Cách luộc thịt lợn mềm ngọt, chín đều, nhả hết cặn bẩn

Cách chọn mua thịt lợn tươi ngon Để có món thịt lợn luộc chất lượng, trước hết bạn cần chọn được phần thịt sạch, ngon và tươi. Phần thịt dùng để luộc ngon nhất mà bạn có thể chọn là thịt ba chỉ hoặc phần thịt bắp chân. Những phần này vừa có nạc, vừa có mỡ […]

Bị ốm nặng phải nằm viện tận 4 ngày, sau khi xuất viện, dì ruột đến thăm, mang cho 2 con chim bồ câu đã được làm sạch sẽ, bảo cho tôi hầm cháo ăn.

Bị ốm nặng phải nằm viện tận 4 ngày, sau khi xuất viện, dì ruột đến thăm, mang cho 2 con chim bồ câu đã được làm sạch sẽ, bảo cho tôi hầm cháo ăn. Tôi vừa cho chim vào hầm chưa kịp múc ra thì thấy nhà cửa bừa bộn quá nên đành cố […]

Bánh chưng đừng cho vào ngăn mát tủ lạnh: Làm theo cách này, lâu bánh vẫn mềm ngon như mới nấu

Nhiều người thường cho bánh chưng vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, nhưng cách này có thể làm bánh bị cứng và mất đi hương vị đặc trưng. Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh chưng […]

Lấy thịt trong tủ lạnh đông cứng tới đâu, thêm giọt пàყ vào sẽ rã đông trong vài phút

Lấy thịt trong tủ lạnh đông cứng tới đâu, thêm giọt пàყ vào sẽ rã đông trong vài phút. Lấy thịt trong tủ lạnh đông cứng tới đâu, thêm giọt пàყ vào sẽ rã đông trong vài phút Nhiḕu người có thói quen trữ ᵭȏng thịt ăn dần ᵭể ⱪhȏng phải ᵭi chợ nhiḕu lần. […]

Người xưa nói chẳng sai: “Xây nhà có 2 cửa, cả của và người đều lao đao”, xây nhà 2 cửa thì sao?

  Người xưa nói chẳng sai: “Xây nhà có 2 cửa, cả của và người đều lao đao”, xây nhà 2 cửa thì sao?.   Người xưa xȃy nhà rất chú trọng trong việc làm cửa, cổng. Tuy nhiên, họ ⱪhȏng bao giờ xȃy dựng hai cửa hay cổng lớn bởi ᵭiḕu ᵭó vȏ tình […]

Luộc bánh chưng cứ đợi 9 – 10 tiếng mất công, làm theo cách này bánh xanh mướt lại dẻo ngon gấp bội

1 – Mẹo để luộc bánh chưng xanh lại dẻo ngon gấp bội Phải vo gạo nếp thật sạch Bước đầu tiên để có được bánh chưng xanh gạo nếp phải được đãi thật sạch qua nhiều nước đến khi nào nước trong mới thôi. Làm như vậy để rửa trôi hết bụi cám bám […]