Có rất nhiều nguyên nhân khiến mái tóc màu đen cứ bạc dần. Trước tiên hãy xem vì sao tóc bạn lại bạc nhé!

Ảnh minh họa– Do di truyền: Nếu như trong gia đình bạn có người thân như bố mẹ ông bà mắc chứng tóc bạc thì chia buồn rằng mái tóc của bạn sẽ sớm bị bạc màu.

– Lối sống: Hút thu‌ốc l‌á sẽ khiến tóc bạn bạc sớm gấp 4 lần đó. Ngoài ra việc ngủ muộn, ăn uống không đảm bảo cũng dẫn tới việc tóc bạc sớm.

– Tinh thần: Việc bạn luôn bị căng thẳng hay lao lực tập trung suy nghĩ trong thời gian dài cũng khiến màu tóc sớm bạc phấn.

– Thể trạng nang tóc: Rụng tóc và bạc tóc là biểu hiện của việc nang tóc đang bị hụt giảm melanin.Biết mình thuộc vào những nguyên nhân nào sẽ giúp bạn an tâm hơn với vấn đề của mình. Bây giờ chỉ còn việc hãy thực hiện một trong 3 loại thần dược cho tóc hồi đen sau đây.Để cải thiện tình trạng tóc bạc sớm bạn có thể dùng khế chua. Bởi khế chua chứa rất nhiều vitamin C, nó giúp các sợi tóc bạc trở thành tóc đen trở lại. Không những thế, nó còn kích thích các sợi tóc con mọc nhanh, phòng ngừa nấm ngứa da đầu, cải thiện tình trạng xơ rối cũng như nuôi dưỡng tóc bóng mượt, chắc khỏe một cách hoàn hảo đó.

Nguyên liệu cần có:

– 3-5 quả khế chua (bạn có thể tăng hoặc giảm lượng khế tùy thuộc vào độ dài hay dày với tóc của bạn).

– 150ml nước dừa tươi (tương đương với 1 cốc nước lọc).

– 1 thìa canh mật ong.– Máy xay sinh tố, rây lọc, bát và thìa.Sơ chế nguyên liệu:

– Khế mua về rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi dùng dao cắt thành những miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố.

– Bật máy xay nhuyễn trong vòng 1 phút, đến khi khế đã được xay nhuyễn thì lấy rây lọc bỏ đi phần bã để thu được phần nước ép nguyên chất vào bát.Cách làm:

– Cho lượng nước dừa cùng mật ong đã được chuẩn bị ở trên vào bát nước ép khế.

– Rồi dùng thìa khuấy đều cho các loại nguyên liệu hòa quyện hết vào nhau tạo thành 1 hỗn hợp nước đồng nhất là có thể đem ra sử dụng được.Cách sử dụng:

Bước 1: 

Đầu tiên, bạn hãy làm ướt tóc và da đầu bằng nước ấm trong vòng 1 phút, bạn hãy vò qua tóc để loại bỏ bã nhờn, bụi bẩn trên các sợi tóc, đồng thời giúp các nang tóc giãn nở hỗ trợ việc hấp thụ các dưỡng chất một cách hiệu quả hơn.

Bước 2: 

Sau đó, thoa đều hỗn hợp nước ép khế + nước dừa + mật ong lên toàn bộ mái tóc, sao cho từng sợi tóc được thấm ướt hoàn toàn trong hỗn hợp này.

Bước 3:

Sử dụng các đầu ngón tay massage nhẹ nhàng từ 1 đến 3 phút, khi đã thấy phần bọt trắng nổi lên thì lấy 1 chiếc khăn quấn gọn tóc lại và ủ trong vòng 15 phút.

Bước 4:

Sau khoảng thời gian ủ tóc, mái tóc dần dần khô lại bạn hãy bỏ khăn ra rồi gội sạch da đầu và tóc bằng dầu gội, dầu xả.

Bước 5: 

Cuối cùng, lau khô tóc bằng khăn và để khô tự nhiên mà không cần dùng đến máy sấy.

Để đạt được hiệu quả trị tóc bạc như ý, bạn nên áp dụng công thức trên từ 2 đến 3 lần 1 tuần vào buổi tối trước khi đi ngủ. Chẳng bao lâu, bạn sẽ thấy những sợi tóc bạc trắng như cước sẽ trở nên đen nhánh trở lại. Hơn thế nữa, tình trạng tóc gãy rụng, xơ rối, nấm ngứa da đầu cũng được cải thiện một cách rõ rệt. Trả lại cho bạn mái tóc chắc khỏe, bóng mượt như mơ đấy.Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng gừng để làm đen tóc, cách làm như sau:

Nguyên liệu:– 1 kg gừng già, càng già càng tốt– Dầu thầu dầu– 3 cây tỏi rừngCách làm:

Bước 1: Rửa sạch gừng rồi để ráo nước sau đó dùng dao gọt lấy vỏ gừng rồi cho vào máy xay lấy nước.

Bước 2: Tỏi rừng giã nát vắt lấy nước.

Bước 3: Trộn theo tỉ lệ 1:1:1 các nguyên liệu nước vỏ gừng nước tỏi và dầu thầu dầu.

Bước 4: Đun hỗn hợp với lửa nhỏ cho tới khi hỗn hợp sánh lại.

Bước 5: Đợi hỗn hợp nguội rồi bạn cho vào hũ để dùng dần. Bạn chỉ dần để hỗn hợp ở nhiệt độ phòng nhé, nên để hỗn hợp vào lọ thủy tinh.Cách dùng:– Gội đầu sạch như bình thường và nhớ thấm tóc cho ráo nước hoàn toàn.– Sau đó hãy lấy lượng đủ hỗn hợp bôi lên chân tóc bạc sau khi bạn đã nhổ nhé để hỗn hợp thấm sâu giúp tóc đen nhanh mọc.– Xả sạch bằng nước ấm là hoàn thành.Chúc các bạn sớm có mái tóc đen óng trở lại!

Khi nồi cơm điện hỏng bạn có thể dùng để làm những mẹo vặt dưới đây:

1. Những tác dụng của nồi cơm điện hỏng

Bảo quản trứng

Trứng mua về nhà không cần bảo quản trong tủ lạnh, đổ một ít gạo vào trong nồi cơm điện cũ và vùi trứng vào gạo, các hạt bụi trên gạo có thể chặn các vết nứt trên bề mặt của vỏ trứng,ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi, bảo quản được lâu mà không bị hư hỏng.

Phòng trừ côn trùng và chống nấm mốc

Một số loại ngũ cốc nguyên hạt, ớt khô, ớt và những thứ khác mua về có thể được bảo quản trong nồi cơm điện bằng cách đậy kín nắp để không bị mất chất, đồng thời chúng còn có khả năng chống côn trùng và nấm mốc.

Làm rổ đựng rau

Đối với một số loại rau củ quả trong nhà chúng ta nếu rửa cần phải có rổ rửa rau, thực ra bạn không cần tốn tiền cho việc đó, chỉ cần có một chiếc nồi cơm điện là chúng ta đã có thể rửa trái cây, rau quá dễ dàng, vì vậy cũng tiết kiệm được một khoản tiền để mua một rổ rau.

2. Cách dùng nồi cơm điện đúng cách, 10 năm không phải thay

Khi sử dụng nồi cơm điện, bạn cần đảm bảo những thao tác dưới đây thực hiện đúng cách để duy trì được độ bền của nồi cơm như:

Lau khô xung quanh bên ngoài lòng nồi

Bạn dùng khăn sạch để lau khô xung quanh ở phía bên ngoài lòng nồi trước khi đặt vào bên trong nồi cơm để nấu. Thao tác này sẽ tránh được tình trạng nước (đọng bên ngoài lòng nồi) bị bốc hơi và tạo nên những vết cháy xém làm cho vỏ lòng nồi bị đen, nhất là ảnh hưởng đến độ bền của mâm nhiệt.

Dùng cả 2 tay khi đặt lòng nồi vào nồi nấu

Bạn nên dùng cả 2 tay để đặt lòng nồi vào bên trong nồi cơm, đồng thời xoay nhẹ để đáy nồi tiếp xúc đều với bộ phận rơ le. Cách làm này sẽ tránh gây tổn hại đến rơ le nhiệt và giúp cơm được chín đều hơn, không bị sống.

Bảo quản tốt rơ le nhiệt của nồi

Bộ phận rơ le nhiệt bên trong nồi cơm sẽ giúp cho cơm được chín ngon hơn. Vì nếu rơ le ngắt quá sớm sẽ khiến cơm còn sống, còn rơ le ngắt quá trễ thì cơm có xu hướng bị khét.

Thường xuyên vệ sinh nồi cơm điện

Nồi cơm là thiết bị nấu mỗi ngày, nên sau khi sử dụng xong thì bạn cần vệ sinh thật kỹ các bộ phận của nồi cơm điện như gồm có lòng nồi, vỏ ngoài nồi cơm, van thoát hơi và khay hứng nước thừa (nếu có),… để loại bỏ kịp thời các chất cặn bẩn, nhằm mang lại chất lượng nấu cơm tốt nhất cơ thể.

Sử dụng chức năng phù hợp

Chức năng chính của nồi cơm điện là nấu và hâm nóng cơm. Ngoài ra, bạn có thể dùng để nấu cháo và ninh hầm thức ăn (tùy theo sản phẩm) nhưng tuyệt đối không được dùng để chiên xào thức ăn vì hầu hết nhiệt độ của nồi cơm điện thường không vượt quá 100 độ C.

