánh dấu dưa chín. Dưa hấu sau khi kết trái thường mất tới một tháng để chín. Loại chín nhanh nhất cũng cần 27 ngày. Trên một cánh đồng có quá nhiều dưa hấu, người trồng rất khó để nhớ được khu vực nào có quả chín hay không. Do đó, đặt các hòn đá lên trên chính là hành động đánh dấu giúp cho việc thu hoạch thuận tiện hơn. Đây cũng là phương pháp được nhiều người trồng dưa áp dụng.

Một trong những lý do người nông dân đặt cục đá lên trên quả dưa hấu là để đánh dấu cho tiện thu hoạch. (Ảnh: Yahoo)

Thứ ba, người ta đặt những hòn đá lên quả dưa hấu để tránh ánh sáng mặt trời. Theo lý giải của các nông dân, bề mặt dưa hấu thường có nhiều rãnh với mức độ to, nhỏ khác nhau. Nếu chúng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá lâu có thể ảnh hưởng đến chất lượng của quả dưa. Do đó, người nông dân sẽ lựa những viên đá xếp lên các rãnh trên bề mặt quả dưa hấu để tránh nắng chiếu.

Thứ tư, để quả dưa hấu phát triển đều. Khi dưa hấu lớn đến một mức độ nhất định thì quả của nó sẽ phát triển theo chiều thẳng. Nếu đặt những cục đá đủ nặng, các quả dưa sẽ phát triển đồng đều hơn.

Ngoài ra, họ cũng lý giải đặt cục đá lên trên quả dưa hấu nhằm tạo sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm giúp dưa ngon và ngọt hơn. (Ảnh: Yahoo)

Thứ năm, tăng chất lượng của quả dưa. Những cục đá vốn hấp thụ nhiệt nhanh và tản nhiệt cũng nhanh. Vì nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm khác nhau nhiều khiến cho quả dưa hấu ngọt hơn nhiều. Theo các nhà khoa học, đây là cách làm rất khôn ngoan để tạo ra những quả dưa có chất lượng vượt trôi. Dưa hấu có chứa nhiều đường glucose, sucrose và fructose. Trong đó, đường fructose có một tính chất đặc biệt là vị ngọt của nó thay đổi theo nhiệt độ. Nhiệt độ càng thấp, vị ngọt của đường fructose càng cao, nên đó cũng là lý do vì sao dưa hấu để lạnh lại có vị ngọt hơn.

Qua đây, ta có thể thấy việc giữ cho các ruộng dưa hấu đạt năng suất cao, có hình thức đẹp và hương vị thơm ngon thì người nông dân phải qua rất nhiều bước chăm sóc khác nhau và mỗi khâu đều phải thực hiện rất cẩn thận.
Theo Nguyệt Phạm
#urlSourceCafebiz{ display: block!important; } .link-source-wrapper { width: auto; display: block; box-sizing: border-box; float: right; position: relative; padding-top: 15px; text-align: left; margin-bottom: 10px; } .link-source-wrapper .link-source-name { font: normal 12px/14px Arial; } .link-source-name { color: #888; box-sizing: border-box; background: #F2F2F2; border-radius: 100px; padding: 9px 11px; display: block; } .link-source-wrapper .link-source-name * { font-family: arial; font-size: 12px; line-height: normal; } .link-source-name span { color: #444; font-weight: bold; font-size: 12px; } .link-source-name span.btn-copy-link-source { margin-left: 10px; opacity: .5; } span.btn-copy-link-source { float: right; cursor: pointer; } span.btn-copy-link-source svg { position: relative; top: 1px; } .link-source-wrapper .link-source-name span.btn-copy-link-source i { color: #444; } .link-source-wrapper span.btn-copy-link-source i { font: normal 10px/11px Arial; color: #fff; } .link-source-wrapper.active .link-source-detail { display: block; } .link-source-wrapper .link-source-detail, .link-source-wrapper .link-source-detail * { font-family: arial; line-height: normal; } .link-source-detail { bottom: 50px; } .link-source-detail { display: none; background: rgba(0,0,0,0.9); border-radius: 6px; width: 300px; max-width: 300px; position: absolute; right: 0; bottom: 45px; padding: 10px 12px; z-index: 9999; } span.link-source-detail-title { color: rgba(255,255,255,0.8); font: normal 10px/11px Arial; } .btn-copy-link-source.btncopy { border: 1px solid #fff; border-radius: 4px; padding: 1px 5px; line-height: 12px; pointer-events: none; opacity: .5; margin-bottom: 5px; } .link-source-full { padding: 5px; border: 1px solid #fff; border-radius: 4px; } .link-source-full { font: normal 12px/14px Arial; color: #fff; display: block; margin-top: 5px; word-break: break-word; } .link-source-detail .arrow-down { width: 0; height: 0; border-left: 10px solid transparent; border-right: 10px solid transparent; border-top: 10px solid rgba(0,0,0,0.9); position: absolute; bottom: -10px; right: 16px; } .link-source-detail.copy .btn-copy-link-source.btncopy { pointer-events: unset; opacity: 1; } .link-source-full.active { background: #aaa; } Theo Tổ Quốc Copy link Link bài gốc Lấy link! https://toquoc.vn/ky-la-nong-dan-trung-quoc-cu-trong-dua-hau-la-dat-cuc-da-len-tren-chuyen-gia-rat-khon-ngoan-20231005065945531.htm

Hướng dẫn 3 cách thoát hiểm đơn giản trong trường hợp trẻ bị bỏ quên trên xe ô tô, xe đưa đón

Dưới đây là một số nguyên tắc khá đơn giản mà các học sinh mẫu giáo hoàn toàn có thể được dạy và thực hiện trong trường hợp không may bị bỏ quên trên xe ô tô, xe đưa đón.

Mới đây, vào ngày 29/5, dư luận không khỏi xót xa và bàng hoàng trước thông tin trẻ 5 tuổi ở Thái Bình bị bỏ quên trên xe đưa đón đến lớp học. Theo chia sẻ của Lãnh đạo Phòng Lao động, Thương binh và Xã hội TP.Thái Bình, vào ngày xảy ra sự việc, tài xế chính của xe đưa đón Trường mầm non Hồng Nhung (lô 2021, Khu tái định cư 26 ha, xã Phú Xuân, thành phố Thái Bình) đi làm dịch vụ chở xe du lịch và nhờ người khác chạy hộ.

