Home Blog Page 153

Học công thức thải độc thận chỉ trong 3 ngày của Tiến sĩ người Mỹ giúp cả đời bạn sống khỏe

0

Học công thức thải độc thận chỉ trong 3 ngày của Tiến sĩ người Mỹ giúp cả đời bạn sống khỏe lại chẳng hề tốn kém.

Thông thường, thận làm nhiệm vụ lọc máu và chất lỏng trong cơ thể bằng hàng triệu tiểu cầu thận “tinh vi”. Trong quá trình lọc, thận sẽ đào thải các chất độc và nước qua đường tiết niệu, cân bằng môi trường axit/kiềm.

Trung bình một ngày, hàng triệu các tiểu cầu thận phải lọc khoảng hơn 200 lít máu và chất lỏng với đủ các thành phần hoá học và sau khi lọc có khoảng 1,5 lít nước được đào thải ra ngoài. Vậy nên, nếu thận yếu và không làm tốt nhiệm vụ của mình, áp lực máu sẽ đổ dồn về các bộ phận khác trong cơ thể dẫn đến cơ thể bị nhiễm độc.
thai-doc
Công thức làm thải độc thận trong 3 ngày của TS Mỹ

TS Mỹ Josh Axe đề nghị bạn thực hiện quy trình làm sạch thận trong 3 ngày bằng cách uống nhiều nước hoa quả tươi, nước ép cần tây, việt quất. Bạn có thể uống các đồ uống này 3 lần mỗi ngày đi kèm với chế độ ăn thải độc tố khỏi thận.

TS Axe cũng đưa ra chế độ ăn đầy đủ trong một ngày hỗ trợ cho việc làm sạch thận:

Bữa sáng: Smoothies (thức uống pha trộn) từ nửa chén quả cherry, việt quất và nam việt quất, 1 vài thìa protein bột, sữa dừa (hoặc có thể thay thế bằng protein collagen hay bột tảo spirulina).

Bữa trưa. Tương tự bữa sáng và có thêm một loại nước ép trái cây nguyên chất.Bữa tối: Phần ăn salad lớn với ức gà.

TS Axe cho hay, nếu thực hiện đúng và đầy đủ các quy trình trên không chỉ làm sạch thận mà còn giúp tăng cường chức năng tuyến thượng thận. Một trong những lưu ý quan trọng khi thải độc thận mà TS Axe lưu ý là nên dung các thảo mộc đi kèm chế độ ăn uống làm thải độc thận để cải thiện sức khỏe tổng thể.

Cô giáo không chồng nhận nuôi 2 anh em sinh đôi bị bỏ rơi, khó khăn lắm mới nuôi dạy nó thành sinh viên một trường đại học danh tiếng, không ngờ 22 năm sau cô nhận về cái k;ết đ/au đ/ớn

0


Bà Hạnh, cô giáo dạy văn cấp hai ở một thị trấn nhỏ, sống một mình từ khi cha mẹ qua đời. Không lập gia đình, bà luôn cho rằng cuộc sống độc thân của mình đã đủ đầy với học trò, sách vở và những buổi chiều đứng dưới ánh nắng nhìn sân trường rợp bóng phượng.
Một buổi sáng mùa đông năm ấy, trong lúc đi chợ về ngang khu chùa cũ, bà nghe tiếng khóc yếu ớt. Ẩn sau bụi tre rậm là hai bé trai đỏ hỏn được quấn sơ sài bằng tấm vải rách, bên cạnh chỉ có một túi vải nhỏ, bên trong là vài bộ đồ cũ và mảnh  giấy nguệch ngoạc dòng chữ: “Xin ai tốt bụng nuôi giúp. Chúng tôi không thể giữ chúng. Xin lỗi.”
Không báo công an, không hỏi ý kiến ai, bà Hạnh mang hai đứa trẻ về nhà như một phản xạ bản năng. Bà đặt tên chúng là Minh và Phúc — hai chữ bà mong mỏi: một đời sống sáng và bình yên.
Cuộc sống trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Tiền lương giáo viên ba cọc ba đồng không đủ nuôi hai đứa trẻ đang tuổi ăn tuổi lớn. Bà cày thêm giờ dạy kèm, bán bánh vào buổi tối, nhận thêm việc đánh máy tài liệu cho phòng giáo dục.
Nhưng bà chưa từng than vãn. Những đêm thức trắng chăm Minh sốt cao, hay những sáng Phúc khóc đòi mẹ ruột, bà đều ôm hai đứa vào lòng, thủ thỉ:
“Mẹ đây, mẹ Hạnh đây. Không ai bỏ các con nữa đâu…”
Thời gian trôi đi. Minh học giỏi toán, Phúc mê hội họa. Hai cậu bé lớn lên ngoan ngoãn, thương mẹ, biết bà cực khổ nên luôn cố gắng học thật giỏi. Dù không có hộ khẩu, không có giấy tờ rõ ràng, bà Hạnh vẫn kiên trì chạy chọt, xin giúp từng bước để hai đứa được đi học như những đứa trẻ khác.
Lúc học lớp 12, cả hai đều đỗ đại học — Minh vào Bách Khoa, Phúc vào Kiến Trúc. Bà Hạnh vừa tự hào, vừa lo lắng: “Lên Hà Nội, con nhớ giữ mình. Không có mẹ bên cạnh đâu.”
Rồi họ xa bà. Ban đầu, mỗi tuần một cuộc gọi. Sau giảm dần, rồi chỉ còn tin nhắn chúc lễ, Tết. Bà nghĩ, “chúng nó lớn rồi, bận học thôi mà.”
Bà không biết, một người đàn ông dáng cao, ăn mặc lịch sự, từng lặng lẽ ngồi ở ghế đá công viên gần nhà bà một chiều mưa. Ông ta ngước nhìn lên cửa sổ tầng hai – nơi ánh đèn bàn học của Minh và Phúc từng rọi qua tấm rèm cũ – rồi lặng lẽ rút điện thoại.
“Tôi tìm thấy chúng rồi. Hai thằng bé vẫn còn sống. Bà ấy nuôi chúng…”
Một buổi sáng tháng 9, bà Hạnh vừa ra khỏi cổng trường thì thấy hai người lạ đứng chờ. Họ đưa ra giấy tờ, kèm theo một bức ảnh cũ.
“Chúng tôi là cha mẹ ruột của Minh và Phúc. Chúng tôi đến để đòi lại quyền giám hộ và nhận con.”
Bà như không nghe rõ. Trái tim như có ai siết chặt. Bà lắp bắp:
“Các người… đã bỏ rơi chúng nó. Tôi nuôi chúng từ khi mới sinh. Bây giờ lại nói… đòi lại?”
Người phụ nữ im lặng. Người đàn ông nhìn bà thẳng thắn:
“Năm đó chúng tôi quá nghèo, không đủ khả năng nuôi. Nhưng nay chúng tôi đã có cuộc sống ổn định. Chúng là con ruột của chúng tôi. Pháp luật sẽ đứng về phía chúng tôi.”
Rồi họ đi, để lại một lá đơn yêu cầu xác nhận ADN.

Một tuần sau, Minh và Phúc trở về. Gặp lại sau gần một năm, bà Hạnh òa khóc, ôm chầm lấy chúng. Nhưng hai đứa lại có vẻ xa cách, ánh mắt né tránh.

“Mẹ à… họ là cha mẹ ruột của bọn con. Họ muốn nhận lại bọn con. Họ… cũng khổ lắm.”
Bà lặng người. Tất cả những năm tháng một mình đi xin từng suất học bổng, từng bộ đồng phục cũ, từng buổi ngồi đợi ở cổng trường đại học để gặp con, giờ đây chỉ còn là quá khứ của riêng bà.
Hai tháng sau, tòa án tuyên chấp thuận yêu cầu của cha mẹ ruột. Hai anh em chính thức được đổi hộ khẩu, nhận lại tên cũ, và chuyển đi cùng gia đình mới.
Không lời từ biệt.
Không một cái ôm.
Không cả một ánh mắt ngoái lại.
Một chiều cuối đông, bà Hạnh mở lại chiếc hộp gỗ đựng đầy ảnh cũ. Ảnh sinh nhật ba tuổi với chiếc bánh nướng tự làm. Ảnh hai đứa ngồi học bài bên bàn cũ. Ảnh ngày rước đèn Trung Thu…
Tấm cuối cùng là ảnh bà đứng lặng nhìn từ xa trong lễ tốt nghiệp của chúng, tấm ảnh được chụp bởi người thợ ảnh thuê vội.
“Có lẽ, làm mẹ… không chỉ là máu mủ. Mà là cả một đời hy sinh không cần đáp lại.”
Bà Hạnh khẽ thở dài, rồi gấp ảnh lại, cất vào hộp. Ngoài trời, tuyết đầu mùa bắt đầu rơi. Nhưng trong lòng bà, mùa đông đã đến từ rất lâu rồi…
Nếu bạn muốn tôi chuyển thể câu chuyện này thành kịch bản phim ngắn hoặc truyện ngắn đăng báo, tôi có thể hỗ trợ. Bạn cũng có thể yêu cầu bản thu âm giọng kể chuyện nếu cần.

