Cây hoa thiên lý là một loại cây thân leo được trồng phổ biến tại nhiều địa phương ở Việt Nam. Đây là một loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Cùng với đó, dược liệu còn xuất hiện trong nhiều bài thuốc với khả năng trị bệnh vô cùng hiệu quả.
1. Một số thông tin cơ bản về cây hoa thiên lý
Thiên lý vốn là loại cây thân thảo, dây leo, mảnh, không có tua cuốn, phần thân hơi có lông nhất đặc biệt là ở bộ phận đang còn non. Hoa của cây thường mọc thành chùm to dưới nách lá, mỗi bông hoa có 5 cánh mở rộng với màu xanh lục hoặc ngả vàng.
Thời điểm cây cho hoa là vào khoảng đầu tháng 5 đến tháng 10 và đậu quả khoảng tháng 10 đến tháng 12.
2. Khám phá về tác dụng của cây hoa thiên lý
Bộ phận được sử dụng của cây hoa thiên lý chính là phần lá non và hoa với những tác dụng như sau:
2.1. An thần, giúp ngủ ngon
Theo các tài liệu Đông y, hoa thiên lý có thể được sử dụng như một vị thuốc a.n th.ần, giúp người bệnh ngủ ngon giấc hơn. Để trị chứng mất ngủ, bạn chỉ cần dùng hoa thiên lý và lá vông nem, mỗi loại khoảng 50g để nấu canh ăn hàng ngày.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể kết hợp chế biến hoa thiên lý với thịt băm hoặc cá diếc cũng mang đến hiệu quả trong việc an thần, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt hơn.
2.2. Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ
Hoa thiên lý là loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt nên cũng được biết đến là món ăn rất tốt cho những người bị bệ.nh t.rĩ.
Một số tài liệu còn cho biết thêm, loại hoa này còn có đặc tính sát khuẩn tự nhiên để góp phần loại bỏ vi khuẩn và ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Đặc biệt, các thành phần trong cây hoa thiên lý cũng còn có tác dụng làm mau lành vết thương.
Nếu bạn mắc phải bệnh trĩ, hãy sử dụng canh cua hoa thiên thì hoặc món canh giò hoa thiên lý hàng ngày. Đây là những món ăn cho khả năng giải nhiệt, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ.
2.3. Tác dụng của cây hoa thiên lý giảm cân hiệu quả
Với những người muốn giảm cân, chống b.éo p.hì, lúc này hoa thiên lý là sự lựa chọn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua.
Nguyên nhân là do trong loại hoa này có chứa nhiều chất xơ, chất diệp lục trong khi lại chứa rất ít calo. Vì vậy, khi ăn các món ăn chế biến từ hoa thiên lý, bạn thường có cảm giác no lâu, hạn chế hấp thụ chất béo nên sẽ hỗ trợ giảm cân cho người thừa cân, béo phì vô cùng hiệu quả.
2.4. Ngăn ngừa rôm sảy
Vào mùa hè nóng nực, rôm sảy ở trẻ em là vấn đề xuất hiện phổ biến. Mặc dù điều này không gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ nhưng lại gây ra cảm giác ngứa ngáy, khó chịu, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.
Trong trường hợp này bạn chỉ cần lấy hoa thiên lý nghiền nhỏ rồi nấu với bột hoặc cháo cho bé ăn sẽ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.
3. Những điều cần lưu ý khi sử dụng cây hoa thiên lý
Khi dùng cây hoa hoa thiên lý, bạn nên chú ý một số vấn đề sau:
- Khi dùng chế biến món ăn từ hoa thiên lý cho người bị đau khớp không nên kết hợp với thực phẩm chứa sắt như gan, thịt lợn, rau muống,… Vì ch.ất s.ắt có trong các loại thực phẩm này có thể sẽ kích thích đẩy kẽm ra khỏi cơ thể.
- Khi chế biến hoa thiên lý không nấu chín kỹ quá bởi điều này sẽ làm giảm dinh dưỡng và không đem lại hiệu quả cho việc điều trị.
Như vậy, với những thông tin trên các bạn phần nào đã biết được cây hoa thiên lý có tác dụng gì. Mặc dù lá và hoa thiên lý rất tốt cho sức khỏe nhưng có thể có chứa độc tố nên bạn tuyệt đối không nên lạm dụng. Với những người bình thường chỉ nên ăn khoảng 2 lần mỗi tuần là tốt nhất.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTL.INE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI Đ.ÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
Bài viết này được viết cho người đọc tại Sài Gòn, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Phú Quốc, Nha Trang, Hạ Long, Hải Phòng, Đà Nẵng.