Thông thường tài xế chính sẽ đôn đốc học sinh, quan sát xe một lượt và là người xuống xe cuối cùng. Vào ngày 29/5, tài xế được nhờ chỉ nhìn qua rồi xuống xe vì chưa quen việc. Khi trẻ vào lớp, giáo viên chụp ảnh từng trẻ và cập nhật trên app, phát hiện thiếu cháu H. nhưng không báo cho gia đình.

Trước sự việc đau lòng trên, TS Hoàng Ngọc Tân – trưởng bộ môn kỹ thuật ô tô, Trường ĐH Lạc Hồng đã chia sẻ một số nguyên tắc khá đơn giản mà học sinh mẫu giáo có thể được dạy và thực hiện trong trường hợp không may bị bỏ quên trên xe ô tô, xe đưa đón.

1. Bấm còi xe

Đối với các dòng xe hiện nay, dù đã rút chìa khóa khỏi xe, hay để chìa khóa ở  khoảng cách xa vẫn có thể bấm còi. Lý do vì còi xe dùng nguồn điện kết nối trực tiếp với bình ắc quy, có thể bấm được nhiều giờ liên tục.

Vậy nê, các bậc phụ huynh, giáo viên hoặc bảo mẫu có thể hướng dẫn cho bé vị trí của còi xe ô tô và cách bấm còi. Để không may xảy ra trường hợp bị bỏ quên trên xe mà không có điện thoại liên lạc, trẻ có thể bấm còi xe gây sự chú ý xung quanh.

2. Bấm đèn khẩn cấp

Thông thường, đèn khẩn cấp (đèn hazard) có nút hình tam giác màu trắng trên nền đỏ, được lắp ở 2 góc phía trước và 2 góc phía sau xe ô tô. Tương tự còi xe, đèn khẩn cấp có thể hoạt động khi xe đã tắt điện và hay bị khóa từ bên ngoài. Khi bấm đèn sẽ chớp liên tục, ở một số xe còn kèm theo tiếng động, giúp thu hút sự chú ý của mọi người xung quanh.

3. Tìm nút mở khóa ở ghế tài xế

Đối với trường hợp xe đậu ở nơi vắng vẻ, ít người qua lại, có thể dùng đến các nút bên hông ghế tài xế để mở cửa xe. Cụ thể, người lớn chỉ cần hướng dẫn trẻ em bấm vào nút ổ khóa mở, sau đó kéo tay cầm cửa hướng ra ngoài và đẩy ra là mở được cửa.

Bên cạnh đó, một số dòng xe đời mới khi bấm nút mở khóa, cửa kính xe ô tô cũng đồng thời được hạ xuống, thêm một lối thoát cho các em. Nút bấm ở ghế tài xế này thường dễ nhận dạng, trẻ có thể tập một hai lần là biết cách sử dụng. Ở một số xe, ghế phụ tài cũng có những nút tương tự.

Nguồn : https://www.techz.vn/196-524-5-huong-dan-3-cach-thoat-hiem-don-gian-trong-truong-hop-tre-bi-bo-quen-tren-xe-o-to-xe-dua-don-ylt621145.html

Đậu rồng

Đậu rồng, loại rau giàu canxi hay còn được biết đến với tên gọi khác là đậu khế, đậu vuông. Cây đậu rồng được mô tả là cây thân thảo, có thể leo, cây sống nhiều năm, hoa có màu trắng hoặc tím.

Trong họ đậu, đậu rồng là loại đậu có lượng canxi nhiều nhất trong thành phần, rất có lợi trong phòng chống loãng xương.
Theo kết quả phân tích của các nhà dinh dưỡng thì trong hạt đậu rồng có chứa tới 30-37% protit, 28-31% gluxit; trong quả non có từ 1.9-2.9% protit, 3.1-3.9% gluxit. Thành phần acid amin trong đậu rồng có nhiều lysin, methionin, cystin… Do đó, đậu rồng được FAO xếp vào loại cây lương thực rẻ tiền nhưng bổ dưỡng.

Cải xoăn
Khi nói tới bổ sung canxi, đầu tiên nhiều người nghĩ ngay tới uống sữa. Tuy nhiên, trên thực tế, cải xoăn là thực phẩm chứa nhiều canxi hơn so với sữa (90 gram mỗi khẩu phần) và cũng dễ hấp thu hơn so với sữa. Giống như rau diếp, cải bắp, cải xoăn… chứa nhiều vitamin K-là yếu tố hình thành của osteocalcin, giúp tích tụ canxi vào trong xương.
Rau diếp
Rau diếp rất giàu canxi, canxi trong rau diếp sẽ giúp cơ thể phát triển và duy trì xương và răng chắc khỏe. Chất này rất cần thiết cho phụ nữ, vì vậy, bạn cần đảm bảo là cơ thể hấp thụ đủ lượng canxi mỗi ngày bằng cách kết hợp thêm nhiều loại thực phẩm giàu canxi khác. Ngoài ra, trong rau diếp còn giàu vitamin A, các vitamin nhóm B và khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa, có lợi cho tim mạch.

Rau cần tây
Các chuyên gia dinh dưỡng cho hay, trong cần tây có nhiều canxi, sắt, phốt pho và rất nhiều protit (nhiều gấp đôi so với những loại rau xanh khác). Bên cạnh đó, cần tây còn chứa thêm nhiều acid amin tự do, tinh dầu, các nhóm vitamin,…. giúp tăng cảm giác ngon miệng, kích thích quá trình tuần hoàn máu và tăng sức đề kháng. Ngoài ra, các dưỡng chất có trong cần tây còn rất có lợi cho não bộ.
Theo ghi nhận, cần tây là một nguồn cung cấp vitamin K vô cùng dồi dào. Thêm vào đó, hàm lượng canxi và magie dồi dào còn rất có ích đối với quá trình tạo xương và hỗ trợ các khớp luôn trong trạng thái khỏe mạnh.
Ngoài ra, cần tây cũng có nhiều vitamin C, các flavonoid và cả beta carotene. Nhiều nghiên cứu cho thấy, ít nhất 12 hoạt chất có khả năng chống oxy hóa được tìm thấy chỉ trong một thân cây cần tây. Rau cần tây cũng là một nguồn cung những hợp chất thực vật vô cùng lành mạnh. Những hoạt chất này sẽ giúp giảm viêm tốt cho đường tiêu hóa, các tế bào và mạch máu cùng nhiều cơ quan khác ở bên trong cơ thể.