Bướm bạc: Loại dược liệu có nhiều tác dụng chữa bệnh

0

Cây bướm bạc là loài dược liệu thường gặp ở Trung Quốc và Bắc Việt Nam. Công dụng thường dùng là để chữa ho (hoa), giảm đau, chữa đau mắt, vàng da, tê thấp, giải đau hậu sản (rễ sắc uống).

Đặc điểm tự nhiên

Cây nhỡ mang rất nhiều cành, cành non có lông mịn. Lá nguyên mọc đối dài 4 – 9cm, rộng 1,5 – 4,5 cm, lá kèm hình sợi. Cụm hoa hình xim ngù mọc ở đầu cành. Hoa màu vàng. Trong số 5 lá đài có 1 lá đài phát triển, màu trắng, mềm, gân nổi rõ, có cuống dài, cánh hoa màu trắng. Quả mọng dài 6 – 9 mm, rộng 6 -7 mm, màu đen, có gân dọc trên quả, nhẵn. Rất nhiều hạt nhỏ, màu đen mặt hình mạng.

Phân bố, thu hái, chế biến

Đây là loài cây của Trung Quốc và Bắc Việt Nam. Ở nước ta, theo tài liệu của Viện Dược liệu, loài này có gặp ở các tỉnh vùng Tây Bắc. Cây mọc hoang khắp nơi, thường gặp ở các đồi núi nơi quang, ven rừng. Người ta dùng hoa, thân và rễ thu hái gần như quanh năm. Thu hái về phơi hay sấy khô để dành. Không phải chế biến gì khác.

Ngoài cây bướm bạc Mussaenda pubescens nói trên, trong thực tế còn có nhiều loài Mussaenda khác cũng mang tên bướm bạc như Mussaenda cambodiana Pierre, Mussaenda dehiscens Craib, Mussaenda frondosa L.

Cây bướm bạc

Người ta thường dùng hoa, thân và rễ thu hái gần như quanh năm. Thu hái về phơi hay sấy khô để dành. Không phải chế biến gì khác

Bộ phận sử dụng

Hoa, rễ, cành lá.

Thành phần hoá học

Saponin (Mussaendosides D, E and H). Mussaendosides O, P, Q. Shanzhiside methylester, barlerin, mussaenoside, (6S, 9R)-roseoside, mussaendoside L và coniferin.

Công dụng

Theo y học cổ truyền

Tính vị: Vị hơi ngọt, tính mát.

Quy kinh: Tâm và Thận.

Công năng: Thanh nhiệt, giải biểu, khai uất, hoà lý, lương huyết, tiêu viêm.

Theo y học cổ truyền, bướm bạc có tác dụng:

Lợi tiểu.
Chữa ho, hen.
Chữa gãy xương, chữa tê thấp.

Liều dùng & cách dùng

Hoa bướm bạc được dùng làm thuốc lợi tiểu, chữa ho, hen, sốt cách nhật, dùng ngoài giã nát đắp lên những nơi viêm tấy, gẫy xương. Ngày dùng 6 – 12g dưới dạng thuốc sắc. Dùng ngoài thì không kể liều lượng.

Rễ bướm bạc dùng làm thuốc giảm đau, chữa tê thấp, khí hư bạch đới. Ngày dùng 10 – 20g dưới dạng thuốc sắc.

Cành và thân lá cũng dùng như trên. Ngày dùng 6 – 12g dưới dạng thuốc sắc.

Hoa bướm bạc được dùng làm thuốc lợi tiểu

Bài thuốc kinh nghiệm

Chữa phong thấp, thấp khớp, đau nhức xương khớp

Chuẩn bị: 10 – 20gram rễ bướm bạc, đem rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn.

Thực hiện: sắc cùng với 200 – 250l nước. Dùng thuốc khi thuốc còn nóng.

Chữa ho, sốt, viêm amidan

Chuẩn bị: Dùng 30gram cây bướm bạc, 20gram huyền sâm và 10gram rễ bọ mẩy.

Thực hiện: Sắc dược liệu với 200ml nước lấy 50ml. Gạn ra uống hết 1 lần. Đem các vị thuốc trên sắc cùng với một lượng nước phù hợp, sắc đến khi cô đặc. Mỗi ngày sử dụng một thang thuốc.

Chữa khí hư bạch đới

Chuẩn bị: 0 – 20gram rễ cây bướm bạc, đem rửa sạch.

Thực hiện: sắc cùng mới một lượng nước phù hợp. Dùng thuốc mỗi ngày đến khi bệnh tình được cải thiện.

Chữa các chứng sốt gây hôn mê, khát nước, táo bón, đái buốt

Chuẩn bị: 60gram rễ bướm bạc cùng với 20gram hành tăm.

Thực hiện: Đem hai nguyên liệu trên đem sao vàng rồi sắc cùng với nước để dùng. Nên dùng thuốc khi còn nóng.

Cây Bướm bạc có nhiều công dụng chữa bệnh

Lưu ý

Bướm bạc là loài cây dược liệu phổ biến ở nhiều nơi. Tuy có nguồn gốc từ thiên nhiên nhưng bướm bạc có chỉ định, chống chỉ định và tác dụng phụ. Quý bạn đọc và người thân không nên tự ý sử dụng hoặc nghe theo bài thuốc kinh nghiệm. Quý bạn đọc hãy đến bác sĩ để hiểu rõ tình trạng cơ thể và tham vấn ý kiến. Hãy chia sẻ bài viết nếu thấy hữu ích. Chúng tôi mong muốn nhận được phản hồi cũng như sự quan tâm của quý bạn đọc ở bài viết khác.

Cô giáo không chồng nhận nuôi 2 cậu học trò mồ côi cả cha lần mẹ từ khi 7 tuổi…22 năm sau cái kết thật ngọt ngào!

0

Năm ấy, cô Hòa 38 tuổi. Là giáo viên tiểu học ở vùng quê nghèo ven sông, cô Hòa chưa lập gia đình. Người ta đồn thổi nhiều lý do, người nói cô kén chọn, người bảo cô từng bị phản bội nên chán chuyện hôn nhân. Nhưng ai từng biết cô đều hiểu: cô chọn cách sống dành cả trái tim cho học trò.

