Tác giả: NamDrama

Thịt bò hay bị dai đừng ướp với muối “dai càng dai”: Ướp thứ này thịt sẽ mềm tan, xào đậm vị, thơm ngon

    Đầu bếp cao cấp tiết lộ, ướp thịt bò chỉ cho muối là hỏng, phải thêm 1 thìa này thịt sẽ mềm tan, đậm đà, đặc biệt khi xào không ra nước.   Thịt bò loại thịt quen thuộc với nhiều món ăn hấp dẫn trong đó thịt bò xào phổ biến hơn […]

Mẹo trữ đông nem rán chuẩn bị cho Tết, để cả tháng không bị nát, rán lên vàng giòn

Nem rán là một món ăn đơn giản, thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết. Trước Tết, nhiều gia đình thường lựa chọn cách làm sẵn một lượng nem khá lớn rồi trữ đông trong tủ lạnh. Khi dùng, chỉ cần lấy nem trong ngăn đá tủ lạnh ra rán là được. Cách […]

Luộc gà bằng nước lạnh ngon 1, thì luộc bằng cách này ngon 10: Vừa ngọt thịt, chặt không lo vỡ nát

    Nhận đường liên kết Facebook Twitter Pinterest Email Ứng dụng khác   Luộc gà bằng nước lạnh ngon 1, thì luộc bằng cách này ngon 10: Vừa ngọt thịt, chặt không lo vỡ nát   Với công thức luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ thấy món gà luộc thơm ngon, săn chắc […]

Rán bánh chưng cho thứ này, vỏ vàng giòn, không ngấm dầu mỡ

Độ dày của miếng bánh chưng rán Khi rán bánh chưng, bạn không nên cắt bánh quá dày hoặc quá mỏng. Bánh quá mỏng sẽ nhanh cháy còn bánh quá dày lại lâu giòn, ăn không ngon, dễ bị ngấy. Thông thường, bánh chưng sẽ được bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đá tủ […]

Bánh chưng đừng cho vào ngăn mát tủ lạnh: Làm theo cách này, lâu bánh vẫn mềm ngon như mới nấu

Nhiều người thường cho bánh chưng vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, nhưng cách này có thể làm bánh bị cứng và mất đi hương vị đặc trưng. Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh chưng […]

Sau nhiều năm, BS nhận ra bệnh nhân UT luôn có 6 điểm chung vào buổi sáng: Ngẫm lại quá đúng

Những thói quen thiếu lành mạnh cũng là một trong những nguyên nhân gây ung thư. Dưới đây là 6 thói quen vào buổi sáng của những bệnh nhân ung thư. Chúng ta thường nghĩ rằng, ung thư có nguyên nhân chủ yếu từ vấn đề thực phẩm và môi trường sống, tuy nhiên thực […]