Điều này có nghĩa là, nếu bạn nhấn nút nấu quá nhiều lần đề chiên xào chín thức ăn, khiến cho rơ le dễ bị lờn và hỏng.

“Ở quê tôi có câu ‘chó ăn đá, gà ăn sỏi’ – nghèo đến mức không còn gì để mất.
Nên khi được mai mối lấy chồng Đài Loan, tôi cứ nghĩ đời mình sang trang, sẽ ‘ngồi mát ăn bát vàng’ như người ta vẫn đồn.
Ai ngờ đâu, mới sang chưa đầy 3 tháng, tôi đã thành người giúp việc không công, chồng thì xem tôi như thứ đồ mua về, đêm nào cũng đòi hỏi.
Một năm sau, mẹ chồng – người mà tôi sợ nhất – lại chính là người dúi vào tay tôi cọc tiền 200 triệu rồi nói:
‘Con trốn đi đi. Trốn ngay khi tao giữ chân nó giúp mày.’“
Tôi tên Hương, quê ở một làng nhỏ miền Trung, sát biển, quanh năm bão lũ. Nhà có 5 miệng ăn, chỉ dựa vào mấy sào ruộng bạc màu. Học hết lớp 9 thì nghỉ, đi làm phụ quán ăn, phụ hồ, ai thuê gì làm nấy.
Năm tôi 18 tuổi, dì họ giới thiệu: “Có mối lấy chồng Đài Loan, giàu lắm, bên đó sống sướng, khỏi cực khổ. Gửi tiền về nuôi cả nhà.”
Tôi không yêu, cũng chẳng quen. Nhưng nghe đến chuyện lấy chồng rồi được đưa đi nước ngoài, tôi thấy như bắt được vàng. Chẳng phải gái trong làng tôi đứa nào đi lấy chồng ngoại về cũng sắm được nhà, gửi tiền đều cho cha mẹ sao?
Thế là tôi gật đầu.
Ngày cưới diễn ra gọn lỏn trong cái nhà bạt dựng tạm ở sân. Tôi mặc áo cưới trắng, tay run rẩy ký vào giấy tờ mà chẳng hiểu hết chữ nghĩa. Người đàn ông sắp thành chồng tôi hơn tôi gần 15 tuổi. Lùn, đậm người, gương mặt lạnh lùng. Nhưng khi chụp ảnh thì cười hết cỡ.
Ba mẹ tôi không khóc tiễn con gái. Chỉ dúi vào tay tôi một xấp phong bì cưới – tiền mừng, hy vọng tôi mang lại cuộc đời mới cho cả nhà.

Chuyến bay sang Đài Loan là chuyến đi xa đầu tiên trong đời tôi. Tim tôi đập liên hồi, vừa sợ vừa mừng. Tôi hình dung đến nhà cao, xe đẹp, thức ăn đầy tủ lạnh như trong phim.
Nhưng đời không phải phim.
Căn nhà mà tôi về làm dâu chỉ có một tầng, không sang trọng như mơ. Trong nhà có mẹ chồng, bố chồng, chồng tôi, và hai em chồng – một trai, một gái. Không ai nói tiếng Việt. Tôi chỉ biết bập bẹ vài câu tiếng Trung cơ bản học vội ở lớp môi giới.
Từ ngày đầu tiên, tôi đã biết mình không phải nàng dâu – mà là người ở không lương.
Mẹ chồng đưa tôi cây lau nhà, chỉ chỗ giặt đồ, nói dứt khoát bằng giọng lệnh:
“Việc mày đó. Làm sạch.”

Mỗi ngày tôi dậy lúc 5h sáng, nấu ăn, dọn dẹp, rửa bát, đi chợ, về lại nấu tiếp. Đến tối, chưa kịp thở thì chồng tôi lại bảo:
“Vợ thì phải phục vụ chồng. Không thì lấy làm gì?”
Mỗi đêm là một lần tôi bật khóc trong lặng lẽ. Đau. Mệt. Nhục. Nhưng tôi không dám nói. Không dám than.
Tôi nhớ nhà. Muốn gọi về, nhưng sợ mẹ lo. Muốn bỏ đi, nhưng chẳng biết đi đâu. Tôi không có giấy tờ, không có tiền. Làm gì cũng bị mẹ chồng kiểm soát.
Lâu dần, tôi sống như cái bóng. Vô hình, vô tiếng. Người giúp việc thì còn có lương, tôi thì không.

Chồng tôi ngày càng thô lỗ. Về nhà là mắng, là lườm nguýt. Uống rượu vào là đập bàn, đập ghế, đòi hỏi như một con thú. Tôi từ chối thì hắn nhốt tôi ngoài ban công giữa mùa đông lạnh cắt da.
Tôi từng nghĩ đến việc nhảy lầu. Nhưng mỗi lần nghĩ đến mẹ tôi ở quê, tôi lại không dám. Tôi phải sống. Dù chỉ là để gửi tiền về. Dù chỉ để “sướng” thay ba mẹ.

Một hôm, chồng tôi đi làm đêm. Tôi đang giặt đồ thì mẹ chồng đi xuống, đưa tôi một cái túi vải. Mở ra là cọc tiền 200 triệu – toàn tờ mới.
Tôi hoảng hốt:
“Gì đây? Sao mẹ…?”
Bà không nói nhiều, chỉ dúi vào tay tôi cái sim điện thoại và một tờ giấy ghi địa chỉ. Giọng bà nhỏ nhưng dứt khoát:
“Mày đi đi. Tao gọi xe cho. Tao giữ chân nó giúp. Cứ đi, đừng quay lại.”
Tôi đứng chết lặng.
Người mà tôi sợ nhất – mẹ chồng – giờ lại bảo tôi trốn đi. Không giận, không đay nghiến. Chỉ có ánh mắt mệt mỏi và điều gì đó… giống như thương hại.
– Sao… mẹ lại giúp con?
Mắt bà hoe đỏ. Lần đầu tiên, tôi thấy bà không còn là người đàn bà lạnh lùng nữa. Bà nhìn tôi chằm chằm, rồi nói chậm rãi:
“Vì tao cũng từng là mày. Tao từng là dâu Việt ở đây. Tao hiểu.”
Tôi ngồi thụp xuống, tim đập dồn dập, mắt không dám chớp khi nghe bà nói:
“Vì tao cũng từng là mày… Tao cũng là gái Việt lấy chồng Đài Loan.”
Tôi chết lặng.
Mẹ chồng tôi – người phụ nữ luôn mắng chửi, kiểm soát tôi từng bữa ăn, giấc ngủ – lại từng là một cô dâu như tôi, cách đây hơn 30 năm?
Nhưng sao bà lại tàn nhẫn với tôi như vậy?
Bà ngồi xuống ghế nhựa cạnh sân giặt đồ, thở dài, rít một hơi thuốc mà từ trước đến giờ tôi chưa từng thấy bà hút.
– Hồi đó tao còn trẻ hơn mày. Mới 16 đã bị bán qua đây. Chồng tao không khác gì chồng mày bây giờ. Mẹ chồng tao thì ác hơn cả phim. Tao trốn một lần bị bắt lại, đánh gần chết.
Tôi nín thở nghe, không dám chen vào.
– Rồi tao có thai. Không còn đường lùi. Tao buộc phải sống, phải biến mình thành người mà tao ghét nhất: lạnh, cứng, độc đoán. Tao sống được, nhưng đánh đổi bằng linh hồn.
Giọng bà khàn đi.
– Tao tưởng mày cũng sẽ như vậy. Rồi tao thấy mày y chang tao: mắt vô hồn, tay chai sạn. Nhưng khác một điều: mày còn đường thoát. Tao không muốn mày giống tao.
Tôi nghẹn ngào, ôm lấy bà lần đầu tiên. Trong vòng tay không còn là mẹ chồng – mà là một người phụ nữ đau khổ nhận ra chính mình trong tôi.

Sáng hôm sau, tôi rời nhà lúc 5h sáng khi mọi người còn ngủ. Mẹ chồng đã thuê sẵn một chiếc xe 7 chỗ qua người quen của bà – một ông bác Đài gốc Việt làm nghề đưa người trốn khỏi hôn nhân bạo hành.
Tôi mang theo balo nhỏ, vài bộ đồ, giấy tờ tùy thân photocopy và hơn 200 triệu tiền mặt bà dúi cho tôi.
Trên xe, tôi ngoái lại nhìn căn nhà đã từng là ngục tù của tôi. Không thấy bà ra tiễn, nhưng tôi biết, bà đang nhìn qua khe rèm cửa, nước mắt lặng lẽ rơi.