Năm đó lũ lớn, vợ chồng anh Thành – chị Lệ bị nước cuốn khi đi ghe qua sông. Họ để lại hai đứa con trai sinh đôi mới tròn 7 tuổi: Tí và Tèo. Còn quá nhỏ để hiểu nỗi mất mát, hai đứa bé ngồi thu lu bên quan tài cha mẹ, ánh mắt ngơ ngác như thể chờ ai đó tới dẫn đi.
Cô Hòa đứng trong đám tang, lặng người. Buổi chiều hôm ấy, cô đến gặp chính quyền xã và ngỏ ý nhận nuôi Tí và Tèo. Cô nói:
– Tôi không có gia đình, nhưng tôi có thể cho chúng một mái nhà.
Không ai phản đối. Cô giáo Hòa được tín nhiệm, yêu mến, và quan trọng nhất là có một trái tim bao dung hơn bất kỳ ai.
Từ hôm đó, căn nhà nhỏ lợp mái tôn giữa làng vang tiếng trẻ cười trở lại. Tí và Tèo gọi cô là “mẹ Hòa” một cách tự nhiên. Cô dạy chúng học, nấu ăn cho chúng, dắt chúng đi học, thậm chí dành dụm từng đồng tiền lương ít ỏi để lo cho chúng đến nơi đến chốn.
Cuộc sống không dễ dàng. Có lúc Tí bị bệnh nặng, phải đưa lên bệnh viện huyện. Cô phải bán đôi bông tai mẹ để lại để lo viện phí. Có năm Tèo thi rớt đại học, buồn bã định bỏ cuộc, chính cô là người ngồi bên suốt đêm, ôm lấy con, nhẹ nhàng nói:
– Mẹ không cần con giỏi hơn ai, chỉ cần con không bỏ cuộc.
Rồi Tí học ngành Y, Tèo học Kinh tế. Cả hai đứa đều cố gắng không phụ lòng mẹ. Những năm tháng đại học xa nhà, chúng thay nhau gửi về cho cô từng đồng học bổng nhỏ.
**
Năm 2024, trong một buổi lễ khai giảng ở ngôi trường nơi cô Hòa đã từng đứng lớp, cô bất ngờ được mời lên sân khấu. Ban giám hiệu nói có một “phần thưởng đặc biệt” dành cho cô.
Từ cánh gà, Tí – nay đã là bác sĩ tại một bệnh viện lớn, và Tèo – một doanh nhân thành đạt – bước ra. Mỗi người cầm một bó hoa, nước mắt rưng rưng.
Tí nghẹn ngào:
– Con và em hôm nay về đây không phải để tặng cô giáo Hòa một món quà. Mà là để tặng mẹ – người phụ nữ đã hy sinh cả tuổi trẻ, cả cuộc đời để nuôi dạy chúng con nên người.
Tèo tiếp lời:
– Mẹ ơi, con đã hoàn thành một điều mà mẹ từng mơ ước: con đã xây xong ngôi nhà mới cho mẹ, ngay cạnh ngôi trường xưa. Mẹ không còn phải ở trong căn nhà tôn dột mưa nữa. Và hôm nay, chúng con về đón mẹ lên thành phố, ở cùng với con cháu.
Cả sân trường vỡ òa. Cô Hòa bật khóc. Sau 22 năm, cô không còn đơn độc. Cô đã có một gia đình – dù không có một người chồng nào, nhưng có hai đứa con yêu thương cô như mẹ ruột.
Cái kết ngọt ngào ấy là phần thưởng xứng đáng cho một trái tim đã cho đi không điều kiện, và nhận lại trọn vẹn yêu thương.

Sâm vũ diệp: Một loại sâm mọc hoang có tác dụng bổ máu

0

Sâm vũ diệp: Một loại sâm mọc hoang có tác dụng bổ máu

Sâm vũ diệp là một loại cây thuộc họ sâm, thường mọc hoang ở những khu vực nhiệt đới ẩm núi cao. Sâm có thành phần chính là saponin triterpen và một số thành phần khác tương tự sâm Ngọc Linh, củ tam thất, vì vậy sâm vũ diệp cũng có tác dụng tương tự là tác dụng bổ máu, cầm máu và tăng cường sinh lực.

Tìm hiểu chung

Tên gọi, danh pháp

Tên Tiếng Việt: Sâm vũ diệp.

Tên khác: Tam thất hoang; Tam thất lá xẻ; Vũ diệp tam thất; hoàng liên thất, trúc tiết nhân sâm.

Tên khoa học: Panax bipinnatifidus Araliaceace.

Đặc điểm tự nhiên

Sâm vũ diệp là cây thân thảo, sống lâu năm. Cây thường cao khoảng 0,3 đến 0,5m.

Hoa mọc thành cụm ở ngọn thân, hoa có 5 cánh, 5 nhị và có màu trắng lục.

Quả mọng màu đỏ, hình cầu hơi dẹt, ở đầu quả có chấm đen.

Rễ củ của sâm vũ diệp dài và ngoằn nghèo, trên bề mặt có nhiều đốt và có vết sẹo do thân cây rụng để lại sẹo. Phần đầu rễ có hình con quay.

Mùa ra hoa, quả khoảng tháng 7 đến tháng 9.

cây sâm vũ diệpToàn cây sâm vũ diệp

Phân bố, thu hái, chế biến

Sâm vũ diệp phân bố ở nhiều nơi, đặc biệt ở Trung Quốc, Ấn Độ, Nepan (cận Himalaya). Ở Việt Nam, sâm vũ diệp phân bố ở các vùng núi cao như vùng núi Hoàng Liên Sơn, Hàm Rồng (Sapa). Hiện nay, do khai thác quá mức cũng như phá rừng bừa bãi, nơi phân bố sâm vũ diệp đã thu hẹp dần.

Sâm vũ diệp là loại cây ưa bóng và ưa ẩm, thường mọc ở nơi rừng ẩm thấp (vùng nhiệt đới ẩm núi cao).

Vào khoảng tháng 2 đến tháng 3, phần đầu mầm thân rễ phân nhánh ngang sát mặt đất sẽ mọc lên một số chồi. Chồi phát triển thành thân cành và ra lá trong khoảng 1 tháng. Đến tháng 4, mỗi thân mang lá sẽ cho cụm hoa mọc ở đầu cành. Khoảng tháng 4 đến tháng 6, cây cho ra quả. Sau khi quả chín, khoảng tháng 9 đến tháng 10, toàn bộ phần thân trên bị tàn héo nhanh chóng do môi trường mưa lũ và rụng đi nên để lại các vết sẹo trên thân. Đây cũng là cách nhận biết tuổi của cây. Quả chín rụng xuống và thường bị nước cuốn trôi nên khả năng tái sinh của sâm vũ diệp khá thấp.

Sâm vũ diệp được thu hái rễ củ, rửa sạch và có thể dùng tươi hoặc khô.

dược liệu sâm vũ diệpCây sâm vũ diệp thường mọc trong rừng

Bộ phận sử dụng

Bộ phận dùng của sâm vũ diệp là rễ củ (Radix Panacis Bipinnatifidi).

sâm vũ diệp chữa bệnhRễ củ sâm vũ diệp có nhiều nốt sần và vết sẹo trên thân

Thành phần hoá học

Thành phần của sâm vũ diệp gồm có: Saponin triterpen nhóm olean: Chikusetsusaponin IV, zingibrosid R1, ginseninosid R0, ginseninosid Re, ginseninosid Rg1, ginseninosid Rg2.

Công dụng

Theo y học cổ truyền

Tính vị: Vị đắng, ngọt, tính ấm.

Công năng: Bổ máu, thông kinh hoạt lạc, tán ứ.

Theo kinh nghiệm dân gian, sâm vũ diệp có tác dụng bổ máu (bổ huyết), đặc biệt là ở phụ nữ sau sinh và người lớn tuổi.

Ở Trung Quốc, sâm vũ diệp dùng để chữa lao, thổ huyết, cầm máu khi chảy máu cam hoặc bị thương chảy máu.

Theo y học hiện đại

Kích thích tình dục, tác dụng hướng sinh dục

Thí nghiệm trên động vật cho thấy sâm vũ diệp có tác dụng động dục (kích thích sinh dục) ở chuột.

Tác động lên hệ thần kinh trung ương

Sâm vũ diệp có tác dụng an thần, gây ngủ ở chuột thí nghiệm.

Tác dụng tán huyết

Bằng phương pháp dùng máu bò đã loại fibrin, sâm vũ diệp có chỉ số tán huyết là khoảng 40 đến 50, còn tam thất có tác dụng tán huyết là 20.

Một số tác dụng khác

Ngoài ra, sâm vũ diệp còn có tác dụng khác như:

Ổn định đường huyết.
Chống oxy hóa.
Bổ máu, tăng cường lưu thông máu, tăng tuần hoàn máu não.
Thải độc gan.
Tăng cường sức khỏe.
Chữa suy nhược cơ thể.
Tăng cường trí nhớ.
Bổ não.

Liều dùng & cách dùng

Bổ máu: Rễ củ sâm vũ diệp thái mỏng, phơi khô, dùng để nấu ăn (nấu với thịt heo hoặc thịt gà) hoặc có thể dùng sắc nước uống.

Cầm máu, tán ứ, tiêu sưng: Rễ phơi khô và tán bột, rắc lên vết thương.

Kích thích sinh dục: Dùng rễ củ ngâm rượu uống.