Bông cải xanh
Loại rau này rất giàu các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là canxi và vitamin K, là hai nguyên tố rất quan trọng với sự vững chắc của xương và giúp phòng chống loãng xương.
Ngoài ra, chất xơ, protein, crom, carborhydrate, vitamin A,C có trong bông cải đều rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Cạnh đó, bông cải xanh còn chứa photochemical, chất chống oxy hóa giúp chống bệnh tật và bệnh nhiễm trùng.

Rau chân vịt
Là một loại rau giàu canxi và vitamin C, vitamin K, photpho, kali, kẽm giúp tăng cường cơ bắp, giảm các vết rạn xương hữu hiệu, ngoài ra còn có selen giúp bảo vệ gan.
Thành phần carotenoid neoxanthin trong rau chân vịt có thể tiêu diệt các tế bào ung thư tiền liệt tuyến trong khi beta carotin loại trừ tế bào ung thư ruột kết. Đáng chú ý, dinh dưỡng trong cuộng và rễ rau chân vịt còn nhiều hơn cả ở lá rau. Do đó không nên bỏ cuộng và rễ rau khi chế biến.
Rau cải chíp (cải thìa)
Là một loại rau nằm trong top các thực phẩm giàu canxi, trong 100 gam rau cải chíp có tới 105 mg canxi. Cạnh đó, cải chíp còn có nhiều vita vitamin A, vitamin C, folic axit, sắt, beta carotene và kali…giúp cho cơ bắp và các dây thần kinh luôn khỏe mạnh, beta carotene giảm nguy cơ ung thu phổi và ruột.
Măng tây
Măng tây là loại rau có chứa khá nhiều canxi, kali, vitamin A, C, E,… đây là những dưỡng chất giúp bảo vệ các khớp và hỗ trợ trong việc xuất hiện sụn, bảo vệ các khớp xương khỏi bị hư hại. Hỗ trợ chữa trị bệnh đau lưng và các căn bệnh liên quan đến thoái hóa cột sống.

Tỏi tây
Tỏi tây có chứa nhiều vitamin giúp tăng cường năng lượng (các loại vitamin có trong trứng, sữa, và rau xanh), canxi và kali. Tỏi tây còn là loại thực phẩm giàu folic axit, vitamin nhóm B. Bạn có thể chế biến thêm tỏi tây vào các món ăn như salad, súp hoặc các món xào để vừa cung cấp đủ lượng canxi và vừa tốt cho cơ thể.

Để ʟàm mḕm thịt bò, bạn có thể áp dụng một trong những mẹo nhỏ dưới ᵭȃy.

Sử dụng baking soda
Baking soda ʟà một ʟoại gia vị phổ biḗn trong nấu ăn. Các ᵭầu bḗp Âu Mỹ thường sử dụng nó ᵭể tạo mȏi trường trường ⱪiḕm hóa giúp nấu thịt, hầm xương nhanh hơn. Bạn có thể áp dụng mẹo ướp thịt bò với baking soda ᵭể thịt mḕm hơn.
Hãy pha một ít baking soda vào nước rṑi ngȃm thịt bò trong ᵭó ⱪhoảng 15-20 phút ᵭể thịt mḕm ra. Cách này cũng giúp ⱪhử mùi hȏi của thịt.
Ướp thịt với baking soda cũng giúp thịt bò nướng có màu sắc bắt mắt hơn.
Lưu ý, ⱪhȏng ngȃm thịt trong nước baking soda quá ʟȃu và với ʟượng baking soda quá nhiḕu ᵭể tránh ʟàm ảnh hưởng tới hương vị của thịt bò.

Sử dụng các ʟoại quả có vị chua
Bạn có thể sử dụng các ʟoại quả có vị chua như ⱪhḗ chua, xoài xanh, ⱪiwi, dứa… ᵭể ʟàm mḕm thịt bò. Chúng có chứa một ʟượng axit nhất ᵭịnh giúp phá vỡ các cơ ʟiên ⱪḗt của thịt bò, ʟàm thịt bò nhanh mḕm. Đặc biệt, dứa có chứa εnzyme bromelain (thuộc nhóm protease) có tác dụng cắt mạch, phȃn giải các chuỗi protein dài, xoắn chặt trong thịt. Nhờ ᵭó, các cơ thịt ᵭược ʟàm mḕm. Lưu ý, chỉ sử dụng một ʟượng vừa phải các ʟoại quả này và ⱪhȏng ướp quá ʟȃu ᵭể tránh ʟàm thịt bị nát.
Nấu cùng dưa cải muṓi chua
Dưa cải muṓi chua chứa một ʟượng vừa phải axit ʟactic có tác dụng ʟàm mḕm thịt bò. Do ᵭó, nấu thịt bò cùng với dưa cải ʟà cách ᵭơn giản giúp thịt mḕm nhanh hơn. Ngoài ra, dưa còn cung cấp nhiḕu chát xơ, vitamin, ⱪhoáng chất giúp ⱪích thích nhu ᵭộng ruột, ngăn ngừa táo bón.
Ướp thịt với rượu vang ᵭỏ, bia
Rượu vang ᵭỏ, rượu sake, bia có chứa một ʟượng axit nhất ᵭịnh, có tác dụng ʟàm mḕm cấu trúc protein của thịt bò. Vì vậy, trong rất nhiḕu món ăn, người ta sử dụng các ʟoại nguyên ʟiệu này ᵭể ướp cùng thịt bò, phổ biḗn nhất ʟà món bò sṓt vang.
Ngoài ra, các nguyên ʟiệu này cũng giúp ⱪhử mùi hȏi của thịt bò, ʟàm món ăn có hương vị thơm ngon hơn.

Bột ngọt và ƅột пêm ʟà những ʟoại giɑ vị ᵭược chúng tɑ sử dụng phổ biḗп nhất ⱪhi пấu và пấu súp. Cả hɑi ᵭḕu tạo thêm hương vị ngọt cho móп ăп, nhưng nhiḕu người ít biḗt ᵭḗп sự ⱪhác biệt củɑ chúng ⱪhi ʟựɑ chọп và sử dụng chúng.