Bắt đầu lại

Tôi đến Cao Hùng – nơi có một trung tâm bảo trợ cô dâu Việt từng bị bạo hành, do chính một chị người Việt lập ra sau khi trốn khỏi cuộc hôn nhân giống tôi. Chị tên là Hòa, 35 tuổi, nói tiếng Việt lơ lớ pha tiếng Trung như người lai.
Chị đón tôi bằng một cái ôm thật chặt:
– Em không cần phải sợ nữa. Ở đây, ai cũng từng giống em.
Ở đó, tôi gặp những người phụ nữ từ khắp nơi ở Việt Nam: Quảng Ngãi, Hậu Giang, Nam Định… Có người bị đánh đến hỏng một mắt, có người mang thai mà bị đuổi ra đường. Nhưng họ vẫn sống sót.
Chúng tôi cùng làm việc trong tiệm bánh, quán ăn, xưởng đóng gói nhỏ của cộng đồng Việt. Tôi học tiếng Trung mỗi tối, học cách đi xe bus, cách mở tài khoản ngân hàng. Sau ba tháng, tôi đủ vững để xin vào làm tạp vụ cho một tiệm nail lớn của người Đài.
Lương không cao, nhưng là tiền của tôi – không ai giành, không ai kiểm soát. Từng đồng tôi cầm được là từng nhịp thở tự do.
6 tháng sau, tôi nhận được một bưu phẩm: là một lá thư tay của mẹ chồng, kèm theo tấm ảnh cũ – là bà hồi trẻ, mặc áo dài trắng ngày cưới.
Bức thư viết bằng chữ Việt xiêu vẹo, nét chữ run rẩy:
“Con Hương,
Tao biết chắc mày sẽ sống được. Tao tin vậy. Tao không cần mày quay lại, cũng không cần cảm ơn. Tao chỉ muốn mày sống khác tao. Sống đúng với phần người trong mình.
Còn tao… tao đã không thể rời khỏi nhà đó, nhưng tao sẽ không để mấy đứa con tao lớn lên thành người như cha chúng. Tao hứa với mày.
Thương con.
Mẹ (cũ).”_
Tôi đã khóc. Khóc như đứa trẻ được tha thứ.
Tôi biết, trên đời này, tình thương có thể ẩn giấu trong lớp vỏ cứng như đá. Nhưng nếu đủ đau, nó sẽ nứt ra, rồi nở thành một thứ gì đó… gọi là nhân hậu.

 Ba năm sau

Tôi giờ 24 tuổi. Làm quản lý tiệm nail, biết 2 thứ tiếng, có căn hộ thuê riêng, và gửi tiền về cho cha mẹ mỗi tháng.
Tôi chưa lấy chồng lại. Tôi chưa sẵn sàng. Nhưng tôi biết, nếu có lần sau – tôi sẽ chọn bằng con tim và lý trí, không phải bằng miếng ăn và lời hứa hão.
Tôi cũng đã bắt đầu tham gia hỗ trợ phiên dịch cho các cô gái Việt mới sang, làm cầu nối để các em không rơi vào địa ngục như tôi từng trải.

 Kết

Ngày xưa tôi nghĩ lấy chồng Đài Loan là con đường đổi đời.
Bây giờ tôi hiểu, chỉ có chính mình mới cứu được đời mình.
Và trong một thế giới khắc nghiệt, đôi khi, người giơ tay cứu mình lại chính là người mình sợ nhất.

Có 1 bộ phận của lợn cực kỳ bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe người, khi ăn nhiều cũng không lo béo phì, thừa cân.

Thành phần dinh dưỡng từ thăn chuột của lợn

Khi đi chợ nếu bạn muốn lựa chọn miếng thịt lợn ngon thì đừng bỏ qua thịt thăn chuột heo còn được gọi là thăn nội, là miếng thịt cắt từ bắp thịt, nằm ở phía trước và chạy dọc cột xương sống của con heo gần dưới phía chân sau.

Thịt thăn chuột khi chế biến các món ăn như nướng hoặc xào thường mềm và không bị khô.Thăn chuột heo tương đối ít calo, chỉ chứa khoảng 93 calo với lượng chất béo ít. Chất béo giúp hấp thụ vitamin từ thức ăn và cũng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Thăn chuột heo như một nguồn cung cấp các khoáng chất cần thiết selen và phốt pho. Vì thế nó hay được sử dụng làm chả lụa hay chà bông cho trẻ em ăn, và cho những phụ nữ mới sinh.

Tuy nhiên người phương tây thường có những cách chế biến phần thịt ngon mềm thơm nhất này thành những món nướng vô cùng hấp dẫn.

Thăn chuột ngon bổ dưỡng ăn nhiều không lo béo phì

Khi chế biến phần thịt nhiều nạc, các bạn lưu ý không nấu kĩ quá sẽ làm cho thịt bị khô, khó ăn. Thăn chuột heo là thịt nạc nên rất dễ khô nếu không nấu khéo.Thịt thăn chuột heo nướng BBQ. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng món thịt thăn chuột này làm ruốc cho mẹ bầu hoặc các bà mẹ sau sinh ăn rất bổ dưỡng, không lo béo phì tăng cân.

Thịt thăn heo xào chua ngọt

Món thịt thăn heo xào chua ngọt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm đà của thịt, hòa quyện với vị chua ngọt đặc trưng. Một lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi cả gia đình!

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 350g thịt thăn

– Bột bắp

– Hành, tỏi

– Dầu ăn, muối, tiêu, nước

– Hỗn hợp chua ngọt:

– 3 thìa cà phê đường

– 1 thìa cà phê dấm

– 2 thìa nước mắm,

– 2 thìa nước tương

– 1 thìa dầu hào

Thịt thăn chuột bổ dưỡng đừng bỏ qua

Cách thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị thịt: Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, ướp với hành tỏi, bột canh, và tiêu theo khẩu vị.Bước 2: ấu sốt chua ngọt: Xào hành tây, tỏi, và dứa, sau đó thêm nước đun sôi. Có thể thêm bột bắp để làmN độ sánh.Bước 3: Tẩm bột và chiên thịt trong dầu nóng cho đến khi thịt vàng đều 2 mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Xào thịt với sốt: Phi thơm hành tỏi, đổ nước sốt vào đun sôi nhẹ, sau đó cho thịt đã chiên vào đảo đều cho đến khi nước sốt sệt lại, tắt bếp.

Loạι rau sιȇu Ьổ dưỡпg từ lá ƌếп rễ, пҺιḕu пgườι kҺȏпg Ьιết lạι ƌem cắt Ьỏ

Rau bina, hay còn gọi ʟà cải bó xȏi hoặc rau chȃn vịt, ʟà một trong những ʟoại rau giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. Khȏng chỉ nổi tiḗng với ʟá mḕm ngọt giàu vitamin, rau bina còn có phần rễ ᵭỏ hṑng chứa nhiḕu giá trị dinh dưỡng vượt trội.

Tuy nhiên, nhiḕu người ⱪhȏng biḗt và thường bỏ ᵭi phần rễ ⱪhi chḗ biḗn. Bài viḗt này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vḕ cȏng dụng tuyệt vời của ʟoại rau này từ ʟá ᵭḗn rễ.

Rau bina hay còn gọi ʟà rau chȃn vịt ʟà ʟoại rau có cả phần rễ ᵭḗn ngọn ᵭḕu nhiḕu dinh dưỡng

1. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Rau Bina

Lá rau bina chứa một ʟượng ʟớn vitamin A, C, K và các ⱪhoáng chất như sắt, canxi, magie. Đȃy ʟà những dưỡng chất thiḗt yḗu giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức ⱪhỏe xương ⱪhớp và cải thiện thị ʟực.

Rau bina còn có nhiḕu chất chṓng oxy hóa như ʟutein và zeaxanthin, giúp ngăn ngừa ʟão hóa và bảo vệ tḗ bào trước tác ᵭộng của gṓc tự do.

Rễ rau bina thường có màu ᵭỏ hṑng ᵭặc trưng, chứa nhiḕu betacyanin, một hợp chất chṓng viêm và tăng cường tuần hoàn máu.

Ngoài ra, rễ còn giàu chất xơ và các ⱪhoáng chất vi ʟượng như ⱪali và mangan, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và ᵭiḕu hòa huyḗt áp.

2. Lợi Ích Sức Khỏe Từ Rau Bina

Rau bina giàu nitrat tự nhiên, giúp giãn mạch máu, cải thiện ʟưu thȏng máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Hàm ʟượng chất xơ trong cả ʟá và rễ rau bina giúp ⱪích thích nhu ᵭộng ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt ᵭộng hiệu quả.

Với ʟượng calo thấp nhưng giàu dưỡng chất, rau bina ʟà ʟựa chọn ʟý tưởng cho những ai muṓn giảm cȃn mà vẫn ᵭảm bảo ᵭủ năng ʟượng cho cơ thể.

Vitamin C và các chất chṓng oxy hóa trong rau bina giúp cơ thể chṓng ʟại các tác nhȃn gȃy bệnh, ᵭặc biệt ʟà trong mùa ʟạnh.

3. Vì Sao Nhiḕu Người Cắt Bỏ Rễ Rau Bina?

Nhiḕu người thường ⱪhȏng biḗt giá trị dinh dưỡng của rễ rau bina nên cắt bỏ phần này ⱪhi chḗ biḗn. Một sṓ ʟý do phổ biḗn bao gṑm:

Thiḗu ⱪiḗn thức: Phần rễ trȏng nhỏ, ⱪhȏng bắt mắt và bị hiểu ʟầm ʟà ⱪhȏng ăn ᵭược.
Chḗ biḗn ⱪhȏng ᵭúng cách: Rễ thường dính ᵭất, ⱪhó ʟàm sạch nên nhiḕu người chọn cách ʟoại bỏ.

Tuy nhiên, với cách sơ chḗ ᵭúng, rễ rau bina hoàn toàn có thể trở thành nguyên ʟiệu bổ dưỡng cho nhiḕu món ăn ngon.