Ngoài ra, người ta còn nấu cao lá và thân sâm vũ diệp, khi dùng pha loãng với nước hoặc rượu để uống cho tác dụng như rễ.

Bài thuốc kinh nghiệm

Tăng cường và phục hồi sức khỏe

Bài 1

Chuẩn bị: Rễ củ sâm vũ diệp.

Thực hiện: Rễ củ sâm vũ diệp rửa sạch, thái lát mỏng. Mỗi ngày ngậm 1 lát mỏng, có thể dùng đều đặn để hiệu quả hơn.

Bài 2

Chuẩn bị: Rễ củ sâm vũ diệp.

Thực hiện: Rễ củ sâm vũ diệp rửa sạch, thái lát mỏng. Cho từng lát sâm vào lọ thủy tinh rồi cho mật ong ngập lớp sâm, đậy nắp kín và để nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời. Ngâm khoảng 1 tháng. Mỗi ngày dùng ngậm khoảng 3 lát sâm ngâm mật ong để cải thiện sức khỏe.

Bài 3

Chuẩn bị: Rễ củ sâm vũ diệp.

Thực hiện: Rễ củ sâm vũ diệp rửa sạch, thái lát mỏng. Hãm với nước uống vài lần, đến khi nước nhạt thì lấy bã nhai nuốt.

Tăng cường sinh lực

Chuẩn bị: Rễ củ sâm vũ diệp, rượu.

Thực hiện: Rễ củ sâm vũ diệp rửa sạch, thái lát mỏng. Cho từng lát sâm vào lọ thủy tinh rồi cho thêm vào rượu 50 – 70 độ (cứ 100 gram sâm thì ngâm với 2 – 3 lít rượu), ngâm khoảng 3 tháng. Mỗi ngày dùng 50 đến 100ml. Nên uống sau khi ăn.

Lưu ý

Nên dùng với hàm lượng vừa đủ, mặc dù sâm vũ diệp khi dùng uống quá liều có thể gây độc tính thấp nhưng cũng cần phải thận trọng khi dùng.

Những bệnh nhân sau đây cần thận trọng khi dùng sâm vũ diệp:

Phụ nữ mang thai.
Phụ nữ cho con bú.
Người bị huyết hư hoặc tiêu chảy.
Trẻ em dưới 16 tuổi.

Cướι 6 Năm, CҺồпg Vắпg NҺà Lȃu, Dắt Coп Traι Đι Tìm TҺấү CҺồпg Đã Có Gιa ĐìпҺ 5 Năm Trước

0

Nguyễn Thảo Linh, 32 tuổi, sống ở một tỉnh lẻ miền Trung Việt Nam. Cô từng là sinh viên xuất sắc chuyên ngành năng lượng tái tạo tại Đại học Bách Khoa, mang trong mình giấc mơ cháy bỏng sẽ nghiên cứu và tạo ra những thay đổi lớn cho quê hương. Nhưng mọi thứ dừng lại vào năm cô 26 tuổi, khi gặp và yêu Phạm Quốc Tuấn – một sĩ quan quân đội đóng tại một căn cứ bí mật thuộc vùng Tây Nguyên.
Tuấn không chỉ là người đàn ông điển trai, mà còn mang khí chất của một người lính kiên cường. Những lần về thăm quê, Tuấn luôn quan tâm chăm sóc Linh, và khi cô lỡ mang thai, anh hứa hẹn sẽ cưới cô sau khi ổn định công việc. Nhưng lời hứa ấy chỉ tồn tại trong vài lá thư thưa thớt, ngày một lạnh lùng. Không đăng ký kết hôn, không lễ cưới, Linh một mình sinh con trai là bé Minh Khang và nuôi nấng trong âm thầm, hy vọng một ngày Tuấn sẽ trở về.
Linh từ bỏ mọi cơ hội nghề nghiệp, chọn ở lại quê để chăm sóc con. Cô mở một tiệm sửa đồ điện nhỏ sống qua ngày. Minh Khang, nay đã năm tuổi, là một đứa trẻ lanh lợi nhưng thường bị bạn bè trêu chọc là “con hoang”. Những ánh mắt giễu cợt, những lời đàm tiếu sau lưng đã gặm nhấm lòng tự trọng của cậu bé và cả Linh.
Một buổi chiều sau khi đón con từ trường về, Linh thấy con ngồi lặng lẽ trong góc nhà, mắt đỏ hoe. Minh Khang hỏi: “Mẹ ơi, ba con là ai? Con có ba không mẹ?” Câu hỏi ấy như mũi dao xoáy sâu vào tim Linh. Đêm đó, sau bao năm nhẫn nhịn, Linh quyết định sẽ đưa con đi tìm người cha đã bỏ rơi họ.
Hành trình không dễ dàng. Linh không có địa chỉ cụ thể, chỉ giữ lại những bức thư cũ Tuấn từng gửi và vài thông tin mơ hồ. Cô lần theo các mối liên hệ cũ, đi qua nhiều tỉnh thành, và cuối cùng tìm được manh mối về một căn cứ quân sự tại Tây Nguyên – nơi Tuấn đang công tác. Nhưng khi đến nơi, Linh bàng hoàng phát hiện sự thật: Phạm Quốc Tuấn đã kết hôn với Trần Ngọc Diệp – con gái của bà Trần Thị Hạnh, một quan chức quyền lực và giàu có – từ 5 năm trước. Đám cưới tổ chức lớn tại thành phố, được báo chí quân đội đưa tin rầm rộ.
Linh bế Minh Khang đến cổng căn cứ, mong được gặp Tuấn. Nhưng thay vì đoàn tụ, cô và con trai bị xua đuổi. Bà Hạnh cùng một nhóm người làm nhục cô, gọi Minh Khang là “đồ rác rưởi”, “giống hoang”. Trong lúc xô đẩy, Minh Khang bị đẩy ngã, đầu đập xuống nền xi măng. Linh lao tới ôm con, gào khóc tuyệt vọng. Chính lúc đó, Đại tá Lê Văn Quang – người đứng đầu đơn vị – tình cờ đi ngang và can thiệp. Ông đích thân đưa hai mẹ con đến bệnh viện quân y, ra lệnh điều tra nội bộ.
Minh Khang hôn mê. Linh ngất lịm bên giường bệnh. Khi tỉnh dậy, cô chỉ thấy ba mẹ – ông Hùng và bà Thúy – đang ngồi bên cạnh. Ông Hùng, một cựu chiến binh từng chiến đấu cùng Đại tá Quang năm xưa, lặng lẽ nắm tay con gái: “Ba xin lỗi… Con phải chịu quá nhiều thiệt thòi vì tình yêu mù quáng.”
Đại tá Quang và ông Hùng phối hợp, điều tra những sai phạm trong nội bộ căn cứ. Họ phát hiện Tuấn đã từng lợi dụng mối quan hệ với Linh để xây dựng hình ảnh “người đàn ông trách nhiệm”, từ đó được cất nhắc lên những vị trí quan trọng. Khi Linh mang thai, Tuấn thấy tương lai không chắc chắn, liền lặng lẽ rời bỏ. Sau đó, anh ta kết hôn với Trần Ngọc Diệp để củng cố địa vị và có chỗ dựa vững chắc từ mẹ vợ – bà Hạnh – người có ảnh hưởng lớn trong quân đội và các dự án xây dựng căn cứ.
Không dừng lại ở đó, cuộc điều tra còn vạch trần hàng loạt vụ tham nhũng do bà Hạnh cầm đầu: nhận hối lộ trong các gói thầu, sử dụng tài sản công trái phép. Trong cuộc đối chất căng thẳng giữa các bên, Trần Ngọc Diệp – vốn đang mang thai – vì quá sốc và đau khổ trước sự thật Tuấn từng có con riêng, đã sảy thai ngay tại phòng họp.
Tuấn đổ hết lỗi lên Linh, nói cô đến phá hoại gia đình anh. Nhưng trước sự chứng minh từ Linh, trước những bức thư, chứng cứ, và cả giọt nước mắt của Minh Khang – đứa trẻ vẫn đang chiến đấu giữa ranh giới sống chết – sự thật không thể chối bỏ.
Tuấn bị giáng chức, khai trừ khỏi đảng, buộc phải bồi thường tổn thất về tinh thần và vật chất cho Linh. Không lâu sau, anh ta rơi vào cảnh nợ nần, thất nghiệp, sống lay lắt và bị xã hội xa lánh. Bà Hạnh bị kết án 25 năm tù vì tham nhũng và cố ý gây thương tích. Còn Diệp, sau cú sốc mất con, ly dị Tuấn và sang nước ngoài sinh sống.
Minh Khang dần hồi phục. Cậu bé nói với mẹ: “Con không cần ba đâu, chỉ cần mẹ thôi.” Những lời ấy khiến Linh nước mắt trào ra, cảm nhận sâu sắc sức mạnh của tình mẫu tử.
Sau biến cố, Linh cùng con trở về sống tại đơn vị công tác của ông Hùng – nơi cô từng gác lại ước mơ. Tại đây, Linh được nhận vào Viện Nghiên cứu năng lượng xanh. Cô nỗ lực không ngừng, đóng vai trò chủ chốt trong một dự án phát triển năng lượng tái tạo phục vụ vùng cao – giấc mơ xưa nay đã thành hiện thực.
Trong quá trình làm việc, Linh gặp Trần Văn Kiên – một kỹ sư tận tâm, từng trải qua cuộc hôn nhân đổ vỡ và được chẩn đoán vô sinh. Dù mang tổn thương, Kiên là người điềm đạm, ân cần với Minh Khang, sẵn sàng làm mọi thứ để giúp đỡ hai mẹ con. Anh chưa bao giờ hỏi Linh về quá khứ, chỉ lặng lẽ đồng hành cùng cô.
Tình cảm dần nảy nở. Minh Khang bắt đầu gọi Kiên là “bố”, và trong một lần hoàng hôn nhuộm vàng trên đồi, Linh nắm tay anh, nhẹ nhàng nói: “Chúng ta là một gia đình, được không?” Kiên chỉ gật đầu, mắt rớm lệ.
Một năm sau, Linh bất ngờ mang thai. Các bác sĩ xác nhận một điều kỳ diệu: Kiên dù từng bị chẩn đoán vô sinh, nhưng bé gái trong bụng cô là kết quả tình yêu chân thành và hy vọng. Họ đặt tên con là Minh Anh – ánh sáng rạng rỡ của gia đình nhỏ.
Minh Khang và Minh Anh lớn lên trong sự bảo bọc của tình thương. Căn nhà nhỏ nơi rìa đơn vị nghiên cứu luôn rộn rã tiếng cười, tiếng chim hót buổi sáng, tiếng mẹ ru con ngủ ban trưa.
Tết đến, Linh và các con tự tay gói bánh chưng, bày mâm ngũ quả, đón ông Hùng – giờ đã nghỉ hưu – về sum vầy. Dưới ánh sáng lung linh của những chiếc đèn lồng treo trên hiên nhà, Linh nhìn hai con nô đùa bên Kiên, lòng cô bình yên hơn bao giờ hết.
Phạm Quốc Tuấn giờ đây sống trong một căn phòng trọ tồi tàn ngoài thành phố, chỉ còn lại vài món đồ cũ và ký ức hối hận muộn màng. Nhưng Linh không oán hận. Cô biết, cuộc sống công bằng – và tình yêu thật sự luôn là thứ mạnh mẽ nhất để chữa lành mọi tổn thương. Và cô đã tìm được điều đó, trong chính vòng tay của những người không cùng huyết thống… nhưng chọn yêu thương nhau như một định mệnh.

