Sau Tết, bánh chưng rán trở thành món ăn phổ biến với mọi gia đình Việt. Tuy nhiên có những người sau không nên ăn.
Bánh chưng là món ăn cổ truyền vào dịp tết Nguyên đán. Khi hết Tết, đa số các gia đình còn dư nhiều bánh chưng, thường mang chiên rán để tận dụng vào bữa sáng hoặc các bữa ăn khác trong ngày.
Tuy nhiên, có những người sau đây không nên ăn món ăn này:
Người bị cao huyết áp
Những người huyết áp cao, nhất là người cao tuổi luôn phải tuân thủ chế độ ăn ít chất béo, muối, đường…Vì vậy đối với bánh chưng rán chứa nhiều chất béo có thể gây tăng tiết axit dịch vị, làm gia tăng nguy cơ bị tăng huyết áp.
Người có tiền sử bị bệnh dạ dày
Nếu ăn nhiều bánh chưng rán sẽ gây cảm giác khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi khó chịu, vì vậy, những người bị đau dạ dày cần hạn chế ăn để tránh tái phát các triệu chứng của bệnh.
Người thừa cân, béo phì
Nếu đã mắc bệnh béo phì thì không nên ăn bánh chưng rán vì món này rất giàu năng lượng và nhiều chất béo. Nếu không tuân thủ sẽ khiến tình trạng tăng cân khó có thể kiểm soát được.
Người hay nổi mụn nhọt
Người bị mụn nhọt nên ăn ít bánh chưng rán vì loại bánh này sẽ gây nóng trong, làm nặng hơn tình trạng mụn nhọt. Có trường hợp, sau khi ăn bánh chưng rán còn khiến vết mụn bị sưng, lở loét, thậm chí gây mưng mủ.
Người mắc bệnh thận
Đối với bệnh nhân bị bệnh thận, nhất là ở bệnh nhân suy thận mạn đã có tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu và ở bệnh nhân có hội chứng thận hư có tăng mỡ máu thì tuyệt đối không nên ăn bánh chưng rán bởi hàm lượng chất béo trong bánh sẽ khiến cho tình trạng bệnh ngày càng nặng thêm.
Ăn bánh chưng rán như thế nào là hợp lý?
Các chuyên gia khuyến cáo, bánh chưng rán ngon nhưng cần tuân thủ một số nguyên tắc sau để tránh gây hại cho sức khỏe:
Không nên ăn kèm bánh chưng rán với các tinh bột khác như cơm, bún, xôi, bánh mì, phở… Nên ăn kèm bánh chưng rán cùng các thực phẩm chứa nhiều chất xơ, khoáng chất như trái cây, rau xanh.
Mục đích của việc này là để chống ngán do bánh chưng rán chứa rất nhiều dầu mỡ. Đặc biệt, việc tăng cường chất xơ nhằm giúp cơ thể chuyển hóa chất bột đường từ bánh chưng nhanh và hiệu quả hơn, từ đó phòng chống các bệnh liên quan đến chuyển hóa đồng thời để cân bằng dinh dưỡng.
Để tránh tăng cân, khi ăn 1 miếng bánh chưng rán cần giảm bớt 1 bát cơm so với thông thường, đồng thời ăn cùng nhiều rau, củ quả để giúp quá trình chuyển hóa bột đường được nhanh hơn và không bị ngán.
Không nên ăn bánh chưng rán vào buổi tối, chỉ nên ăn vào buổi sáng hoặc trưa. Mỗi ngày tốt nhất nên ăn không quá 1 phần 8 miếng bánh chưng rán và không ăn liên tiếp 2 ngày.
xem thêm;
Nhân viên kỹ thuật tiết l;ộ lỗi sai ‘k;inh đ;iển’ khiến nhiều nhà phải uống nước thải mà không biết: Kiểm tra ngay theo những cách đơn giản sau
Chỉ vì nhầm lẫn khi lắp đặt, nhiều gia đình đã phải sử dụng nước không đạt chuẩn suốt nhiều năm.
Ngày nay, uống nước gì và uống nước có an toàn hay không đã trở thành vấn đề ngày càng được nhiều người quan tâm. Sự xuất hiện của máy lọc nước đã giúp nâng cao chất lượng nước sử dụng trong sinh hoạt. Ở nhiều gia đình, hầu như ai cũng trang bị một chiếc máy lọc. Với các nơi công cộng như bệnh viện, trường học, công sở, nhà hàng… thì đây là một thiết bị điện không thể thiếu.
Sử dụng máy lọc nước đã lâu, nhưng không phải gia đình nào cũng biết cách kiểm tra thiết bị mình đang sử dụng. Mới đây, một nhân viên kỹ thuật đã đăng tải video nói về việc lắp đặt nhầm lẫn. Sự nhầm lẫn này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Trong video, anh lấy dẫn chứng từ một chiếc máy lọc nước bị lắp sai. Cụ thể, vỏ màng lọc RO của máy lọc nước có một đường nước vào và hai đường nước ra. Trong đó, đường ống ở rìa sẽ gắn với đường ống flow 300, đây chính là nước thải. Đường nước ở giữa sẽ gắn với van một chiều, thường được đánh dấu bằng màu xanh hoặc màu hồng để dẫn nước tinh khiết. Tuy nhiên, một số người không biết sẽ lắp nhầm, từ đó dẫn đến việc lấy nước thải ra để sử dụng.
Người này cho biết thêm, trong quá trình làm nghề, anh đã gặp nhiều gia đình sử dụng nước thải, đến khi thợ lắp vào kiểm tra mới hay biết.
Ngoài việc kiểm tra lắp vòi nước đã đúng hay chưa, bạn cũng cần lưu ý những điểm sau để sử dụng máy lọc nước an toàn.
1. Khảo sát vị trí lắp đặt
Việc lựa chọn vị trí lắp đặt máy lọc nước RO rất quan trọng, vị trí này cần thông thoáng để tránh ẩm ướt và mốc, đồng thời cần thuận lợi cho việc sử dụng hàng ngày cũng như bảo dưỡng, sửa chữa sau này. Nếu lắp đặt ở vị trí khó tiếp cận như dưới gầm chậu rửa, cần đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, thường xuyên lau chùi để tránh côn trùng và mốc.
2. Kiểm tra sản phẩm trước khi lắp đặt
Trước hết cần kiểm tra xem thân máy có bị móp méo, biến dạng hay va đập không. Kiểm tra đầy đủ phụ kiện đi kèm như sách hướng dẫn, phiếu bảo hành và lắp đặt theo đúng chỉ dẫn. Cần chú ý kiểm tra các cút ốc và vị trí kết nối, đảm bảo chúng đã được siết chặt và không có nguy cơ rò rỉ nước.
3. Kiểm tra áp lực nguồn nước
Áp lực nước đầu vào phải phù hợp với yêu cầu của máy. Đối với nguồn nước áp lực yếu, có thể cần đấu thêm van để cấp điện cho máy hoạt động. Còn với nguồn áp lực nước cao, cần chú ý siết chặt các kết nối để đảm bảo không có sự cố rò rỉ.