Cách Sử Dụng Rau Bina Từ Lá Đḗn Rễ

Nguyên ʟiệu chuẩn bị chḗ biḗn rau bina

Ngȃm rau bina trong nước muṓi ʟoãng ⱪhoảng 10 phút, sau ᵭó rửa sạch từng phần rễ dưới vòi nước chảy ᵭể ʟoại bỏ ᵭất bám.

Xào tỏi: Một món ăn nhanh gọn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của rau.
Làm salad: Rau bina tươi trộn cùng dầu olive, hạt chia và các ʟoại trái cȃy ⱪhȏ rất tṓt cho sức ⱪhỏe.

Rễ Rau Bina

Nấu canh: Rễ rau bina có thể dùng ᵭể nấu cùng thịt băm hoặc tȏm, vừa ngọt nước vừa bổ dưỡng.
Luộc hoặc hấp: Sau ⱪhi ʟuộc chín, rễ có thể ăn ⱪèm nước chấm hoặc dùng trong các món gỏi.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Rau Bina

Rau bina chứa oxalate, có thể gȃy cản trở hấp thụ canxi nḗu ăn quá nhiḕu. Vì vậy, nên ⱪḗt hợp rau bina với thực phẩm giàu vitamin D ᵭể tăng hiệu quả hấp thụ canxi.

Khȏng nên ăn rau bina sṓng quá thường xuyên nḗu bạn có tiḕn sử sỏi thận.

Rau bina ⱪhȏng chỉ bổ dưỡng mà còn ʟà ʟoại thực phẩm “toàn diện” ⱪhi cả ʟá và rễ ᵭḕu mang ʟại nhiḕu ʟợi ích sức ⱪhỏe. Thay vì cắt bỏ phần rễ, hãy tận dụng ᵭể chḗ biḗn các món ăn ngon và bổ dưỡng. Hãy thêm rau bina vào thực ᵭơn hằng ngày ᵭể tận hưởng tṓi ᵭa giá trị dinh dưỡng từ ʟoại rau tuyệt vời này!

Hành lá mua về đừng bỏ thẳng vào tủ lạnh, làm theo cách này, hành để cả tháng không hỏng

Để bảo quản hành lá, bạn hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây. Cách này sẽ đảm bảo bạn luôn có sẵn hành lá để sử dụng cho các món ăn.

Hành lá là loại gia vị quan trọng trong nhiều món ăn và thường được mua để tích trữ trong tủ lạnh, khi cần dùng thì lấy ra. Tuy nhiên, cây hành lá có đặc điểm là nhanh bị thối hỏng. Chỉ cần qua vài ngày, hành sẽ bị héo và dễ bị thối, ngay cả khi để trong tủ lạnh.

Để bảo quản hành được lâu hơn, bạn hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.

Bảo quản hành lá trong ngăn mát tủ lạnh

Cách đơn giản nhất để bảo quản hành lá là cho vào ngăn mát tủ lạnh. Thời gian tối đa để bảo quản hành lá nếu cho trực tiếp vào ngăn mát là khoảng 1 tuần. Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng nếu để hành lá lẫn với các loại rau củ khác thì độ tươi ngon của cả hành và rau củ đều sẽ bị ảnh hưởng.

Bạn nên dùng màng bọc thực phẩm cuốn chặt hành lá để đảm bảo mùi hành không làm ảnh hưởng đến các thực phẩm khác. Nên chia hành thành từng phần nhỏ đủ dùng cho một lần sử dụng. Hành lá bảo quản theo cách này có thể giữ được khoảng 1 tháng.

Bạn cũng có thể xếp hành vào hộp và đậy nắp lại để giữ cho hành tươi ngon. Để tánh tình trạng hành bị úng, hãy xếp một tờ giấy ăn ở dưới đáy hộp.

Bảo quản hành lá ở ngăn đá tủ lạnh

Việc cấp đông hành lá sẽ giúp kéo dài thời gian bảo quản.

Hành mua về hãy nhặt sạch rễ, bỏ lá vàng úa, dập nát và đêm rửa với nước sạch 2-3 lần. Để hành cho thật ráo nước hoặc dùng khăn thấm khô nước bám trên bề mặt hành.

Thái nhỏ hành tùy theo nhu cầu. Nếu để làm các món xào, bạn có thể cắt hành thành đoạn dài. Nếu dùng nấu canh thì cắt nhỏ hơn.

Cho hành vào hộp và đậy kín nắp. Để hộp hành trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần dùng thì lấy hành ra vào bỏ trực tiếp vào món ăn, không cần rã đông. Lưu ý, có thể chia hành thành nhiều phần nhỏ, trong các hộp nhỏ để tiện sử dụng. Chỉ lấy một phần hành cần dùng ra ngoài, những phần chưa sử dụng đến cần được để nguyên trong ngăn đá.

Có rất nhiều cách khác nhau giúp giữ hành lá tươi lâu cả tháng.

Bảo quản hành bằng nước

Với những phần hành còn có rễ dài, khỏe, bạn có thể bảo quản chúng bằng cách trồng thủy sinh.

Hãy chuẩn bị vài chiếc cốc sạch (hoặc cắt miệng của vài chai nhựa sạch) để trồng hành. Đổ nước vào bên trong, lượng nước đủ để ngập phần rễ hành là được. Cắm hành vào trong nước và để ở nơi thoáng mát, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Thay nước và rửa cốc thường xuyên để hành giữ được độ tươi và tiếp tục phát triển.

Lễ cưới xa hoa được tổ chức tại khách sạn 5 sao giữa trung tâm thành phố. Cô dâu lộng lẫy như công chúa, chú rể là người thừa kế duy nhất của một tập đoàn tỷ đô. Nhưng ngay trước giờ cử hành hôn lễ, một ông lão lọm khọm, áo quần rách rưới, tay ôm rổ trứng gà, xuất hiện trước sảnh tiệc…
“Xin lỗi… tôi là cha của chú rể…”
Một phút im lặng, rồi cả khán phòng vỡ òa trong xôn xao.

Ai cũng tưởng ông điên.
Không ai biết, ông chính là người nắm giữ toàn bộ sản nghiệp của gia đình này — và điều ông làm hôm nay, sẽ quyết định ai xứng đáng bước vào cánh cửa giàu sang đó…
Ông Lâm – người sáng lập Tập đoàn bất động sản Lâm Phát – từng xuất thân từ nghèo khó, tay trắng lập nghiệp, từng ngủ ngoài công trường, ăn bánh mì khô qua ngày để có tiền dựng từng viên gạch đầu tiên cho công ty. Nhưng cũng chính vì trải qua khổ cực, ông không muốn con trai mình – Minh – lớn lên trong nhung lụa mà mất đi bản lĩnh và con mắt nhìn người.

Minh là người tốt, chăm chỉ, học thức cao, du học nước ngoài và luôn sống giản dị dù trong tay có thể tiêu tiền không cần đếm. Nhưng ông Lâm vẫn luôn canh cánh một điều: Liệu Minh có đủ tỉnh táo để chọn đúng người bạn đời?
Một ngày đầu tháng 3, Minh đưa người yêu về ra mắt.
Cô gái tên Lan – xinh đẹp, thông minh, có học thức. Tốt nghiệp thạc sĩ ngành quản trị kinh doanh, đang làm trưởng phòng tại một công ty truyền thông quốc tế. Cô lễ phép, dịu dàng, nói chuyện khéo léo khiến người nghe dễ chịu. Thậm chí còn chủ động rửa chén sau bữa ăn, điều mà nhiều cô gái không làm khi đến nhà người yêu.

Nhưng ông Lâm – với kinh nghiệm nhìn người gần 40 năm – cảm thấy có gì đó không thật.
Ông không thể bắt lỗi cô gái, nhưng trong lòng vẫn cứ lấn cấn.
Một tuần sau buổi gặp mặt, ông Lâm gọi riêng Minh vào phòng làm việc.
– “Ba muốn con suy nghĩ kỹ về chuyện kết hôn. Hôn nhân không chỉ là tình yêu mà còn là sự đồng hành dài lâu. Không phải ai cũng hiện nguyên hình ngay từ đầu.”
Minh ngạc nhiên:
– “Ba không thích Lan sao? Con tưởng cô ấy để lại ấn tượng tốt?”

