Ngâm thịt vào nước lã có thể làm giảm bớt độ ngọt tự nhiên của thịt. Tuy vậy, không phải ai cũng biết được chuyện này. Hiện nay, hầu hết các gia đình đều dự trữ thịt trong ngăn đá tủ lạnh để dùng dần. Khi cần chế biến, chỉ việc […]

Những thực phẩm này giúp ᵭẩy ʟùi các triệu chứng ⱪhó chịu của bệnh rṓi ʟoạn tiḕn ᵭình một cách an toàn, hiệu quả. Người bị rṓi ʟoạn tiḕn ᵭình thường có các biểu hiện như ᵭau ᵭầu, chóng mặt, ᵭi ᵭứng ʟảo ᵭảo, mất cȃn bằng… Tình trạng này ⱪhiḗn người bệnh mệt mỏi, […]

 “Bị chồng đuổi đi, tôi đành nhận lời làm vợ anh phụ hồ để có chỗ ở. Ba tháng sau, tôi choáng váng khi phát hiện…”     Tôi vẫn nhớ rõ cái buổi chiều mưa đó – khi tôi bị đuổi ra khỏi căn nhà từng gọi là “tổ ấm” với đúng một vali […]

Dù nhận bao nhiêu lời chửi rủa, tôi cũng im lặng không cãi lại. Tôi bắt đầu lên kế hoạch… Tôi gặp chồng tôi trong năm cuối đại học. Khi ấy tôi là sinh viên xuất sắc của khoa nhận học bổng sinh viên nghèo vượt khó. Còn anh là giám đốc doanh nghiệp trao […]

Ông Bình, một người đàn ông khắc khổ với làn sóng da rám nắng vì sương gió, cả đời gắn bó với chiếc xe ôm cũ kỹ trên những con phố nhộn nhịp của Hà Nội. Vợ ông, bà Lan, xung quanh năm mài giũa chiếc móng ngựa và xe rác, giữ cho những con […]

    Cưới 17 năm, ngoại tình 13 năm, có cả con riêng bên ngoài – vợ đề nghị ly hôn, nhưng câu trả lời của người chồng khiến ai cũng phẫn nộ Loan và Hùng cưới nhau năm cô mới 24 tuổi. Ngày ấy, cả xóm bảo cô là người may mắn – lấy […]

Thằng Tít, sáu tuổi đầu, tóc cắt ngắn ngủn, đen nhánh như hạt nhãn, đôi mắt tròn xoe lúc nào cũng ánh lên vẻ tinh nghịch. Này, bố bận công việc, không có thời gian đưa Tít đi chơi xa, nên bàn nhau gửi cậu về quê ngoại ở một làng ven biển miền Trung. […]

Ngoài tác dụng làm gia vị trong bữa ăn, kinh giới còn có tác dụng chữa nhiều bệnh rất hiệu quả: 1. Chữa sốt nóng Toàn cây kinh giới (dùng cành lá dài không quá 40cm tính từ ngọn) 12g phối hợp với sắn dây 24g, sắc uống chữa sốt nóng, nhức đầu, đau mình. […]

**Làng Tân Phú**, một vùng quê yên bình, bao quanh bởi những cánh đồng lúa bát ngát và những dãy đồi thoai thoải. Nằm trên một trong những ngọn đồi ấy là nghĩa trang của làng, nơi người dân an nghỉ trong sự tĩnh lặng và cô tịch. Nghĩa trang không quá lớn, nhưng mỗi […]

Trồng ớt là công việc đơn giản nhưng nếu chỉ tưới nước lã, cây sẽ không phát triển tốt, thường xuyên bị vàng lá, cỏ cọc và cho ít quả. Bí quyết giúp cây ớt sai trái, tăng sản lượng quả chính là dùng những loại nước tưới giàu dinh dưỡng dưới đây. Trồng ớt […]