Đặng Thùy Trang – người từng bị hoa hậu Thùy Tiên xé giấy nợ đăng tải nhiều dòng trạng thái ‘hả hê’ ngay sau khi biết tin Thùy Tiên bị bắt và khởi tố.

0

Đặng Thùy Trang – người từng bị hoa hậu Thùy Tiên xé giấy nợ đăng tải nhiều dòng trạng thái ‘hả hê’ ngay sau khi biết tin Thùy Tiên bị bắt và khởi tố.

Ngay sau khi tin tức Nguyễn Thúc Thùy Tiên bị bắt và khởi tố, Đặng Thùy Trang chính là cái tên mà CĐM tìm kiếm đầu tiên. Nếu theo dõi hành trình đăng quang của Hoa hậu Thùy Tiên, chắc chắn CĐM sẽ không thể nào quên cái tên Đặng Thùy Trang – người từng bị Thùy Tiên xé giấy nợ 1,5 tỷ đồng ngay trước mặt vào năm 2019.

“Chủ nợ” của Thùy Tiên đã đăng tải dòng trạng thái vào tối ngày hôm qua 19/5 với nội dung ngắn gọn: “Thật không mọi người? Thấy đeo thẻ ra vào?”. Dòng trạng thái đi kèm bài viết được chia sẻ từ fanpage “Thời sự VTV” có hình ảnh Thùy Tiên bị cơ quan chức năng bắt tạm giam và chính thức khởi tố.
Xe máy

Bài đăng đầu tiên của Đặng Thùy Trang sau khi Thùy Tiên bị “bế” lên VTV. Ảnh: Chụp màn hình FB
Tuy nhiên, dòng trạng thái này sau đó đã được bà Trang xóa đi và thay vào đó là một bài đăng mới với nội dung “Cái gì đến cũng đến rồi ! Giờ m xin phép IM LẶNG ngồi hóng thôi ạ. Đúng sai đã tỏ tường”.
dong-thai-moi-nhat-cua-nguoi-tung-bi-thuy-tien-xe-giay-no

Dòng trạng thái nhẹ nhàng nhưng hả hê của bà Trang sau khi biết tin Thùy Tiên chính thức bị bắt. Ảnh: Chụp màn hình FB
Xe máy

Dòng trạng thái này của “chủ nợ” Thùy Tiên nhanh chóng thu hút lượng tương tác và bình luận lớn. Hầu hết các bình luận đều chúc mừng bà Trang vì nhớ lại vụ xé giấy nợ của Thùy Tiên năm xưa. Nhiều khán giả còn bình luận trong bài viết, cho rằng bà Trang là “người vui nhất fb ngày hôm nay”.

cdm-chuc-mung-ba-trang

cdm-chuc-mung-ba-trang-sau-khi-thuy-tien-bi-bat

Bà Trang cũng không phủ nhận “niềm vui lớn” này và còn tiếp tục có thêm dòng trạng thái gây xôn xao vào sáng nay 20/5. Nội dung bài đăng “Hoa đã rơi! Còn chủ Hoa đang nơi đâu. Chuẩn bị vô chơi chung cho Hoa đỡ buồn. 1 đường dây vẫn đang còn thiếu. Giun ơi, Nghĩa ơi, chịu trả tiền cho Trang chưa”.
dong-thai-moi-nhat-cua-dang-thuy-trang

Bài đăng nhiều ẩn ý của “chủ nợ” Thùy Tiên. Ảnh: Chụp màn hình FB
Bài đăng mới nhất này của bà Trang khiến CĐM suy đoán rằng, vẫn ẩn ý nói đến Thùy Tiên và còn có thêm sự liên quan tới một số người khác trong vụ vay nợ của Thùy Tiên năm xưa.

Tuy nhiên, chính chủ bài đăng cũng chưa lên tiếng đáp lại bình luận của cư dân mạng nên câu chuyện vẫn đang còn là một bí mật chưa được bật mí.

Chọn chồng cho mình hay chọn cha cho con?

0

Cay đắng, mất niềm tin vào hôn nhân là tâm lý chung của nhiều chị em khi bước qua đổ vỡ. Nỗi đau ấy đã khiến họ rất ngại ngần trước cơ hội tìm đến hạnh phúc mới.

Tái hôn, rổ rá cạp lại, con anh con em con chúng ta, với bao điều ngổn ngang khi đứng trước một ngã rẽ mới càng khiến họ thêm âu lo.

Đến giờ, mỗi lần nhớ lại buổi đầu cuộc hôn nhân thứ hai của mình, chị Thu Hường vẫn đùa là khi đó chị có cảm giác hai mẹ con chị đang là những chú cừu trong chuồng, người đàn ông ấy là chó sói đứng bên ngoài.

Con sói ranh mãnh ấy thò từng chân vào cái chuồng thăm dò, chỉ muốn nhảy vào “ăn thịt” cả mẹ lẫn con, nhưng chị lại không nhìn thấy nanh vuốt của sói, chỉ thấy chân và tai. Mà cái tai thì vẫy vẫy đùa vui, cái chân thò ra bắt đầy thân thiện khiến con chị thích thú. Thế là chị mở rộng cửa đón “sói”.