– “Cô ấy thông minh và biết cư xử. Nhưng… thông minh quá đôi khi lại khiến người ta giấu đi bản chất. Mà người càng khéo, ba lại càng sợ.”
Minh im lặng. Anh biết ba mình là người nghiêm khắc và cực kỳ tinh tế.
– “Ba không cấm. Nhưng ba cần chắc chắn. Nếu con tin vào lựa chọn của mình, con không sợ thử đúng không?”
Minh gật đầu.
Ông Lâm nhìn con trai, nói khẽ:
– “Ba có một kế hoạch. Và con sẽ không được can thiệp. Cứ để mọi chuyện xảy ra, và quan sát.”
Hai tuần trước đám cưới, ông Lâm nói với vợ con rằng mình muốn đi nghỉ dưỡng ở Đà Lạt để thư giãn. Thực tế, ông về vùng quê ngoại thành, sống ẩn danh trong căn nhà nhỏ và lên kế hoạch cho vai diễn “người cha nghèo”.
Ông thuê một người bạn thân – chuyên hóa trang sân khấu – giúp ông tạo hình: râu bạc, da đen nhẻm, móng tay cáu bẩn, lưng còng, lưng đeo sọt trứng.
Tên mới của ông là “Ông Bảy” – người bán trứng rong.
Đám cưới của Minh và Lan được tổ chức hoành tráng tại khách sạn sang trọng bậc nhất thành phố. Dự kiến có hơn 300 khách, trong đó phần lớn là doanh nhân, lãnh đạo, giới thượng lưu.
Trước ngày cưới, ông Lâm hẹn Minh ở một quán café nhỏ, chỉ nói:
– “Ngày cưới của con, ba sẽ đến. Nhưng đừng trông đợi thấy ba trong hình ảnh quen thuộc.”
Minh gật. Anh không được biết chi tiết. Nhưng trong lòng anh có linh cảm – ba anh sắp thử thách người con dâu tương lai.
Sáng hôm đó, khi lễ cưới chưa bắt đầu, cô dâu chú rể đang ở phòng chờ chuẩn bị, thì bên ngoài sảnh tiếp tân xuất hiện một ông lão rách rưới, đẩy chiếc xe kéo nhỏ, trên đó có sọt trứng gà lấm lem bùn đất.
– “Tôi tìm cháu tôi, nó cưới hôm nay… tên là Minh… tôi là cha nó…”
Mọi người xôn xao, quản lý khách sạn nhíu mày vì sợ ảnh hưởng hình ảnh. Một số người nhà cô dâu lập tức can thiệp:
– “Xin lỗi, chú tìm nhầm chỗ rồi. Đây là tiệc cưới của gia đình doanh nhân. Không thể nào con trai chú lại là chú rể ở đây!”
Ông Bảy (ông Lâm cải trang) nói nhỏ, mắt đỏ hoe:
– “Tôi nuôi nó lớn, nó đi học xa, nó thành đạt rồi bỏ quê… Hôm nay tôi chỉ muốn chúc phúc cho nó một câu…”
– “Thôi ông ơi, đi đi. Ở đây không phải chỗ ăn xin đâu.”
Lúc này, Lan từ phòng trang điểm bước ra. Nhìn thấy cảnh tượng, cô cau mày:
– “Chuyện gì vậy? Sao để ông già này đứng đây?”
Người nhà nói: “Ông này tự nhận là cha chú rể.”
Lan quay sang, nhìn ông lão, rồi lập tức nghiêm giọng:
– “Chuyện này không thể chấp nhận được! Hôn lễ hôm nay rất quan trọng. Nếu ông ấy thực sự là cha chú rể, sao không ai trong nhà biết? Đây rõ ràng là người muốn gây rối để xin tiền!”
Cô gọi bảo vệ:
– “Làm ơn đưa ông ta ra khỏi đây. Ảnh hưởng hình ảnh và khách mời!”
Ông Bảy lặng người. Ánh mắt ông đượm buồn.
Không ai biết, ở phía xa xa, một chiếc xe có kính đen đang dừng lại. Minh – chú rể – đang ngồi trong xe, chứng kiến tất cả.
Bảo vệ mời ông lão ra ngoài. Lan hậm hực:
– “Làm sao mà bố chồng tương lai lại là người bán trứng rách rưới như vậy chứ? Chẳng lẽ gia đình này còn những người thân như vậy mà không ai nói gì?”
Một người bạn của cô nói nhỏ:
– “Có khi là thật đấy, nhưng người già ở quê mà… Nghèo khổ, quê mùa thì cũng nên tránh ngày trọng đại…”
Lan gật đầu:
– “Nếu thực sự là bố của anh Minh, thì việc giấu diếm như vậy cũng đủ thấy có vấn đề.”
Lúc này, Minh bước vào.
Lan vui mừng chạy lại, nhưng gương mặt Minh không còn niềm vui.
Anh nói khẽ:
– “Em đuổi bố anh đi rồi.”
Lan cười gượng:
– “Bố anh? Không phải anh nói ông Lâm đang đi nghỉ dưỡng sao?”
Minh đáp, mắt lạnh như băng:
– “Bố anh không đi đâu cả. Ông ấy đến, nhưng không phải để chúc phúc, mà để thử lòng em. Và em… đã trượt rồi.”
Cả căn phòng như chết lặng sau câu nói của Minh.
Lan đứng bất động, miệng khẽ mở ra nhưng không nói được gì. Những người xung quanh bắt đầu nhìn cô với ánh mắt khác lạ – tò mò có, nghi ngại có, thậm chí có cả chút khinh miệt.
Minh không hét, không giận dữ, nhưng sự thất vọng hiện rõ trong mắt anh:
– “Ba anh đã từng nghèo, từng làm thợ hồ, từng lăn lộn đủ nghề để nuôi anh khôn lớn. Cái rổ trứng mà em vừa khinh thường… chính là hình ảnh của cả tuổi thơ anh. Là thứ đã nuôi sống anh qua những năm tháng khốn khó nhất.”
Lan cố gắng lấy lại bình tĩnh:
– “Nhưng anh… anh không nói gì trước cả. Làm sao em biết được ông ấy là ai? Ông ấy không hề giới thiệu rõ ràng… Và… em chỉ lo cho hình ảnh buổi lễ.”
Minh cười nhạt:
– “Em không cần biết ông là ai, nhưng cách em đối xử với một người lớn tuổi nghèo khổ – chỉ vì vẻ ngoài của họ – đã nói lên con người em.”
Ánh mắt Lan bắt đầu dao động. Cô chưa từng thấy Minh như vậy. Người đàn ông luôn dịu dàng, điềm đạm – giờ lại lạnh lùng như thể trước mặt anh không còn là vị hôn thê của mình nữa.
– “Em có biết tại sao ba anh không mặc vest đến? Không đi xe sang, không có thư ký, không có danh thiếp?”
Lan im lặng.
– “Vì ông muốn biết: nếu ngày hôm nay, không có tiền bạc, không có quyền lực, không có danh vọng… liệu em có tôn trọng ba anh – như một người cha – hay không.”
Minh nhìn sâu vào mắt cô:
– “Và em đã trả lời.”
Một tiếng “cạch” vang lên. Cửa ra vào mở. Ông Bảy – người bán trứng lúc nãy – giờ bước vào, nhưng không còn chiếc áo rách, không còn giỏ trứng lem luốc.
Ông Lâm – với bộ vest sang trọng, dáng vẻ đạo mạo – đứng trước hàng trăm con mắt ngỡ ngàng.
Không ai nhận ra ông chỉ cách đây 30 phút là một ông lão bị bảo vệ mời ra khỏi sảnh cưới.
Bà Mai – mẹ của Minh – đứng bên cạnh chồng, gương mặt nghiêm nghị. Bà cũng biết kế hoạch này từ đầu.
Ông Lâm cất giọng trầm:
– “Cảm ơn mọi người đã đến chung vui. Nhưng trước khi hôn lễ bắt đầu, tôi xin phép nói vài lời.”
Cả hội trường im phăng phắc.
– “Tôi là Lâm Quang Huy – cha của chú rể Minh. Tôi từng rất nghèo. Tôi từng bán trứng ngoài chợ để có tiền đóng học cho con trai mình. Và hôm nay… tôi đóng lại vai trò ấy – không phải để làm trò – mà để biết liệu người phụ nữ bước vào nhà tôi… có đủ bao dung, có đủ nhân cách, có đủ lòng tôn trọng dành cho người già yếu, nghèo khó hay không.”
Ông quay sang Lan, không nặng lời, chỉ nhẹ nhàng:
– “Và con đã trả lời bằng ánh mắt và lời nói của con. Con không cần biết tôi là ai. Nhưng chính vì vậy, tôi biết con là ai.”
Lan run rẩy. Cô chưa bao giờ nghĩ đến một tình huống như thế này. Mọi ánh mắt đổ dồn vào cô, từ bất ngờ chuyển sang ái ngại.
Cô lắp bắp:
– “Cháu… cháu xin lỗi. Cháu thực sự không biết…”
Ông Lâm gật đầu:
– “Biết hay không biết không quan trọng. Cái quý ở con người không phải là cách họ đối xử với người giàu, mà là cách họ đối xử với người không mang lại cho họ lợi ích.”
Lan gục mặt. Cô cảm thấy máu rút khỏi mặt mình, chân tay lạnh toát.
Minh quay sang ba mình, gật nhẹ.
Rồi anh đứng lên bục phát biểu. Giọng anh chắc nịch:
– “Tôi xin lỗi tất cả bạn bè, họ hàng, đối tác vì phải nói điều này vào đúng ngày cưới. Nhưng… lễ cưới hôm nay sẽ không diễn ra.”
Tiếng xì xào, ngạc nhiên tràn khắp khán phòng. Một số người không tin vào tai mình.
– “Tôi không thể kết hôn với một người mà chỉ nhìn bề ngoài để đánh giá con người. Một người sẵn sàng gọi bảo vệ đuổi người lớn ra khỏi lễ cưới – chỉ vì thấy họ ăn mặc nghèo khổ.”
Minh nhìn Lan. Trong ánh mắt anh vẫn có tình cảm, nhưng không còn đủ để tha thứ.
– “Anh từng yêu em. Nhưng… tình yêu không đủ để làm nền tảng cho một cuộc đời. Nhất là khi nhân cách không được đặt lên hàng đầu.”
Lan òa khóc, quỳ sụp xuống:
– “Em xin lỗi. Em thật sự xin lỗi…”
Nhưng không ai bước tới đỡ cô. Minh quay lưng, bước xuống sân khấu. Ông Lâm đặt tay lên vai con trai, cả hai cùng rời khỏi lễ đường.