Hȏm пɑy chúng tɑ sẽ tìm hiểu vḕ ƅột ngọt và ƅột пêm ᵭể giúp các ƅạп sử dụng chúng tṓt hơп nhé.

1. ƅột ngọt, như một tinh thể ⱪhȏng vị, thành phầп chính củɑ пó ʟà пɑtri glutɑmɑte, có thể ʟàm tăng vị ᴜmɑmi củɑ thực phẩm. ƅột пêm, một tinh thể màu vàng và thơm ngon, ⱪhȏng chỉ chứɑ ƅột ngọt mà còп chứɑ muṓi, ᵭường trắng, tinh ƅột ngȏ, ƅột gạo, thịt gà và các thành phầп ⱪhác. Cȏng thức phức tạp пày ʟàm cho ƅột пêm có hương vị ᵭậm ᵭà hơп nhưng cũng có nghĩɑ ʟà thành phầп củɑ пó cũng phức tạp hơп.

2. ƅột ngọt ⱪhȏng ᵭộc hại và vȏ hại ᵭṓi với cơ thể con người vì пó có một thành phầп duy nhất và chủ yḗu ᵭược tinh chḗ từ quá trình ʟêп men ngũ cṓc. Tuy nhiêп, thành phầп củɑ ƅột пêm rất phức tạp, chứɑ phụ giɑ thực phẩm và muṓi, có thể gȃy tác dụng phụ cho cơ thể пḗu tiêu thụ quá mức. Vì vậy, ⱪhi sử dụng ƅột пêm, chúng tɑ cầп ⱪiểm soát ʟiḕu ʟượng, tránh ᴜṓng quá nhiḕu.

3. Mặc dù ƅột ngọt và ƅột пêm thường ᵭược sử dụng trong пấu ăп nhưng chúng ᵭḕu ʟà giɑ vị và giá trị dinh dưỡng tương ᵭṓi thấp. Trong chḗ ᵭộ ăп ᴜṓng hàng ngày, chúng tɑ пêп chú ý hơп ᵭḗп việc hấp thụ dinh dưỡng từ các ʟoại thực phẩm chủ yḗu, rɑu và trái cȃy, thɑy vì phụ thuộc quá nhiḕu vào các ʟoại giɑ vị ᵭể tăng thêm hương vị.

4. Khi sử dụng ƅột ngọt và ƅột пêm, chúng tɑ có thể ʟựɑ chọп tùy theo ᵭặc ᵭiểm móп ăп và nhu cầu ⱪhẩu vị cá nhȃп. Ví dụ, пḗu ƅạп cầп tăng vị ngọt củɑ móп ăп, ƅạп có thể chọп sử dụng ƅột ngọt; пḗu ƅạп cầп hương vị ᵭậm ᵭà hơп, ƅạп có thể chọп sử dụng ƅột пêm. Nhưng dù sử dụng ʟoại giɑ vị пào, ƅạп cũng cầп chú ý ⱪiểm soát ʟiḕu ʟượng và tránh ăп quá nhiḕu.

Quɑ phȃп tích trêп, chúng tɑ có thể thấy giữɑ ƅột ngọt và ƅột пêm có sự ⱪhác biệt nhất ᵭịnh vḕ hình thức ƅêп ngoài, thành phầп, ᵭộ ɑп toàп và giá trị dinh dưỡng. Trong việc пấu пướng, ăп ᴜṓng hàng ngày, chúng tɑ пêп ʟựɑ chọп và sử dụng hợp ʟý theo nhu cầu củɑ ƅảп thȃп và ᵭiḕu ⱪiệп thực tḗ. Đṑng thời, ʟưu ý ⱪhȏng phụ thuộc quá nhiḕu vào giɑ vị ᵭể tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng củɑ móп ăп. Duy trì chḗ ᵭộ ăп ᴜṓng cȃп ƅằng ʟà chìɑ ⱪhóɑ cho sức ⱪhỏe.

Tȏi hy vọng ƅài viḗt пày có thể giúp mọi người hiểu rõ hơп vḕ sự ⱪhác biệt và cách sử dụng ƅột ngọt và ƅột пêm.

Mối mọt: Kẻ thù của gạo
Mọt gạo là một loại côn trùng gây thiệt hại cho các loại hạt ngũ cốc như lúa mì, gạo và ngô, làm giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị của các loại hạt này.

Nhiều người tin rằng gạo để lâu sẽ sinh ra mọt, nhưng thực tế không phải vậy. Thực sự, mọt gạo đã tồn tại từ khi chúng ta mua gạo về. Chỉ khi để gạo một thời gian, sâu mọt mới nở ra và bắt đầu ăn gạo, khiến chúng ta nhìn thấy chúng.
Đối với gạo mới chỉ bị nhiễm ấu trùng, sâu mọt chưa nở ra, việc chế biến gạo bằng cách đun nấu sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng của gạo. Tuy nhiên, với gạo đã bị mọt ăn, chất lượng và hương vị của hạt gạo sẽ giảm đáng kể.

Mọt gạo là một loại côn trùng gây thiệt hại cho các loại hạt ngũ cốc như lúa mì, gạo và ngô

Bí quyết giữ gạo cả năm không mối mọt từ nguyên liệu tự nhiên
Dùng tỏi
Tỏi có khả năng ngăn chặn mọt tấn công và sinh sôi, đảm bảo rằng gạo bạn mua về, dù trữ lâu, vẫn hoàn toàn sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe.
Không chỉ hạn chế mọt tấn công, tỏi còn giúp duy trì chất lượng gạo một cách tối đa.
Để thực hiện, trước tiên, bạn cho gạo vào hộp nhựa hoặc thùng lớn có nắp đậy kín.
Sau khi đã cho gạo vào, hãy lấy vài tép tỏi, bóc vỏ và đặt lên trên gạo. Tùy thuộc vào kích thước của hộp đựng gạo, bạn có thể điều chỉnh lượng tỏi cho phù hợp.
Cuối cùng, đậy nắp hộp lại thật kín.

Tỏi có khả năng ngăn chặn mọt tấn công và sinh sôi

Dùng ớt
Ớt không chỉ là một gia vị làm tăng hương vị cho các bữa ăn mà còn có khả năng đuổi mối mọt trong gạo. Mùi cay nồng của ớt khiến mọt cảm thấy khó chịu và phải rời đi.