Chon chong cho minh hay chon cha cho con?

Ảnh minh họa

Cái chân và cái tai của con sói

Đàn ông thời nay, khi có tình ý với phụ nữ đã có con đều hiểu rõ việc đầu tiên là phải chinh phục cho được con của cô ấy. Cho nên, dù chưa yêu thương gì đứa trẻ, họ cũng làm ra vẻ rất yêu.

Thu Hường là một phụ nữ khá xinh đẹp. Chị chia tay trong hòa bình với chồng cũ, sau một thời gian hai vợ chồng làm ăn tương đối thành công, Chị được chia một khối tài sản không nhỏ: một căn nhà mặt tiền ở quận 3, một chiếc xe hơi và một tài khoản khá lớn trong ngân hàng.

Con trai chị học trường quốc tế, theo thỏa thuận sẽ được bố chu cấp toàn bộ tiền ăn học. Cho nên, sau ly hôn cuộc sống của chị cũng sung túc, thảnh thơi. Thu Hường nghĩ, mình sẽ không lập gia đình lần nữa, sống như thế này đã là vui. Vật chất không thiếu, bạn bè nhiều, con ngoan… còn lập gia đình chi để… chuốc họa vào thân.

Thế nhưng, 5 năm qua Hường gặp không ít khó khăn vì “tài tử giai nhân” cứ dập dìu. Có những thời điểm đến ba – bốn người theo đuổi chị. Trai tân có, ly hôn có, thậm chí cả người đã có vợ con. Tất cả chị đều từ chối vì chưa thấy ai thật lòng yêu… con trai của chị, dù khi đó nhà chị lúc nào cũng ngập quà bánh và đồ chơi những người đó mang đến “dụ” thằng bé. Thằng bé cũng chẳng quyến luyến hay chấp nhận người nào.

Rồi Hoàng xuất hiện. So với những người từng theo đuổi Hường, Hoàng rất bình thường, thậm chí còn thua kém nhiều mặt. Một nhân viên văn phòng, đã ly hôn, nhà riêng chưa có, sống chung với bố mẹ và vợ chồng người em trai trong một căn hộ chung cư nhỏ. Cũng như tất cả những người khác, khi đến với Hường, Hoàng rất quan tâm đến cậu con trai nhỏ của chị.

Nhưng, cách quan tâm của anh có khác, không phải bằng quà cáp, mà anh chủ động giúp Hường đưa đón con đi học, đưa thằng bé đi tập bơi, học võ và chơi với thằng bé những trò chơi trí tuệ. Sau này nghĩ lại, Hường nhận ra mình quyết định đến với người đàn ông đó chỉ vì một câu nói của con trai: “Bác ấy cười hiền quá mẹ nhỉ”.

Mõm và răng sói

Yêu nhau khoảng nửa năm họ kết hôn. Sau nhiều lần bàn bạc, suy tính, Hoàng khẳng định anh không bao giờ về sống chung nhà Hường để mang tiếng đào mỏ, nên hai người chọn phương án tối ưu nhất là cùng góp tiền mua chung một căn nhà, dọn về sống chung.

Tất nhiên, Hường có điều kiện hơn, nên đóng góp nhiều hơn. Căn nhà còn là để đẹp mặt cho cuộc hôn nhân, nên được mua trước khi cưới và phải đứng tên anh. Hường chẳng lấy đó làm điều vì thông cảm với anh và đang hạnh phúc vì đã tìm được một người làm bố con trai mình, được thằng bé chấp nhận và yêu thương. Với chị, như vậy là đã quá đủ.

Chung sống một thời gian, những phức tạp dần được phơi bày, chị nhận ra anh là người rất độc đoán và gia trưởng. Hoàng thì bực tức vì mọi thứ của Hường anh đều đã kiểm soát được, kể cả tiền bạc và các mối quan hệ cá nhân, chỉ riêng những gì liên quan đến con trai Hường là anh không thể chen vào được.

Trong suy nghĩ của Hoàng, anh là chủ gia đình thì phải làm chủ được tất cả, bao gồm luôn những quyết định liên quan đến việc giáo dục con trai của vợ. Nhưng, điều đó thật sự không đơn giản.

5 năm làm mẹ đơn thân đã tạo cho gia đình nhỏ của Hường và con những nền nếp riêng, mà ưu tiên số một luôn dành cho thằng bé. Thương con thiếu cha, lại tự cho đó là lỗi của mình, nên Hường luôn gắng bù đắp cho con bằng mọi cách. Cậu bé dù được mẹ dạy dỗ khá nghiêm khắc nhưng vẫn hiểu rất rõ mình là trung tâm vũ trụ.

Từ khi nhà có thêm người đàn ông mới, gia đình đâm ra lại có đến hai “trung tâm”, hình thành những xung đột ngấm ngầm không thể tránh khỏi. Để từng bước nắm quyền kiểm soát hoàn toàn, Hoàng lần lượt đặt ra những quy định mới, kiểu như biết thằng bé thường xem ti vi trong lúc ăn cơm, anh cấm. Biết thằng bé hay nằm nướng vào các buổi sáng nghỉ học, anh cấm.

Tuy có những điều anh quy định là rất đúng, nhưng cách ứng xử căng thẳng và quyết liệt của anh với thằng bé như với một người lớn, khiến Hường không khỏi chạnh lòng. Nếu nó là con anh, chắc anh đã không cứng nhắc và nguyên tắc như thế. Học kỳ năm ấy, thằng bé đạt loại giỏi, lọt vào top 5 của lớp.

Nó nhắc mẹ đã hứa thưởng cho nó chiếc máy vi tính. Hoàng cương quyết không đồng ý, bảo: “Con mới học lớp 7, cần máy vi tính để làm gì?”. Anh yêu cầu thằng bé phải nói cho được 10 lý do nó cần thiết phải có máy, nếu không đủ, anh không cho phép mua.

Chuyện càng căng thẳng thêm khi đến tai ông bà ngoại thằng bé. Nhân mới rút một khoản tiết kiệm kha khá, ông bà ngoại tuyên bố cho cháu tiền mua máy, khỏi phải xin phép ai. Hoàng vẫn khăng khăng không chấp nhận. Đỉnh điểm là Hoàng yêu cầu vợ: “Anh không nuôi con anh thì em cũng không được nuôi con em. Cho nó về ở với ông bà ngoại đi. Họ thương nó và có như vậy gia đình ta mới yên ổn”.

Nghe lý luận của anh, Hường sững người: “Con anh do vợ anh nuôi nhưng anh vẫn tới lui chăm sóc. Con em đã không có bố, giờ anh còn muốn nó phải mất cả mẹ nữa sao? Mà ba má em đâu có nghĩa vụ phải nuôi con em! Anh nói thế là không thương thằng bé và không xem nó là người trong “gia đình ta”, làm sao em tiếp tục sống được với anh?”.

Vết rạn nứt lớn dần, ngoác miệng nuốt chửng mọi niềm vui. Bốn năm sau, gia đình thứ hai của Hường tan vỡ. Chia tay rồi, chị vẫn lưu giữ mãi trong điện thoại tin nhắn cuối cùng của anh, thỉnh thoảng lại cho bạn bè xem: “Em lúc nào cũng chỉ chọn con, anh chẳng có vị trí nào trong nhà cả, vậy thì tại sao ta phải sống với nhau?”.

Sói và cừu có thể chung sống?

Chon chong cho minh hay chon cha cho con?

Dù  đã chọn phương án quyết liệt nhất là chia tay để bảo vệ con, nhưng đôi lúc chị Hường vẫn có cảm giác ân hận. Chị bảo, chỉ nghe ông bà nói mẹ ghẻ con chồng, có nghĩa là quan hệ cha dượng – con vợ không phải là loại quan hệ gay cấn và nhiều xung đột. Vậy thì vì sao mình lại nằm trong thứ “hàng hiếm” đó? Phải chăng vì mình đã không khéo léo ngay từ đầu?