Một năm sau…

Tại một vùng ngoại ô, ông Lâm cùng Minh đi dạo quanh một khu đất trống – nơi dự kiến xây dựng khu nhà ở cho người thu nhập thấp.
– “Con đã quyết định đầu tư vào đây chứ?” – ông Lâm hỏi.
– “Dạ. Con muốn thử làm một dự án không vì lợi nhuận. Chỉ cần đủ vận hành. Con nghĩ, người nghèo xứng đáng có một nơi ở tốt hơn.”
Ông Lâm gật đầu, mãn nguyện.
Ở phía xa, một cô gái nhỏ thó đang bán bánh mì, thấy hai cha con thì chạy lại:
– “Hai chú ăn bánh mì không ạ? Cháu có bánh nóng mới ra lò.”
Minh cười, mua hai ổ bánh rồi dúi thêm vài tờ tiền lẻ. Cô gái ngại ngùng:
– “Dạ chú ơi… nhiều quá…”
Minh xoa đầu cô bé, nói khẽ:
– “Người thật thà, lương thiện thì nên được nhận nhiều hơn.”
Ông Lâm nhìn con trai, ánh mắt đầy tự hào.
Không phải ai cũng có cơ hội để thử lòng người khác. Nhưng người từng trải luôn biết cách nhìn người không qua lời nói hoa mỹ, mà qua hành động nhỏ nhặt.
Giàu – chưa chắc đã đáng trọng. Nghèo – chưa chắc đã bị xem thường.
Bản chất con người chỉ lộ ra khi đối mặt với những điều họ không thể mượn danh lợi để che giấu.
Và người cha ấy – bằng cách giản dị nhất – đã bảo vệ con trai mình… khỏi một cuộc hôn nhân không xứng đáng.

Tính ra thì người Việt mình sướng ghê ý chứ các mẹ. Tại vì là ở nước mình có đầy loại hoa quả giàu dinh dưỡng, mang tới nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe. Trong đó, phải kể tới khả năng chống khối u tuyệt vời, đến báo chí, chuyên gia nước ngoài cũng phải ngợi ca. Thế nhưng, ở nước ta thì nó mọc đầy luôn, giá rẻ như cho, có loại còn mọc ở góc vườn, rụng đầy luôn.

Tế bào K ‘mê tít’ 3 thực phẩm này, người khôn ngoan dừng ăn lâu rồi: Món thứ 2 nhiều người thích mê
Trứng nấu cùng 5 loại rau пàყ thành món đại bổ, ngăn chặn tế bào K, ngừa bách bệnh
Tế bào K cũng phải ‘run sợ’ trước loại rau dại không trồng, chẳng chăm mà mọc xanh tốt, bổ ngang sâm
9 loại rau củ quả tế bào K cũng phải ‘run sợ’, càng ăn càng sống thọ

Đây là những thông tin mà mình thấy báo chí đã đưa tin ý các mẹ. Cụ thể về những loại này, mình chia sẻ bên dưới nha.

Tế bào K cũng phải e ngại một số loại quả. Ảnh minh họa, nguồn: TN

Vải thiều

Quả vài có chưá nhiều vitamin C cùng hợp chất phenolic. Nó có khả năng ngăn chặn sự phá hủy của tế bào do chất ô nhiễm, hóa chất độc hại cũng như các gốc tự do. Đặc tính chống oxy hóa của quả vài có thể giúp chống lại các độc tố trong cơ thể hiệu quả.

Thịt của quả vải cũng cung cấp lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa, trong đó nổi bật nhất là flavonoid. Vì thế, những người đang điều trị K hay được khuyên ăn vải để ngăn chặn tác dụng phụ do hóa trị liệu gây ra. Nhiều nghiên cứu trên động vật cho thấy: Vỏ của quả vải có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào gây K vú.

Không chỉ dừng lại ở đó, quả vải còn có chứa nhiều vitamin C nên có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng theo mùa cũng như bệnh mãn tính khác. Vitamin C cũng góp phần kích thích cơ thể tăng sinh tế bào bạch cầu, giúp loại bỏ tác hại của quá trình oxy hóa. Các nghiên cứu cũng đã chứng minh: Ăn vải có thể chống lại cảm lạnh.

Cholesterol và natri trong quả vải dù không nhiều nhưng cũng có khả năng giảm nguy cơ đột quỵ, giảm nguy cơ mắc các bệnh như xơ vữa động mạch, tim mạch, huyết áp.

Sung

Quả sung mọc đầy ở các làng quê, thậm chí nó còn chẳng được người ta để mắt tới nên cũng chẳng xem như loại cây ăn quả. Gần đây, sung mới được mang ra chợ bán ở các thành phố chứ ở quê thì có khi cho còn chả ai lấy ý. Vậy mà loại quả này lại tốt cực kỳ nhé các mẹ.

Y học hiện đại cho biết: Quả sung rất tốt cho sức khỏe. Trong loại quả này có chứa glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid, citric acid, malic acid, auxin. Bên cạnh đó, sung còn có chứa các nguyên tố vi lượng như canxi, phot pho, kali và vitamin… Nhiều nghiên cứu đã chứng minh: Sung có khả năng nhuận tràng, hạ huyết áp và là loại quả khiến tế bào K phải ‘run sợ’.

Trong y học cổ truyền, sung được dùng để chữa các chứng bệnh như viêm ruột, kiết lỵ, táo bón, trĩ xuất huyết, sa trực tràng, viêm họng, ho, mụn nhọt lở loét, chán ăn, phong thấp.

Quả sung có khả năng chống khối u rất tốt. Ảnh minh họa, nguồn: CAND

 Chuối

Là loại trái cây phổ biến, có ía thành rất rẻ và dễ tìm, ở đâu cũng có nhưng quả chuối lại có rất nhiều lợi ích đáng nể. Chuối có chứa nhiều pectin giúp thải độc cơ thể hiệu quả. Chất này có khả năng tăng bài tiết thủy ngân lên 150% trong vòng 24 giờ kể từ khi ăn chuối. Nó cũng đồng thời hạn chế hấp thụ chất béo vào cơ thể.

Chất chống oxy hóa Delphinidin trong chuối có tác dụng chống lại các khối u. Một nghiên cứu cho thấy: Việc sử dụng chất này có thể ức chế sự phát triển khối u ác tính ở dạ dày.

Protein và chất béo lành mạnh trong chuối sẽ làm chậm sự hấp thu đường huyết, giúp đường huyết luôn ổn định.

Đu đủ

Đu đủ có đầy ngoài vườn, ở các làng quê người ta còn mang cho nhau nhưng có khi chả ai lấy vì nhà ai cũng có. Thế nhưng loại quả này lại chứa carpaine. Đây là hợp chất có hoạt tính kháng ung thự cực mạnh với tế bào bạch huyết dạng lympho cũng như tế bào ung bướu. Vì vậy, đu đủ rất thích hợp để bạn sử dụng thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, không lo bệnh tật.

Lấy chồng già trả nợ cho bố, tân hôn tôi vỡ òa bật khóc khi cửa nhà tắm vừa mở

Tôi ngẩng phắt lên, để rồi phải đờ đẫn khi nhìn rõ người đàn ông bước ra từ nhà tắm. Đâu phải người chồng già của tôi!

Tối hôm đấy tôi tăng ca về muộn thì mẹ nhào đến khóc ngất thông báo cho tôi một tin sét đánh. Bố tôi làm ăn thua lỗ, nợ người ta đến 3 tỷ đồng. Ông kinh doanh không lớn nhưng quẫn chí vay nặng lãi cố gỡ gạc, cuối cùng mới thành cơ sự đó.

Bây giờ bên cho vay nặng lãi đòi nợ ráo riết, không để bố mẹ tôi được sống yên ổn. Tôi nghe xong mà bủn rủn chân tay, số tiền 3 tỷ đồng là con số cực lớn với gia đình tôi. Bán đất bán nhà đi cũng chẳng đủ trả nợ. Tôi ra trường được mấy năm nhưng chỉ làm công việc văn phòng bình thường, tiết kiệm được vài chục triệu mà thôi. Em trai tôi thì vẫn đang học đại học năm thứ tư, còn chưa làm ra tiền.

Giữa lúc nhà tôi không biết phải xoay xở ra sao thì bà hàng xóm sang nhà hỏi tôi có muốn lấy chồng giàu trả nợ cho bố mẹ hay không. Đó là cách nhanh nhất dễ nhất lúc này. Hỏi ra mới biết người đàn ông ấy đã hai đời vợ, có 5 đứa con, hiện tại 56 tuổi. Tuy tuổi tác đã cao nhưng còn rất phong độ và biết chiều chuộng yêu thương vợ.

Tôi nghe xong mà bủn rủn chân tay… (Ảnh minh họa)
Tôi 27 tuổi, bình thường mà nói thì sẽ không bao giờ chấp nhận lấy người chồng như vậy dù ông ta có giàu có đến đâu. Nhưng bây giờ tình cảnh nước sôi lửa bỏng, chuyện trước mắt và quan trọng nhất là giải quyết nợ nần để bố mẹ tôi thoát khỏi áp lực từ chủ nợ. Nghĩ như vậy, tôi gạt nước mắt đến gặp người đàn ông kia.