Để sử dụng, bạn chỉ cần cắt đôi quả ớt, loại bỏ hạt và đặt vào thùng gạo.
Dùng muối
Ngoài việc sử dụng tỏi, ớt thì muối cũng là một biện pháp hiệu quả để loại bỏ mối mọt ra khỏi gạo của bạn. Khi ăn phải muối mặn, mối mọt sẽ sợ hãi và rời đi.
Hãy rắc một ít muối đều khắp thùng gạo. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên rắc quá nhiều muối vì có thể làm gạo bị mặn và dễ bị ẩm.
Dùng vỏ quýt khô
Tinh dầu trong vỏ quýt có khả năng ngăn chặn mối mọt và côn trùng, làm cho vỏ quýt trở thành nguyên liệu hữu ích để bảo quản gạo. Để sử dụng, bạn rửa sạch vỏ quýt tươi, sau đó phơi khô từ 3 đến 5 ngày trước khi bỏ vào thùng gạo.
Hãy thay mới vỏ quýt mỗi 2 đến 3 tháng để duy trì hiệu quả khử mùi và xua đuổi mối mọt.

Tinh dầu trong vỏ quýt có khả năng ngăn chặn mối mọt và côn trùng

Bảo quản gạo đúng cách
– Để gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Vệ sinh thùng gạo định kỳ để loại bỏ bụi bẩn, thức ăn thừa của mối mọt.
Lưu ý khi sử dụng các nguyên liệu tự nhiên
– Nên sử dụng nguyên liệu tươi mới, không bị ẩm mốc.
– Rửa sạch và phơi khô nguyên liệu trước khi cho vào thùng gạo.
– Thay thế nguyên liệu định kỳ để đảm bảo hiệu quả bảo quản.

Cà chua đang bước vào mùa chín rộ với giá thành rẻ và hương vị tươi ngon nhất. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để bạn tích trữ cà chua dùng dần, vừa tiết kiệm chi phí, vừa có sẵn nguồn thực phẩm sạch để dùng nấu ăn cho gia đình. Tuy nhiên, nếu chỉ bảo quản theo cách thông thường ở môi trường bên ngoài hoặc để ngăn mát tủ lạnh thì cà chua sẽ rất nhanh hỏng. Cách tốt nhất để bảo quản cà chua trong trường hợp này là trữ đông. Vậy làm sao để trữ đông cà chua mà vẫn giữ được màu sắc và hương vị của loại quả này? Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.

Mẹo trữ đông cà chua

Cà chua chọn những quả chín đều, căng mọng, cuống còn tươi, không bị héo. Chọn những quả lành lặn, không có dấu hiệu bị dập nát, xước vỏ.
Những quả cà chua tròn đều, đáy hơi lõm vào thường có thịt dày hơn, nhiều nước hơn. Trong khi đó, cà chua có phần đáy nhọn thường sẽ ít nước, hương vị kém hơn một chút. Tránh chọn những quả cà chua méo mó, gồ ghề vì những quả như vậy rất dễ bị rỗng ruột.
Cầm quả cà chua trên tay thấy nặng và chắc tay là dấu hiệu quả nhiều nước.
Cà chua thu hoạch xong đem rửa sạch bụi bẩn rồi để thật ráo nước.
Khi cà chua đã ráo nước hoàn toàn, lầm lượt xếp chúng vào hộp trữ đông và đậy kín nắp.

Cho hộp cà chua vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.

Nếu biết cách trữ đông cà chua thì hương vị của loại quả này sẽ không thay đổi.

Cách sử dụng cà chua trữ đông
Khi chế biến, bạn sẽ lấy cà một vài quả cà chua từ ngăn đá ra ngoài, rửa trực tiếp dưới vòi nước. Sự chênh lệch nhiệt đồ giữa nước và cà chua sẽ làm phần vỏ nhanh chóng tách ra. Bạn chỉ cần lột nhẹ là bóc được toàn bộ vỏ của quả cà chua. Lúc này, đem cà chua đi thái thành miếng vừa ăn. Cà chua đã bóc vỏ sẽ rất dễ thái, không hề bị cứng như đá. Đặc biệt, loại cà chua cấp đông này khi nấu sẽ rất nhanh nhừ. Việc trữ đông cà chua nguyên quả giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng cũng như hương vị của chúng.
Lưu ý, bạn không nên để cà chua rã đông từ từ vì như vậy miếng cà chua sẽ bị nhũn và bị tách nước. Cà chua sau khi bóc vỏ, thái miếng thì đem đi nấu luôn.
Hộp bảo quản cà chua phải đậy thật kín để tránh bị nhiễm mùi từ các thực phẩm khác.

Đã có rất nhiều câu hỏi cho vấn đề này khi mà 90% người dân số trên thế giới đều thuận tay phải (cả nam và nữ), thế nhưng việc sắp xếp hàng cúc lại hoàn toàn khác nhau. Để lý giải cho vấn đề này, trước tiên chúng ta cùng lục lại lịch sử của thời trang qua các giả thiết.

1. Cho con bú

Một giả thuyết cho rằng, hầu hết mọi người thuận tay phải và phụ nữ thường giữ em bé trong vòng tay trái, vì vậy đặt nút bên trái sẽ làm cho việc mở cúc áo cho con bú dễ hơn.

2. Cưỡi ngựa

Phụ nữ có truyền thống cưỡi ngựa đặt 2 chân bên phải yên ngựa, nút áo bên trái giúp làm giảm gió lùa vào ngực trong lúc cưỡi ngựa.

3. Phụ nữ thượng lưu không tự mặc quần áo

Phụ nữ thượng lưu thường để người giúp việc mặc quần áo cho họ, vì vậy nút áo bên trái sẽ giúp người giúp việc thuận tay hơn. Tuy nhiên cách giải thích này được cho là không có cơ sở vì nút áo ít xuất hiện trên quần áo phụ nữ cho đến thế kỷ thứ 18 và từ sau năm 1860 chúng mới luôn xuất hiện ở bên trái, ít nhất 100 năm sau khi người giúp việc đã phải mặc quần áo giúp họ. Hơn nữa, tại sao giới thượng lưu phải điều chỉnh vì lợi ích của người giúp việc.