Chị Thanh Yên, một giảng viên đại học, người cũng đi bước nữa cùng đứa con gái ba tuổi và đã chung sống được hơn 20 năm với người chồng sau, đúc kết: “Điều quan trọng là ngay từ đầu phải nhận cho rõ tình yêu thương thật sự, sự bao dung thật sự, sự chấp nhận thật sự của người đàn ông sẽ trở thành cha của con mình. Đừng bị quáng mắt, đánh lừa bởi những cách làm màu.

Đồng thời, hãy thẳng thắn bàn bạc với nhau những nguyên tắc chung trong mọi vấn đề gia đình, đặc biệt là việc nuôi dạy con cái. Con trẻ rất nhạy cảm, hiểu được các tình huống và hoàn cảnh rất nhanh, nên có thể bị tổn thương hoặc sẽ tranh thủ lợi dụng tình thế. Dù thế nào thì những mâu thuẫn gia đình chắc chắn không tránh khỏi”.

Chị kể, khi gặp người mới và được anh cầu hôn, chị đã tuyên bố thẳng: “Với em, con luôn là số một và anh phải chấp nhận điều đó. Tuy nhiên, em luôn sẵn sàng bàn bạc, thỏa thuận để chúng ta tìm cách giải quyết chung, vừa không khiến con ỷ lại, vừa không làm con tổn thương”.

Sự cứng rắn và mềm dẻo đúng lúc, kết hợp với sự công bằng và tỉnh táo đã giúp chị đi qua hơn 20 năm cheo leo của cuộc hôn nhân thứ hai, giúp con chị luôn kính trọng mọi quyết định của người cha thứ hai và người chồng thứ hai này luôn hoàn thành trách nhiệm yêu thương, chăm sóc con riêng của vợ.

Top 6 lợi ích sức khỏe từ rau dền mà bạn nên biết

0

Ăn rau dền có tốt không? Rau dền được xem là một loại rau giàu dinh dưỡng và được chế biến đa dạng trong bữa ăn hàng ngày. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về những lợi ích sức khỏe mà rau dền mang lại và cách tận dụng món ăn này trong bữa ăn hàng ngày. 

Ăn rau dền có tốt không?

Ăn rau dền có tốt không?

Rau dền bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của rau dền 

Rau dền là một loại rau có chứa các chất có lợi như chất chống oxy hóa, vitamin và có hàm lượng calo thấp. Trong 100g rau dền bao gồm các chất dinh dưỡng sau: 

  • Calo: 23 calo
  • Chất đạm: 2,46g
  • Chất béo: 0,33g
  • Tinh bột: 4,02g
  • Vitamin C: 48%
  • Sắt: 13%
  • Canxi: 17%
  • Kali: 13%

Rau dền còn chứa lượng mangan khá cao đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể và các khoáng chất quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen…

Rau dền bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của rau dền

Rau dền bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của rau dền 

Rau dền có tác dụng gì? 

Nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao, rau dền cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cùng tìm hiểu 6 lợi ích nổi bật từ loại rau này.

1. Tác dụng của rau dền: Giảm viêm 

Rau dền chứa nhiều chất chống viêm mạnh mẽ như beta-carotene và vitamin A. Các chất này giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể, làm dịu các triệu chứng viêm, nhiễm trùng và giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.

2. Tác dụng của rau dền: Ngăn ngừa bệnh thiếu máu 

Rau dền có chứa nhiều sắt, một khoáng chất quan trọng giúp ngăn ngừa thiếu máu. Nó còn giúp tăng lượng hemoglobin và tế bào hồng cầu, giúp giảm thiểu tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.

Xem thêm: 

Thức ăn cho người thiếu máu

3. Tốt cho xương khớp 

Theo các nghiên cứu cho thấy rằng, rau dền có hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với rau cải bó xôi và cao gấp 2 lần so với sữa. Vì vậy, loại rau này giúp tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thiếu canxi như loãng xương.

4. Giảm cân 

Rau dền có tác dụng gì? Với hàm lượng calo thấp và nhiều chất xơ, rau dền là một lựa chọn thích hợp cho chế độ ăn kiêng. Nó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và cung cấp nhiều dưỡng chất mà cơ thể.

Xem thêm: 

8 cách giảm cân tại nhà đơn giản và hiệu quả

Ăn rau dền có tác dụng gì? Rau dền hỗ trợ giảm cân

Ăn rau dền có tác dụng gì? Rau dền hỗ trợ giảm cân 

5. Tác dụng của rau dền: Hỗ trợ hệ tiêu hóa 

Vì rau dền có chứa chất xơ, có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón. Nó có thể cải thiện sức đề kháng của cơ thể và giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.

6. Tăng cường khả năng miễn dịch 

Rau dền có tác dụng gì? Rau dền chứa nhiều vitamin C và E, hai chất chống oxy hóa quan trọng cho hệ miễn dịch. Chúng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương gây ra bởi các gốc tự do và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Một số lời khuyên quan trọng khi ăn rau dền 

Mặc dù rau dền có vị như một loại “thuốc quý” mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo tận dụng tối đa các lợi ích này, bạn cần tuân theo các lời khuyên dưới đây.

Tác dụng phụ của rau dền bạn nên biết 

Rau dền là một thực phẩm tự nhiên và an toàn, nhưng cần phải thận trọng nếu bạn có tiền sử về vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng phụ của rau dền mà bạn nên biết:

  • Dị ứng: Một số người có thể phản ứng dị ứng với rau dền hoặc các loại rau xanh khác. Dị ứng này có thể gây ra các triệu chứng như ngứa da, sưng môi, hoặc nổi mề đay.
  • Có thể ảnh hưởng đến thận: Rau dền chứa oxalate, một loại chất có thể góp phần vào việc hình thành sỏi thận ở những người có tiền sử về sỏi thận hoặc các vấn đề về sức khỏe thận khác.
  • Tác động đối với hệ tiêu hóa: Một số người có thể gặp vấn đề về tiêu hóa sau khi ăn rau dền do chất xơ và có khả năng tiêu chảy, đầy hơi.
  • Sự thận trọng trong khi mang thai: Mặc dù chúng có nhiều lợi ích dinh dưỡng, tuy nhiên nếu tiêu thụ nhiều có thể dẫn đến tình trạng thiếu canxi ảnh hưởng đến thai nhi.

Gợi ý cách chế biến rau dền ngon bổ 

Rau dền có thể chế biến thành nhiều món ngon và bổ dưỡng theo các cách sau đây:

  • Canh rau dền: Có thể sử dụng rau dền kết hợp nấu với tôm hay thịt để tạo thành một món ăn giải nhiệt, thơm ngon trong mỗi bữa ăn gia đình.
  • Rau dền xào tỏi: Luộc rau với một ít muối rồi cho vào chảo xào chung với tỏi là đã có một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
  • Salad: Ăn rau dền với các loại rau củ như cà chua, cà rốt, rau xanh… và kèm theo các loại gia vị hay sốt, rất thích hợp cho thực đơn ăn kiêng của bạn.
  • Nước ép: Ép rau dền với ít nước và mật ong là đã có một món nước uống thanh mát và lành mạnh.

Gợi ý các cách chế biến rau dền ngon bổ

Gợi ý các cách chế biến rau dền ngon bổ 

Lưu ý bạn nên biết khi ăn rau dền 

Một số lưu ý quan trọng bạn nên biết khi ăn rau dền:

  • Hãy luôn rửa sạch rau dền trước khi sử dụng để loại bỏ bụi bẩn và các hóa chất còn sót lại.
  • Không nên chế biến quá lâu hay nấu rau dền quá chín vì có thể sẽ làm mất đi các dưỡng chất cần thiết có trong rau.
  • Không nên ăn quá nhiều rau dền vì có thể sẽ gây khó tiêu, theo khuyến cáo chỉ nên ăn khoảng 100g rau dền mỗi ngày là hợp lý.
  • Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc, hãy thảo luận với bác sĩ trước khi bổ sung rau dền vào chế độ ăn uống của bạn.
  • Bên cạnh việc ăn loại rau này, bạn cần kết hợp với các loại thực phẩm khác để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.

Rau dền là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh của bạn. Tuy nhiên, để sử dụng rau dền một cách an toàn và hiệu quả, bạn cần phải xây dựng một chế độ ăn uống cân đối và tuân thủ theo các lời khuyên được đề cập trong bài viết trên đây bạn nhé. Chúc bạn nhiều sức khoẻ!