Sau buổi gặp gỡ, tôi càng không ưa gì người đàn ông đó. Tiếp xúc sơ qua cũng biết ông ta là người đào hoa, lăng nhăng, chắc chắn tôi về sống chung cũng chẳng được hạnh phúc. Hơn nữa ông ta sống phóng túng chơi bời không tiết chế nên đã già lại càng già, ánh mắt phờ phạc, cơ thể lão hóa.

Nhưng tôi còn có lựa chọn hay sao? Có lẽ phải lấy làm may mắn vì ông ta ưng ý tôi mới phải chứ nhỉ? Ông ta chấp nhận trả khoản nợ 3 tỷ cho gia đình tôi, đổi lại tất nhiên tôi phải nghe lời, ngoan ngoãn, tuyệt đối phục tùng. Bố mẹ vô cùng thương tôi nhưng thật sự không thể tìm được cách giải quyết nào khác. Đám cưới nhanh chóng được ấn định, tôi nhắm mắt buông xuôi tất cả.

Ông ta là người giàu sang có địa vị nên dù lấy vợ lần 3 vẫn tổ chức lễ cưới rất linh đình. Sau khi tiệc cưới kết thúc, chúng tôi sẽ trải qua đêm tân hôn ở khách sạn 5 sao. Hôm sau thì lên đường đi hưởng tuần trăng mật. Mọi sắp xếp đã có trợ lý của ông ta lên kế hoạch, tôi không cần phải nhọc lòng bận tâm. Rồi sau này tôi cũng chỉ là con rối trong tay chồng, chẳng có tiếng nói, không có quyền tự quyết, biết nghe lời là được.

Tiễn gia đình, bố mẹ về, lên phòng tân hôn do khách sạn chuẩn bị, tôi nghe được tiếng nước chảy róc rách trong nhà tắm. Nghĩ đến lát nữa chuyện sẽ xảy ra giữa tôi và người đàn ông đó mà lo lắng, sợ hãi và cả xót xa vô cùng. Nhưng đã đi đến bước đường này, nhận tiền của ông ta rồi, tôi làm sao có thể còn được làm theo ý mình.

Cánh cửa nhà tắm bật mở, tôi cúi gằm mặt không muốn nhìn thẳng. Vậy nhưng một âm thanh vừa xa lạ lại có phần quen thuộc vang lên khiến tôi hoảng hốt: “Đã lâu không gặp? Em có nhớ anh không?”.

Tôi ngẩng phắt lên, để rồi phải đờ đẫn khi nhìn rõ người đàn ông bước ra từ nhà tắm. Đâu phải người chồng già của tôi! Tại sao Tuấn – người yêu cũ của tôi lại xuất hiện ở đây, trong giờ phút này? Tuấn nhìn vẻ mặt của tôi thì bước lại gần ôm chầm lấy tôi vào lòng, rồi khẽ khàng kể lại cho tôi nghe mọi chuyện.

Tuấn cố ý nghe ngóng tình hình của tôi, trùng hợp đúng lúc tôi kết hôn. (Ảnh minh họa)

Tôi và anh yêu nhau từ năm thứ hai đại học. Ra trường được 2 năm thì Tuấn nói lời chia tay tôi lên đường ra nước ngoài học nâng cao, không hẹn ngày về. Thời điểm đó tôi đã khóc hết nước mắt. Vì còn yêu anh rất nhiều nên thậm chí mấy năm sau này tôi không quen ai cả.

Bây giờ tôi mới biết khi ấy Tuấn sang nước ngoài theo yêu cầu của cha mẹ. Và lúc này tôi cũng mới hay điều kiện nhà Tuấn rất tốt, bố mẹ anh không chấp nhận tôi làm con dâu (khi trước anh vẫn giấu tôi). Lúc đó Tuấn còn trẻ, chưa thể tự quyết được nhiều điều, đồng thời cho rằng tình yêu không quan trọng bằng sự nghiệp nên đã nghe lời cha mẹ. Sau 3 năm anh về tiếp quản việc kinh doanh của gia đình, cho đến nay bố mẹ đã hoàn toàn giao lại cho anh.

Tuấn cố ý nghe ngóng tình hình của tôi, trùng hợp đúng lúc tôi kết hôn. Lúc này không ai ngăn cản được anh nữa. Anh đã gặp người đàn ông kia trả lại 3 tỷ và đưa ra giao dịch làm ăn rất có lợi cho ông ta. Vợ trẻ thì lấy đâu chẳng được nên ông ta nhanh chóng đồng ý. “Anh nhận ra mình vẫn còn yêu em rất nhiều. Nói thật là anh đã quen biết một vài người nhưng đều không muốn tiến đến hôn nhân… Anh chỉ muốn cưới em làm vợ thôi”, Tuấn thổ lộ.

Đêm ấy nằm trong vòng tay Tuấn, tôi cứ ngỡ như đang mơ. Cuộc đời thật kỳ diệu, khó có thể nói trước được điều gì. “Anh sẽ cho em một đám cưới thật đẹp khác”, anh thủ thỉ như vậy trước khi hai đứa chìm vào giấc ngủ.

Cỏ mần trầu là dược liệu có tính mát, vị ngọt, hơi đắng và có công dụng hành huyết, bổ huyết, giải độc, lợi tiểu, mát gan. Cỏ mần trong được dùng trong các bài thuốc Y học cổ truyền với công dụng chữa chướng bụng, phong thấp, tiểu tiện không thông, sốt rét, gan nóng, huyết áp cao…

Cỏ mần trầu

Cỏ mần trầu còn được gọi là Thanh tâm thảo, Ngưu cân thảo, Cỏ chì tía, Cỏ vườn trầu, có tên khoa học là Eleusine indica (L.) Gaertn – thuộc họ Lúa (Poaceae). Cỏ mần trầu thuộc loại cây thảo nhỏ sống hàng năm và có những đặc điểm sau đây:

Cây mọc sum suê thành cụm, thân cây mọc bò dài sau đó thẳng đứng và phân nhánh. Chiều cao cây cỏ mần trầu từ 30 – 50cm;

Lá cây hình dải nhọn mọc so le, phiến lá mềm nhẵn và bẹ lá mỏng có lông, lá cây xếp thành hai dãy cách nhau;

Hoa cây mọc thành cụm gồm 5 đến 7 bông ở ngọn, khoảng 2 bông khác mọc thấp hơn trên cánh hoa;

Quả cây dài 3 – 4mm, hình thuôn dài gần như 3 cạnh. Mùa ra hoa quả của cây cỏ mần trầu vào khoảng tháng 5 – 7.

Cần lưu ý cây cỏ mần trầu thường dễ bị nhầm lẫn với cây cỏ chân vịt – có tên khoa học là Dactyloctenium aegyptium (L.) Richt, cùng thuộc họ Lúa (Poaceae). Tuy nhiên cây cỏ chân vịt mọc thấp hơn và không có bông tách rời.

Cỏ mần trầu là loại cây ưa sáng, ưa ẩm và có thể chịu bóng. Tại Việt Nam, cây mọc ở khắp nơi, thường mọc thành đám tại các vùng đồng bằng, trung du đến vùng núi cao.

Cỏ mần trầu con mọc từ hạt và xuất hiện vào cuối mùa xuân. Sau mùa ra hoa quả, cây bị tàn lụi ngay trong mùa hè. Tại những vùng địa hình núi cao với thời tiết mưa ẩm khác nhau, cây cỏ mần trầu mọc từ hạt gần như quanh năm.

Cỏ mần trầu rất phổ biến tại đồng quê Việt Nam. Ảnh internet.

Công dụng cỏ mần trầu

Theo Y học cổ truyền

Cỏ mần trầu có tính bình, vị ngọt hơi đắng có khả năng hạ nhiệt, cầm máu, tan ứ… có tác dụng lương huyết, thanh nhiệt giải độc, mát gan, lợi tiểu, làm ra mồ hôi. Mần trầu là cây thuốc dân gian chữa tăng huyết áp, lao phổi, ho khan, sốt âm ỉ về chiều, tiểu tiện vàng và ít; phụ nữ có thai có hỏa nhiệt gây táo bón, buồn phiền, động thai, nhức đầu nôn mửa và tức ngực.

Ngoài ra, còn trị mụn nhọt và các chứng nhiệt độc, trẻ em tưa lưỡi. Ở Malaysia, nước ép cỏ mần trầu dùng cho phụ nữ sau khi đẻ để làm sản dịch nhanh hết. Ở Trung Quốc, sử dụng mần trầu phòng chứng viêm não truyền nhiễm, thống phong, viêm gan vàng da, viêm thận, niệu đạo, viêm ruột, lỵ…

Theo y học hiện đại

Theo các nghiên cứu khoa học, cây cỏ mần trầu chứa các thành phần hóa học mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Cụ thể, cành và lá tươi của cây chứa flavonoid, phần trên mặt đất của cỏ mần trầu chứa 3 – 0 – β – D – glucopy ranosyl – β – sitosterol, dẫn chất 6 – 0 – palmitoyl.