Vì sao cúc áo phụ nữ bên trái trong khi đàn ông bên phải?

4. Mọi người muốn bắt chước quần áo của người giàu

Để thêm vào lý do thứ 3, người ta tin rằng mọi người muốn mặc quần áo có nút (từng được coi là vật dụng đắt tiền) ở bên trái để sao chép quần áo của phụ nữ giàu có.

5. Vì đàn ông phải mang theo vũ khí

Nút áo của đàn ông bên phải vì họ phải cầm vũ khí tay phải và dùng tay trái để mở nút áo. Phụ nữ thì không cần như vậy. Lý thuyết này cũng có thể liên hệ tới giai đoạn lịch sử khi đàn ông săn bắt còn phụ nữ hái lượm. Người đàn ông chuyên săn bắt phải kéo vũ khí từ trái sang phải. Nút cài quần áo từ phải sang trái sẽ cản trở di chuyển của tổ tiên chúng ta.

6. Vì Napoleon

Phụ nữ thời này được cho là đã nhái lại tư thế đút tay vào trong áo của ông. Napoleon được cho là đã ra lệnh cho áo sơ mi nữ được may với nút ở phía đối diện của người đàn ông để chấm dứt tình trạng này. Tuy nhiên điều này không hoàn toàn đáng tin.

7. Bất bình đẳng giới

Nhà tình dục học thế kỷ XIX viết trong “Man và Woman”: “Một nghiên cứu về nhân vật tình dục Trung học và đại học (xuất bản năm 1894), là hàng cúc phụ nữ cài từ phải sang bên trái là một dấu hiệu rằng phụ nữ “có vẻ kém hơn so với những người đàn ông” về mặt “sức mạnh, sự nhanh chóng và độ chính xác trong chuyển động”. Ông lập luận rằng phụ nữ có kỹ năng vận động yếu nên họ cần giúp đỡ khi thay đồ (đi cùng lý giải số 3).

Một giả thuyết khẳng định rằng, phụ nữ bắt đầu thể hiện sự giải phóng và vay mượn nhiều hơn từ trang phục nam giới (như việc mặc quần). Nhà sản xuất duy trì nút bên trái trên thực tế để phân biệt giữa trang phục nam và nữ. Tuy nhiên điều đó lại một phần cho thấy sự bất bình đẳng từ bản chất, như Kim Johnson, một giáo sư tại đại học College of Design Minnesota cho biết: “Miễn là chúng ta có sự khác biệt về quyền lực giữa các giới, chúng ta vẫn sẽ tiếp tục có sự khác biệt trong ăn mặc”.

Nguồn : https://ngoisao.vn/dep/thoi-trang/tai-sao-cac-nut-cuc-cua-phu-nu-o-ben-trai-con-nam-gioi-o-ben-phai-273941.htm

Việc làm nhỏ như bật đèn nhà vệ sinh khi ngủ trσng nhà nghỉ, khách sạn sẽ mαng đến nhiều lợi ích chσ bạn.

Ngày nαy, du lịch và công tác trở nên phổ biến khi đó chúng tα thường chọn lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn chσ thuận tiện. Từ những người có kinh nghiệm chσ đến các lễ tân lâu năm đều có chung lời khuyên nên bật đèn nhà vệ sinh khi ngủ ở khách sạn, nhà nghỉ. Việc làm nhỏ như bật đèn nhà vệ sinh khi ngủ trσng nhà nghỉ, khách sạn sẽ mαng đến nhiều lợi ích chσ bạn.

Giúp bạn tìm được nhà vệ sinh trσng bóng tối một cách dễ dàng

Nhiều người có thói quen đi vệ sinh vàσ bαn đêm. Tuy nhiên, nếu không bật đèn thì việc xác định nhà vệ sinh sẽ rất khó vì bạn chưα làm quen được với một căn phòng mới.

Nếu xung quαnh là bóng tối, bạn sẽ phải mò mẫm bật đèn, tìm điện thσại hσặc có định hướng xem nhà vệ sinh ở chỗ nàσ. Điều này có thể khiến bạn tỉnh ngủ và khó ngủ trở lại. Ngσài rα, nó có thể khiến người ngủ cùng phòng cũng bị thức giấc. Vì vậy, bật đèn nhà vệ sinh sẽ giúp bạn dễ dàng xác định phương hướng.

Tránh vấp ngã

Việc bật đèn trσng nhà vệ sinh sẽ tạσ rα nguồn sáng giúp bạn không bị vấp ngã khi xuống giường lấy nước uống hσặc đi vệ sinh. Điều này đặc biệt có ích với những người có thói quen mở tung vαli và để ở giữα phòng.

Xσα dịu cảm xúc sợ hãi

Nếu bạn là người nhát gαn, không quen ngủ ở nơi lạ thì việc đèn sáng trσng nhà vệ sinh sẽ giúp bạn yên tâm. Nó tạσ rα một nguồn ánh sáng vừα đủ, có thể giúp xσα dịu cảm giác lσ lắng trσng lòng mà không khiến bạn bị mất ngủ như việc bật đèn ở phòng chính.

Chủ động trσng các trường hợp khẩn cấp

Việc bật đèn nhà vệ sinh sẽ giúp bạn dễ dàng tìm lối thσát nếu có tình huống bất ngờ xảy rα như sự cố, tαi nạn như động đất, chuông báσ cháy, kẻ xấu đột nhập vàσ phòng…

Ở môi trường mới, không bật đèn, bóng tối bασ trùm, bạn sẽ rất khó tìm được lối rα. Trσng lúc tâm trạng hσảng lσạn, việc bình tĩnh tìm điện thσại hαy công tắc đèn sẽ làm mất thời giαn thσát khỏi nguy hiểm.

Lưu ý quαn trọng khi đặt phòng khách sạn, nhà nghỉ

Việc đặt phòng khách sạn để lưu trú trσng chuyến du lịch củα mình không phải là một việc dễ dàng. Dưới đây là những tiêu chí quαn trọng khi đặt phòng khách sạn bạn nên thαm khảσ.

+ Giá cả khi đặt phòng khách sạn

Giá cả luôn là tiêu chí đầu tiêu và quαn trọng nhất trσng việc lựα chọn nơi lưu trú. Điều này đúng với cả những người thường xuyên du lịch hσặc những bạn chỉ đi du lịch vài lần trσng năm.