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Cây Bồ công anh: Thảo dược giúp an thần, trị ung thư

0

Nguồn vitamin và khoáng chất

Bồ công anh là một nguồn giàu Vitamin A, B6, C và K. Những vitamin này thúc đẩy thị lực, làn da, hệ thống miễn dịch, trao đổi chất, tổng hợp protein, v.v. Bồ công anh cũng chứa các khoáng chất quan trọng như canxi, đồng, sắt, magiê và kali.

Rau bồ công anh có thể ăn sống hoặc nấu chín. Các vitamin và khoáng chất thiết yếu của bồ công anh mang lại một số lợi ích cho sức khỏe mà không cần thêm quá nhiều calo hoặc carbs vào chế độ ăn uống của bạn.

Ngoài lá, các bộ phận khác của cây bồ công anh, chẳng hạn như rễ, cũng chứa các chất dinh dưỡng có lợi.  Rễ bồ công anh rất giàu carbohydrate inulin, một loại chất xơ hòa tan có trong thực vật hỗ trợ sự phát triển và duy trì vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh trong đường tiêu hóa của bạn. Rễ từ loại cây này thường được sấy khô và pha thành trà, nhưng bạn cũng có thể ăn cả củ như các loại rau củ khác.

13 loi ich suc khoe tu cay bo cong anh hinh anh 1

Những tác dụng không ngờ của cây bồ công anh

Chứa chất chống oxy hóa mạnh

Bồ công anh chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa beta carotene, bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và stress oxy hóa. Chúng cũng giàu một loại chất chống oxy hóa khác gọi là polyphenol, chủ yếu được tìm thấy trong hoa nhưng cũng có ở rễ, lá và thân.

Có thể giúp chống viêm

Viêm là một phản ứng bình thường của hệ thống miễn dịch đối với chấn thương hoặc nhiễm trùng. Tuy nhiên, tình trạng viêm nhiễm kéo dài có thể dẫn đến tổn thương vĩnh viễn cho các mô và DNA của cơ thể bạn. Nhờ một số hợp chất như polyphenol mà bồ công anh có thể giảm viêm hiệu quả. Một số nghiên cứu về ống nghiệm ghi nhận các dấu hiệu viêm giảm đáng kể trong các tế bào được điều trị bằng các hợp chất chiết xuất từ ​​bồ công anh.

Bồ công anh hỗ trợ quản lý lượng đường trong máu

Axit chicoric và chlorogenic là hai hợp chất hoạt tính sinh học trong bồ công anh có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Trong một nghiên cứu, axit chicoric và chlorogenic hạn chế quá trình tiêu hóa thức ăn giàu tinh bột, nhiều carb, điều này có thể góp phần thêm vào khả năng giảm lượng đường trong máu của bồ công anh.

13 loi ich suc khoe tu cay bo cong anh hinh anh 2
Giảm mức cholesterol và chất béo trung tính

Các chất được tìm thấy trong bồ công anh có khả năng làm giảm mức chất béo trung tính và cholesterol. Hút thuốc, uống rượu, ăn nhiều chất béo và béo phì có thể góp phần làm tăng mức cholesterol. Cholesterol cao cuối cùng có thể dẫn đến bệnh tim hoặc các biến chứng sức khỏe khác, và nghiên cứu chỉ ra rằng bồ công anh có thể làm giảm mức cholesterol.

Với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, bồ công anh có thể góp phần điều chỉnh cholesterol. Vì bồ công anh có chứa các enzym mạnh nên nó có thể giúp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ và hỗ trợ cơ thể con người điều chỉnh mức cholesterol một cách tự nhiên. Những người có tiền sử gia đình bị cholesterol cao có thể cần thực hiện các bước bổ sung để quản lý và bảo vệ sức khỏe của họ.

Quản lý huyết áp

Hàm lượng kali cao có trong bồ công anh có thể giúp giảm huyết áp. Theo một nghiên cứu gần đây về tác dụng của bồ công anh cho thấy, lá bồ công anh cũng được cho là có tác động tích cực đến hệ tim mạch do hàm lượng kali cao có trong nó. Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia chăm sóc sức khỏe để xác định chế độ ăn uống và thói quen tốt nhất để điều chỉnh huyết áp.

Tăng cường sức khỏe gan

Bồ công anh đã được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh về gan và một số nghiên cứu hiện đại đã chứng minh những lợi ích sức khỏe này.

Một chất gây ô nhiễm môi trường được gọi là natri dicromat có thể ảnh hưởng đến chức năng gan như làm tăng stress oxy hóa trong gan, cuối cùng gây ra bệnh gan. Các thành phần được tìm thấy trong bồ công anh có thể làm giảm mức độ căng thẳng oxy hóa. Vì thế để bảo vệ sức khỏe của gan và tránh các biến chứng, bạn có thể tham khảo các bài thuốc bồ công anh trong việc chăm sóc lá gan của mình.

Bồ công anh hỗ trợ giảm cân

Nghiên cứu chỉ ra rằng, bồ công anh có thể làm giảm sự hấp thụ chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất. Bồ công anh chứa các chất xơ lành mạnh hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột, điều này cũng giúp điều chỉnh cân nặng.

Thúc đẩy làn da khỏe mạnh

Lá và hoa bồ công anh giúp bảo vệ tế bào da chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời và tia UV có hại. Chiết xuất từ ​​lá và hoa bồ công anh chứa các vitamin và khoáng chất là chất bảo vệ mạnh mẽ chống lại tác hại của tia cực tím. Ngoài ra, một số nghiên cứu cũ cho thấy bồ công anh có thể ngăn ngừa và điều trị một số dạng mụn trứng cá bằng cách tăng cường hydrat hóa da và sản xuất collagen.

Làm giảm nguy cơ ung thư

Một nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng chiết xuất rễ cây bồ công anh góp phần ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư vú, đồng thời làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư ở mô gan, ruột kết và dạ dày.

13 loi ich suc khoe tu cay bo cong anh hinh anh 3
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Bồ công anh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và cung cấp một số biện pháp bảo vệ chống lại virus và vi khuẩn. Bồ công anh chứa lượng lớn vitamin C và các vi chất dinh dưỡng khác hỗ trợ hệ thống miễn dịch của chúng ta, ngăn chặn sự tấn công của virus có hại.

Hỗ trợ sức khỏe xương

Lá bồ công anh chứa canxi, một khoáng chất giúp xương chắc khỏe. Canxi cũng rất quan trọng đối với sự co cơ, chức năng thần kinh và các chức năng khác của cơ thể.

Ngoài canxi, lá bồ công anh còn chứa vitamin K và magie, cả hai đều giúp tăng cường sức khỏe của xương. Vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo giúp thúc đẩy quá trình hình thành xương, trong khi magie hỗ trợ điều hòa canxi trong cơ thể. Các nguồn dinh dưỡng hỗ trợ xương phong phú trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như canxi, vitamin K và magiê, có thể làm giảm nguy cơ gãy xương và tăng cường sức khỏe tổng thể của xương.

Giữ nước

Trong lá bồ công anh có chứa kali, giúp điều chỉnh sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Kali tự nhiên chống lại tác dụng của natri, đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây giữ nước. Do đó, lá bồ công anh có thể giúp giảm khả năng giữ nước và sưng tấy bằng cách thúc đẩy dòng chảy của chất lỏng dư thừa và hỗ trợ cân bằng chất lỏng thích hợp.

Giảm đau bụng kinh

Do đặc tính chống viêm và thư giãn, lá bồ công anh có thể giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả. Trong lá bồ công anh có chứa phytoestrogen, là những hợp chất thực vật có đặc tính giống như estrogen, giúp cân bằng lượng hormone trong cơ thể, từ đó có thể giúp giảm đau bụng kinh.

Cách sử dụng cây bồ công anh như thế nào?

Cây bồ công anh có độc tính thấp và hầu hết an toàn cho hầu hết mọi người, đặc biệt là khi dùng làm thực phẩm. Lá, thân và hoa bồ công anh thường được sử dụng ở trạng thái tự nhiên. Bạn có thể ăn sống hoặc nấu chín. Rễ thường được sấy khô, nghiền và dùng làm chất thay thế trà hoặc cà phê.