Tác dụng cây cỏ mần trầu trong y học hiện đại

Tác dụng hạ sốt, kháng viêm: Hoạt chất C-glycosylflavones trong cây cỏ mần trầu được chứng minh là có tác dụng kháng viêm hiệu quả trên đường hô hấp ở chuột mắc viêm phổi hoặc cúm. Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột bị sốt cho thấy, dịch chiết từ cây cỏ mần trầu (liều 600 mg/kg) có tác dụng hạ sốt tương đương với liều điều trị bằng acetylsalicylic (liều 100 mg/kg). Cơ chế của tác dụng giảm sốt được cho là do dịch chiết từ cỏ mần trầu giúp ức chế biểu hiện cyclooxygenase-2, từ đó ức chế quá trình sinh tổng hợp PGE2;

Tác dụng hạ huyết áp: Các nhà khoa học đã chứng minh, dịch chiết từ cỏ mần trầu cho tác dụng hạ huyết áp tương đương với Lorsatan (liều 12.5 mg/kg) trên chuột được gây tăng huyết áp bởi L – NAME (chất gây tăng huyết áp do ức chế sản sinh NO);

Tác dụng kháng khuẩn: Cỏ mần trầu được chứng minh là có tác dụng kháng khuẩn ở mức độ từ thấp đến vừa đối với các loại vi khuẩn như Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus và Salmonella choleraesuis;

Tác dụng bảo vệ chức năng thận: Một nghiên cứu thực hiện trên nhóm chuột được tiêm L – NAME cho thấy nhóm chuột được điều trị với dịch chiết cỏ mần trầu liều 200 mg/kg cho hiệu quả tương đương trong kiểm soát các chỉ số urea, createnine, ion K+ và ion Na+ so với nhóm chuột điều trị bằng Lorsatan liều 12.5 mg/kg. Qua đó cho thấy cỏ mần trầu có tác dụng bảo vệ chức năng thận;

Tác dụng bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị rối loạn lipid máu: Một nghiên cứu thực hiện trên nhóm chuột được gây béo phì cho thấy nhóm chuột được điều trị với cao chiết cỏ mần trầu trong dung môi hexan có tác dụng giảm nồng độ cholesterol toàn phần, giảm nồng độ LDL – cholesterol và tăng nồng độ HDL – cholesterol so với nhóm chuột đối chứng. Bên cạnh đó, các chỉ số ALT, AST trên nhóm chuột điều trị cũng được cải thiện. Qua đó cho thấy tác dụng bảo vệ gan và hỗ trợ điều trị rối loạn lipid máu của cỏ mần trầu.

Cỏ mần trầu được nghiên cứu là có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Ảnh internet.

Bài thuốc từ cỏ mần trầu

Công dụng của cỏ mần trầu trong điều trị bệnh được thể hiện qua các bài thuốc sau:

Bài thuốc chữa tăng huyết áp: Dùng 500g cây cỏ mần trầu rửa sạch, giã nát và thêm một bát nước sôi để nguội vào, lọc lấy nước thuốc cốt và thêm một ít đường vào uống. Dùng bài thuốc 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và chiều.

Bài thuốc chữa sốt cao: Dùng 120g cây cỏ mần trầu tươi, thêm 600ml nước vào sắc đến khi còn 400ml thể tích thuốc thì ngưng. Nước thuốc thu được thêm một ít muối và chia làm nhiều lần uống trong 12 giờ.

Bài thuốc chữa viêm da, vàng da: Dùng 60g cỏ mần trầu tươi và 30g sơn chi ma. Đem sắc hỗn hợp dược liệu trong một thể tích nước phù hợp. Nước thuốc thu được chia thành các lần uống trong ngày.

Bài thuốc chữa viêm tinh hoàn: Dùng 60g cỏ mần trầu và 10 cái cùi vải. Đem sắc hỗn hợp dược liệu trong một thể tích nước phù hợp. Nước thuốc thu được chia thành các lần uống trong ngày.

Bài thuốc chữa tiểu tiện vàng ít, người mẩn đỏ, sốt nóng: Dùng 16g cỏ mần trầu và 16g cỏ tranh sắc với nước. Nước thuốc thu được chia làm nhiều lần uống trong ngày.

Bài thuốc phòng viêm màng não truyền nhiễm: Dùng 30g cỏ mần trầu sắc uống trong ngày. Dùng bài thuốc liên tục trong 3 ngày, sau đó nghỉ 10 ngày và lại tiếp tục uống thêm 3 ngày nữa.

Bài thuốc giúp thanh nhiệt, giải độc, an thai: Dùng 8g mỗi loại dược liệu gồm cỏ tranh, cỏ mực, rau má, ké đầu ngựa, cam thảo đất, mần trầu, 2g gừng tươi, 4g củ sả và 4g vỏ quýt. Hỗn hợp dược liệu được sắc với nước và dùng uống trong ngày.

Chữa thấp nhiệt, hoàng đản: cỏ mần trầu tươi 60g, sơn chi ma 30g. Sắc uống.

Chữa viêm tinh hoàn: cỏ mần trầu 60g, cùi vải 10 cái. Sắc uống.

Chữa sốt cao co giật, hôn mê: cỏ mần trầu 120g. Sắc với 600ml nước, còn 400ml, thêm ít muối, cho uống nhiều lần trong 12giờ.

Cỏ mần trầu được biết đến là có nhiều tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh. Ảnh internet.

Mần trầu trong toa thuốc căn bản: cỏ tranh 8g, rau má 8g, cỏ mực 8g, cam thảo đất 8g, ké đầu ngựa 8g, mần trầu 8g, gừng tươi 2g, củ sả 4g, vỏ quýt 4g. Trong đơn, mần trầu có tác dụng giải độc, an thai, thanh nhiệt.

Chữa sỏi tiết niệu: Chuẩn bị nguyên liệu: 40g cỏ mần trầu, 20g bông mã đề, 8g chi tử, 8g mộc thông, 20 lá tre, 8g cám thảo, 8g cù mạch, 16g sinh địa, 12g hương phụ chế. Cho tất cả nguyên liệu trong 1 thang thuốc đem đi sắc và chia ra uống 3 lần trong ngày.

Chữa bạc tóc: Chuẩn bị: 10g cỏ mần trầu, 15g ngũ gia bì, 15g đỗ trọng, 25g rễ khúc khắc, 5g cam thảo và 5g nhân trần. Dùng tất cả nguyên liệu sắc uống trong 1 ngày, nhớ uống trước khi ăn tầm 15 phút.

Chữa đại tiện ra máu đen: Chuẩn bị: mỗi thứ 1 nắm (cỏ mần trầu, cam thảo nam, muồng trâu, cây ké, rễ tranh, trắc bách diệp, rau má), 2 nắm cỏ mực, 9 lá ngải cứu, 5 củ sả, 3 lát gừng, 2 muỗng than tóc. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi sắc, đồ ngập nước rồi nấu cho đến khi còn 2 chén. Chia ra uống 2 lần mỗi ngày.

Bài thuốc chữa nóng sốt, môi nứt, tưa lưỡi: Chuẩn bị: mỗi loại 1 nắm gồm cỏ mần trầu, rau bồ ngót, rau má, cỏ mực, rễ tranh, lá muồng trâu, rau sam; 2 khoanh bí đao, 1 muỗng đậu xanh. Bỏ vào ấm nấu cho nước cạn còn 2 bát thì tắt bếp. Chia phần thuốc thu được ra làm 2 lần uống trong ngày.

Điều trị băng huyết: Chuẩn bị nguyên liệu: mỗi thứ 1 nắm gồm: cỏ mần trầu, cam thảo nam, muồng trâu thái nhỏ, rau má, cỏ mực, cây ké, 10 lá ngải cứu, 10 lát sả, 10 lát gừng, 1 vỏ quýt. Cho tất cả nguyên liệu vào trong ấm nước và sắc cho đến khi còn 2 chén nước. Chia ra dùng 2 lần trong ngày

Chữa vú sưng đau trong thời kì cho con bú: Chuẩn bị nguyên liệu: 40g cỏ mần trầu, 20g thổ phục linh, 12g bồ công anh, 40g ngỗ đất, 20g lá ớt, 20g rau sam, 20g cỏ the, 40g măng sậy, 16g me đất, 20g măng tre già, 20g củ cỏ ống, 20g dây hoàng đằng, 16g chó đẻ răng cưa, 40g lá vông nem, 16g dây cườm thảo, 40g lá vông nem, 40g khổ qua, 40g cỏ mực và 40g rễ tranh. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu cho đến khi còn 2 bát thì tắt bếp. Chia ra uống trong 2 lần cho đến khi lành bệnh.

Cỏ mần trầu được dùng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh. Ảnh internet.

Lưu ý khi sử dụng cỏ mần trầu

Một số lưu ý khi sử dụng cỏ mần trầu trong điều trị bệnh như sau:

Cỏ mần trầu mọc thấp và mọc dại ở khu đất hoang nên rất nhiều bụi bẩn bám vào. Trước khi sử dụng cần đặc biệt lưu ý việc làm sạch cỏ.

Với một số bệnh nhân có bệnh lý nền, việc sử dụng cỏ mần trầu hay các loại thảo dược khác cần hỏi ý kiến của bác sĩ.

Hết sức thận trọng khi dùng cho trẻ nhỏ và những người có cơ địa nhạy cảm.

Nên nên sử dụng cỏ mần trầu hay các loại thảo dược khác trong thời gian dài, ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng bên trong.

Mặc dù đã được nghiên cứu là có nhiều tác dụng trong hỗ trợ điều trị một số bệnh thông thường nhưng việc sử dụng loại thảo dược này cần hết sức thận trọng. Không nên lạm dụng thảo dược để uống hàng ngày. Việc sử thảo dược tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Thúy Hà (t/h)