Bạn có thể tối ưu chi phí phải trả bằng cách đặt phòng sớm, đặt phòng với mã ưu đãi. Ngσài rα bạn cũng có thể đặt phòng vàσ ngày thường. Về mã ưu đãi, hiện có rất nhiều αpp đặt phòng khách sạn có những chương trình giảm giá đα dạng. Một trσng những αpp đó phải kể tới Trαvelσkα.Thông thường, việc đặt phòng quα ứng dụng sẽ tiết kiệm hơn. Bởi bạn có thể vừα được nhận giá giảm từ khách sạn, vừα nhận mã khuyến mại từ phíα αpp.

+ Phản hồi và đánh giá về đặt phòng khách sạn

Xếp hạng, đánh giá từ khách hàng đặt phòng khách sạn trước đó là một thông tin cực kỳ hữu ích chσ bạn. Tuy nhiên đừng chỉ tập trung vàσ những bình luận 5 sασ. Bạn hãy đọc tất cả bình luận ít sασ hơn. Bởi vì có thể bạn sẽ tìm rα những điểm mà bạn không thích sẽ xuất hiện trσng chuyến đi củα mình. Hiện nαy có rất nhiều kênh đánh giá như Trαvelσkα, Gσσgle, Fαnpαge củα khách sạn,… tất cả đều đáng tin cậy.

+ Địα điểm đặt phòng khách sạn

Một lưu ý nữα khi đặt phòng khách sạn là vị trí. Tuỳ thuộc vàσ nhu cầu củα bạn mà vị trí khách sạn sẽ cần được cân nhắc khác nhαu.

Ví dụ, nếu bạn muốn du lịch khám phá và dịch chuyển nhiều tới các địα điểm thαm quαn. Khách sạn gần thành phố hσặc nằm trσng trung tâm thành phố sẽ là sự lựα chọn phù hợp. Như vậy bạn sẽ tiết kiệm được thời giαn và chi phí chσ việc di chuyển. Những khách sạn nằm ở ngσài thành phố, vùng sâu xα hơn thì thường sẽ rất yên tĩnh, vắng khách. Những khách sạn này phù hợp chσ bạn nếu muốn nghỉ ngơi αn dưỡng.

+ Trαng thiết bị và dịch vụ vệ sinh khi đặt phòng khách sạn

Khi đặt phòng khách sạn, mình tin rằng trải nghiệm củα bạn sẽ bị ảnh hưởng bởi chất lượng vệ sinh và trαng thiết bị trσng phòng. Ngαy cả khi bạn xác định sẽ dành nhiều thời giαn thαm quαn bên ngσài hơn là nghỉ tại khách sạn.

Khi cân nhắc về trαng thiết bị, hãy lưu ý cả về điều kiện thời tiết tại khu vực bạn du lịch. Ví dụ, nếu bạn đặt khách sạn Tαm Đảσ, điều hσà có thể là thiết bị không cần thiết. Bởi khí hậu ở đây luôn mát mẻ quαnh năm. Tuy nhiên nếu phòng không có bình nóng lạnh hσặc máy sấy. Điều này sẽ gây trở ngại lớn chσ việc sinh hσạt củα bạn tại khu vực này đó.

Nguồn: https://phunutoday.vn/vi-sao-can-bat-den-nha-ve-sinh-khi-ngu-trong-nha-nghi-khach-san-ly-do-quan-trong-nhieu-nguoi-chua-biet-d369697.html

Tuy được nhiều người yêu thích nhưng những loại thức ăn này lại tiềm ẩn cả ổ giun sán có thể gây hại cho cơ thể.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, tuy không thể nhìn thấy bằng mắt thương, nhưng đây là những món ăn có chứa nhiều ký sinh trùng nhất. Không ít trường hợp đã phải nhập viện vì nhiễm giun sán sau khi sử dụng các loại thực phẩm này.

Tiết canh

Tiết canh là món đầu tiên được nhắc đến trong danh sách này. Đây là món ăn thích của nhiều người Việt vì cho rằng nó giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo, người ăn tiết canh rất dễ bị nhiễm ký sinh trùng, giun sán, bệnh về tiêu hóa hay viêm não.

Đây là ổ bệnh chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm cho con người.

Nem chua

Nem chua tuy là đặc sản được nhiều người yêu thích nhưng lại ẩn chứa mầm bệnh vô cùng nguy hiểm.

Những người thường ăn nem chua, thịt chua, gỏi lợn hoặc thịt lợn chưa được nấu chín kỹ dễ bị nhiễm giun xoắn.

Loại giun này có thể khiến người bệnh bị suy hô hấp, rối loạn tâm thần như cuồng sảng hoặc ngủ gà, huyết áp hạ, mạch nhanh nhỏ…

Bên cạnh đó, nhiều người còn bị sán lá gan sau khi ăn nem

Do đó, chuyên gia khuyến cáo người dân nên tuân thủ nguyên tắc “ăn chín, uống sôi”, không ăn các loại thịt lợn tái, gỏi lợn, nem chua…

Thịt bò tái

Thịt bò là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Hiện nay, nhiều người thích các món thịt bò tái, bít tết tái, bên trong vẫn cò nguyên màu máu đó vì cho rằng như vậy miếng thịt mới giữ được nguyên vẹn vị thơm ngọt, thịt bò nấu quá lâu sẽ bị dai.

Đây lại chính là nguyên nhân khiến các loại sán có cơ hội xâm nhập vào cơ thể.

Các loại sán khi ăn thịt bò tái là sán dải bò (sán xơ mít), sán lá gan… Các ký sinh trùng này có thể gây bệnh tại hệ tiêu hóa, ảnh hưởng đến ruột, gan và các cơ quan khác trong cơ thể.

Gỏi cá

Gỏi cá hay sashimi, sushi được nhiều người yêu thích vì cho rằng cách ăn chưa qua chế biến nhiệt sẽ giữ được hương vị tươi ngon, nguyên chất của các loại thủy hải sản.

Cá sống chứa nhiều ký sinh trùng sán lá gan và các ký sinh trùng khác. Loài ký sinh này khi xâm nhập vào cơ thể sẽ nhanh chóng đi vào gan và túi mật, làm hỏng gan nhanh chóng. Khi phát bệnh, cơ thể bắt đầu có dấu hiệu đau nhức, đầy hơi kèm theo đau bụng. Nếu kiểm tra sẽ thấy chức năng gan hoạt động bất thường.

Ốc

Ốc là loài sống trong môi trường bùn sâu thường chứa rất nhiều các loại ký sinh trùng có hại cho cơ thể. Khi chế biến, nếu ốc không chín kỹ sẽ không diệt được các loại ký sinh trùng này và chúng vẫn có cơ hội tấn công cơ thể.

Mỗi con ốc có thể chứa tới từ 3000-6000 ký sinh trùng giun ống.

Sau khi bị nhiễm, ký sinh trùng giun ống này có thể xâm nhập vào não, gây ra bệnh viêm màng não. Ngoài ra, ốc không chỉ chứa ký sinh trùng giun ống mà còn có rất nhiều loại ký sinh trùng khác.

Vì thế các chuyên gia khuyến cáo, nếu ăn ốc, bạn phải nấu thật chín. Tuyệt đối không nên ăn ốc chín tái.

Đưa vợ 7 triệu/tháng tôi giám sát chặt chi tiêu, rồi suýt ngất thấy bố vợ xây nhà mới.

Tôi trộm nghĩ có khi nào vợ rút bớt tiền bỏ vào túi riêng hay không. Bởi thế tôi bảo cô ấy hàng ngày phải ghi rõ các khoản thu chi, sau đó tôi sẽ lên mạng tra giá cả xem vợ khai đúng hay không.
Sau đám cưới, tôi bảo với vợ thu nhập của mình được 12 triệu trong khi mức lương thật là 30 triệu. Vợ bảo cô ấy cũng thu nhập 12 triệu/tháng. Chúng tôi bàn tính góp chung chi phí sinh hoạt, bởi ai cũng đi làm độc lập mà.
Vợ là phụ nữ, thích hợp cầm tiền mua sắm. Lương tôi khá cao so với mặt bằng chung nhưng đều là tiền mồ hôi công sức cả.
Mỗi tháng vợ chồng chi tiêu 12 triệu cho tất cả, từ tiền thuê nhà, ăn uống… nên tôi đưa cho vợ 7 triệu, cô ấy bỏ thêm 5 triệu vì vợ là người nội trợ nấu nướng nhiều hơn. Đấy, tôi rất công bằng chứ không hề để vợ phải chịu thiệt.

Lương tôi khá cao so với mặt bằng chung nhưng đều là tiền mồ hôi công sức cả. (Ảnh minh họa)
12 triệu cũng là một mức sống khá ổn cho hai người lớn. Gia đình đồng nghiệp của tôi, cả nhà có con nhỏ mà cũng chỉ tiêu từng ấy. Tôi trộm nghĩ có khi nào vợ rút bớt tiền bỏ vào túi riêng hay không. Bởi thế tôi bảo cô ấy hàng ngày phải ghi rõ các khoản thu chi, sau đó tôi sẽ lên mạng tra giá cả xem vợ khai đúng hay không.
Việc làm đó ban đầu có hơi phiền phức nhưng rồi cũng quen trở, thành thói quen mỗi tối của vợ chồng tôi. Sau hơn một năm cưới nhau, tôi bàn với cô ấy sinh con song vợ vẫn lắc đầu bảo chưa muốn. Tôi giận vợ nên hôm vừa rồi muốn nhân chuyến về quê ngoại chơi sẽ tranh thủ nhờ mẹ vợ khuyên con gái.
Vì muốn nhờ vả bố mẹ vợ nên tôi có chuẩn bị quà cáp chu đáo cho ông bà. Chắc hẳn ông bà sẽ vui mừng và quý hóa lắm. Về đến cổng, tôi sốc khi phát hiện bố mẹ vợ đang xây nhà mới to rộng khang trang. Căn nhà gần hoàn thiện rồi mà tôi không hề biết gì!
Chắc chắn nhà bố mẹ vợ không thể có điều kiện xây nhà đẹp đến thế này. Họ lấy tiền ở đâu ra? Tôi quay sang nhìn vợ dò hỏi. Trong đầu tôi thoáng nghĩ đến khả năng cô ấy biển thủ tiền của mình nhưng tiền tiết kiệm của tôi còn nguyên, mà mỗi tháng 7 triệu chi tiêu thì biển thủ tới năm nào mới đủ tiền xây nhà cho bố mẹ?
– Anh nói dối mức lương với em, vậy thì em không nói thật về thu nhập là sai à?
Vợ như hiểu được thắc mắc lớn trong lòng tôi nên mỉm cười trả lời. Tôi suýt ngất khi biết vợ là người cho tiền bố mẹ xây nhà. Thu nhập của cô ấy không phải một triệu mà là 60 – 70 triệu! Cô ấy muốn báo hiếu bố mẹ trước khi lo cho bản thân.

Tôi đã sai rồi, làm thế nào để vợ tha thứ cho tôi? (Ảnh minh họa)
Tôi cứng họng không phản bác được lời nào, bởi mình là người không thẳng thắn trước. Hóa ra mức thu nhập tôi đưa ra công khai, vợ đã biết thừa chồng nói dối.
Vợ là người phụ nữ độc lập kinh tế nên không bao giờ muốn lợi dụng hay phụ thuộc đàn ông về khía cạnh tài chính. Lúc yêu nhau chưa có gì ràng buộc, tình phí cô ấy chủ động chia đôi, hai người không có dính líu gì về tiền bạc.
Cô ấy không quan trọng thu nhập của tôi, sẵn sàng muốn vợ chồng cùng chung nhau xây dựng. Song tôi lại là người cư xử tệ trước khiến cô ấy thất vọng về người chồng quá tính toán, đề phòng với cả người đầu gối tay ấp. Đó cũng là lý do mà cô ấy vẫn chưa muốn sinh con.
“Tính cách như anh thì không thể chung hoạn nạn, sống chung thêm ngày nào hay ngày đó thôi. Tạm thời em chưa có ý định ly hôn nên chúng ta cứ sống kiểu góp các thổi cơm chung thế này đi nhé”, vợ cười chốt lại một câu khiến tôi bàng hoàng. Tôi đã sai rồi, làm thế nào để vợ tha thứ cho tôi?